Sorgu için arama sonuçları: Honduras SHG

  1. Y

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    coffee department- honduras ana sora. lezzetli tatlı bir v60 filtre demlemesi oldu. tavsiye ederim
  2. C

    3 Yıllık Kahve ile Espresso ve V60 Deneyimi (Null Worka ve Colonna)

    Kafein Kültür ün 06.09.2022 de vakumlayıp buzluğa koyduğum Honduras Caballero La Tanairi ve Kolombiya Alonso Bustos El Mirador var en eskilerden 10 ayda olanlar var 12 ayda 2022 nin diğerleri 2023 te vakumlayıp koymuştum.
  3. teyyaredenkahve

    Lot Coffee Roastery

    Teşekkürler arkadaşlar. Sınırlı sayıda bir bundle hazırlayıp, foruma özel sunsanız çok güzel bir jest olabilir.
  4. brewandsip

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Selam bugün tekrar Hamidiye ile demledim Honduras İntibuca'yı Aeropress 13 gram 18 click 1:35 press 2:05 bitiş bu sefer farklı olarak 95C su sıcaklığı ve kavrumun 8. günü hem keyifli bir asidite hem de gövde çıktı kahveden baya memnun kaldım. Tavsiye ediyorum Montag özenli kavuruyor.
  5. lotcoffee

    Lot Coffee Roastery

    Merhaba sevgili Kahveler.net ailesi ♥️ Beklenen 2023 SCA Barista Şampiyonasını kazanırken kullandığımız şampiyona kahvemizi huzurlarınıza sunmanın heyecanı içerisindeyiz. 2023 yılının Şubat ayında harika bir yolculuğa çıkan baristamız Süleyman Rifat Yalçın, hem yarışma kahvesini bulmak hem de...
  6. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Assu görünce yazayım dedim düşük mineralli 35 ppm civarı bir su ile yaptığınız demlemeler ne kadar sağlıklı olur? kahveleri yeterince iyi çözemeyebilrsiniz. Bence 50 ppm üstü bir suyla deneyin. Assu ben de kullanıyorum ancak Buffer ve Hardness solüsyonu ile 100 ve 150ppm yükselterek. Kendin yap...
  7. brewandsip

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Montag - Honduras İntibuca Demleme yöntemi V60 / Cmd 19 Click/ 18 gr / Su/Sıcaklık: Bolu Assu/92C Ön demleme 35 sn 50x6 döküş şeklinde 1:40 son döküş, toplam süre 2:50. Degass tamamlandı,kalına gittikçe gövdesi kaybolan bir kahve fine öğütüm seviyor ancak böyle de asidite geri planda...
  8. teyyaredenkahve

    Tercihiniz Hangisi? Yıkanmış Kahve Mi? Natürel Kahve Mi?

    Yıkanmış Honduras Caballero Amazonas #2 içerken bu konu yine aklıma geldi. Damak tadı tabii ki sorgulanmaz ama ara ara yıkanmış detoxu iyi oluyor. Bu aralar daha çok yıkanmış kahve içiyorum sanırım. Biraz da denk geldi. Espressoda hala açık kavrulmuş natürel işlenen kahvelere daha yakınım.
  9. brewandsip

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Probador faciası sonrası Montag'ın iki kahvesi elime ulaştı kavrum 14.08 olmasına rağmen elimde de kahve olmadığı için Honduras ile başladım ancak şunu söylemem lazım en az 3 günü var bu kahvelerin. Kahve: Montag Honduras İntibuca Yöntem: Aeropress / 13gr / Cmd 17 click Su : Özkaynak Toplam...
  10. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kafein Kültür - Brezilya Sitio (her yıl yeniden :) ) Kafein Kültür - Honduras Amazonas Flora Fauna - Brezilya Santuario Sul Keyifli kahveler. Demlerken de sorun yaşamadım. Amazonas'ı biraz daha iyi çözmem lazım sanırım. Bütün demlemeler Hario 01 ve Timemore 01 ile yapıldı.
  11. brewandsip

    Montag Coffee Roasters

    Uzun zamandır alışveriş yapmadığım bir kavurucu idi malum bir dönem kavrum profilleri ile ilgili olumsuz çok dönüş oldu ama dükkanlarına gittiğimde içtiğim iyi espressolar hatrına bir şans vermek istedim kendilerinden %20 indirim kullanarak 2 adet 250gr kahvelerini aldım biri Kenya Kithingururu...
  12. portakalhalil

    Kafein Kültür

    O da bende yok abi ödeştik :D
  13. teyyaredenkahve

    Kafein Kültür

    O kahve bende yok :) Brezilya Sitio ve Honduras Amazonas var :) Honduras'ı da deneyebilirim düz taban ile.
  14. Bozok

    Sezy Coffee

    Honduras Mikrolot Catuai v60 da hiçbir şey anlamadım içemedim bir türlü. Türk kahvesi denedim çikolata ve hafif asiditesiyle beğendim. Espresso nasıl olur fikrim yok.
  15. ikoh

    Sezy Coffee

    Sezy kahvelerinde kalın öğütmek ve kavrum derecesine bağlı olarak ısıyı düşürmek daha iyi olabilir. Bir de böyle deneyin bence.
  16. ehrmantraut

    Sezy Coffee

    Az önce bugün içtiğim kahve konusuna yazdım ama Sezy Coffee nin kendi başlığı varmış o yüzden buraya yazayım dedim :D Güney Afrika paketini içiyorum üçünden gayet memnunum ama honduras bana çok kötü geldi. Paketi bir kere koklamak için açıp kapattım üstünden bir ay geçti, bu etkiler mi bu kadar...
  17. kahvekahve

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    5kg olan sadece espresso blend premium gourmet ürünleri var sanırım. Başka 5 kilo seçeneği olan yoktu. Onun adında çekirdek yazıyor zaten. Onun dışında 250 gr veya 1 kilogramlık ''filtre kahve'' yazan çekirdeklerin ''çekirdek'' halindeki satışları da oluyor. Aynı kahveyi 2 kere ilan...
  18. kahvekahve

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Daha önce Rwanda almıştım ve tadına pek bayıldığımı söyleyemem. Tekrar alsam mı diye tereddütteyim.
  19. S

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Honduras ve Rwanda kaptık. Teşşekkür ederiz.
  20. Coffeedcoffee

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kafein Kültür - Honduras Caballero Amazonas#2 Kono, 15-245 Cmd 24, Nestle 96C 2:40 Önceki Caballeroyu beğenenleri burada da mutlu edecektir. Asidite eskisine kıyasla bir tık daha yukarda gibi geldi. Meyvemsilik ve çaysılık bir arada. Çay tarafında bitki çaylarına daha yakın diyebilirim. Benim...
Üst