Sorgu için arama sonuçları: krema

Onla olmaz hocam ya :D bu aldığım bile şüpheli ama deneyeceğim. Doğru düzgün yorum yok. Hatta bu linkini attığım pahalı modellerin bazılarında (bu model değil) bile dışarıya toz çıkartma sorunu olabiliyormuş bayağı bir yorum okudum. Ben ürün gelince deneyip yorum yaparım. Zaten Konchero'nun...

Aslında çapını ölçüp "körüklü krema pompası" da kullanılabilir gibi geliyor. Çapı uygun gelirse 50₺ gibi bir fiyata bu iş çözülebilir.

Çok teşekkürler hocam

...pump kuvveti akış yaratabilir ilk 8 basımda... 10 saniye bekledikten sonra her saniyeye bir pump olacak şekilde son damlaya kadar basıyorum. krema ve lezzete olan negatif etkisini bununla değil de doğru öğütüm kalınlığı yapmadığımda, fazla temperlediğimde ya su olması gerekenden çok soğuk ya...

İlk 8-15 pompalama sonrası 5-8 saniye bekliyor musunuz, yada ilk damlaları görene kadar mı bekliyorsunuz? Son damlaya kadar kesintisiz pompalama devam mı ediyorsunuz? Bu uygulamalar krema, lezzet vb. fark yaratıyor mu?

...tekrar ısınmasını bekliyorum sütün sıcaklığı 70 derecelere gelene kadar 3 defa bu işlemi yapınca süt sıcaklığı 70 derece oluyor ama süt krema olmuyor bu yüzden makinayı değiştirmek istedim aklımdan geçende ayrı bir elektrik öğütücü eureka mignon zero yada specielata kahve öğütücüsü alıp...

...açığa geldikçe oran arttırılması gerekiyormuş. Yani koyu kavrumda 1:2 ise açıkda 1:2.5 hatta 1:3 oran. yani 18 gram kahveye 54 gram espresso. Kremanın yoğunluğu kadar da rengi çok önemli. Pürüssüz ipek gibi canlı bir krema olması önemli. Bu sonuçlara ulaşmadan önce, boşa harcadığım...

Bir türlü süt kremasını istediğim gibi yapamazken şu videoyu gördüm. süt çubuğu ve pitcher konumu bana yardımcı oldu. Birde ben krema olmuyor diye uzun süre tutup çok kalın hale getiriyormuşum. Lelit bianca 500 ml pitcer ile 200 ml civarı süt ortalama 19 saniyede fena olmayan bir kıvama...

...içinde wdt yapıp sert sayılabilecek şekilde tamp yaptım. Yaklaşık 10 saniyelik bir pre infusion yapıp 1/2.5 oranını yakalamayı hedeflerken “aa krema bu” şeklinde heyecan yapıp 42 gram çıktı ile demlemeyi sonlandırdım :D Tadının mükemmel olduğunu iddia etmiyorum ancak ekşi olmaması bile benim...

" çekirdekten alıp öğütrek espresso yapabileceğim kahve makinası arıyorum " cümlenizin karşılığı aslında otomatik makina değil manuel espresso makinasıdır. Otomatik makinalar sizin nespresso makinasında yaptığınız klahevde daha fazlasını maalesef vaat edemez. Fazla bütçe ayırmak istemiyorsanız...

Hem nespresso hemde philips 2231 kullanan biri olarak söylüyorum ikiside espresso yapamıyor ama philips hertürlü tokatlar nespressoyu.

Sizin önerdiğiniz makine tam otomatik makine her zaman ne yaparsanız yapın aynı kahveyi verir kapsül makinesi de aynı şekilde . Arkadaşlar size manuel espresso makinelerini önermiş daha iyi kahve yapıldığı için

Neresidir acaba?

Bedava gerçekten çok ilginç 😄

Afiyet olsun dostum.Bu fiyata kamu hizmeti diyebilirim resmen.

...olabilir ? Geçtiğimiz her gün bir mekanda oturup kahve içmek zor bi hale geliyor. Ara ara bu tarafa geldikçe uğradığım bi kafede espresso içiyorum makine olarak cimbali m100 kahve olarakta lavazza krema e gusto kullanıyorlar. Yanında tarçınlı bisküvi ve bardak su ile servis ediyorlar. Fiyatı 20₺

1. Kavrum tarihi yeni hocam 2. 1/2 oranla çıktı aldım hocam, çıktı ve shot süresi de tüm standartları karşılıyor teoride. Ortalama 27-32 sn arası değişiyor. 3. Aynı kavrumlu çekirdeği arkadaşımın ekipmanlarıyla demleyince herhangi bir problem yok açıkçası. Geriye tek seçenek su kalıyor açıkçası.

1-Bayatlık 2-Kalın öğütüm 3-Espressoya uygun olmayan kavrum... Kremasız espressonun genel sebepleri bunlardır. Kavrum tarihi üzerinden aylar geçmişse, paket açıldıktan sonra ağzı açık kaldıysa vesaire, kahve bayattır. Kalın öğütüldüyse kahve üzerinde yeterli basınç oluşamadan su içinden akar...

...Elmacık + ms, 150ppm Süpriz bir kahve daha, tatlı bir ekşiliği var elma gibi. Açık kavrum olmasına rağmen espressoda koyu renkli ve yoğun krema ve mayhoş elma asiditesi ile çok keyifli bir shot. Arkadan narenciye, floral aromalar da geliyor ama "bir cisim yaklaşıyor" modunda...

Dediğim gibi şuan Essenza Mini kullanıyorum ama kapsül mevzusu bir hayli pahalıya geliyor. "tadının sulu kahve ep2200'den daha iyi olduğunu düşünüyorum" derken ne demek istediniz? EP2220 Nespresso'dan daha mı kötü yapıyor kahveyi?