Sorgu için arama sonuçları: Yeni kavrulmuş

Rica ederim yahu. Böylesine beğenmeniz beni de mutlu etti. Yıllardır her ne kadar kendimce deneyimlerim olsa da ben de buradaki değerli dostların katkıları ile öğrenmeye devam ediyorum.

Ürünlerim elime ulaştı. İlk kahvemi içtim bile :D Kalan öğütülmüş kahvem bitmeden degassing süresi için taze kavrulmuş çekirdek satın alacağım bugün. DF64'ü tek kelime ile anlatacak olsam "TANK" derdim herhalde. Youtube'da göründüğünden daha kaliteli. Hopper kısmı dandik gözükmüştü videolarda...

Daha da olur mu? Vallahi olur mu olur ama bunlar şu ana kadar kesinleşmiş ve kavrulmuş olanlar :)

Merhaba arkadaslar, Elimde yeni kavrulmus single origin arabica cekirdekler var. Bu cekirdekleri maliyetine verme niyetindeyim. Bir kar amacim yok . Cekirdekler soguk demleme, otomatik espresso makinesi, filtre kahve makinelesi ve turk kahvesine uygun cekirleklerdir. Valfli craft paketlerde...

Kahvenin kavrum tarihi ve koyuluğu kremayı çok etkiler. Yeni ve koyu kavrulmuş bir çekirdek kullanırsanız oldukça fazla krema olur ama lezzetsiz olma ihtimali de yüksektir :D

Merhabalar,aramıza hosgeldiniz,hobiye başlangıç için ekipman seçimleriniz ne kadar güzel ve isabetli olmuş,hayırlı olsun güzel günlerde kullanın. 😊 Abime şeftali vermeyim 😅 Beyoğlu çikolatası sever miyiz 😂

Güzel fotoğraf çekebilen insanları hep kıskanmışımdır 😬🤣. Kahve yeni kavrulmuşsa degas istiyor olabilir, gazını saldıkça aromalar ön plana çıkacaktır.

Merhaba, ben bu ailenin yeni üyesim, teori açısından sizlerden çok şey öğrendim, şimdi evde espresso yapabileceğim bir köşe kurmaya çalışıyorum, dial-in olayında oldukça yeniyim, fırsat oldukça tecrübelerimi paylaşmaya çalışacağım. Geçenlerde Barista Express edindim, grinder olarak J-Max...

Bilgiler için çok teşekkürler Şerif abi. Gerçekten bu yapılan her hamle sektöre olumsuz yansıyor ve fiyatları da arttırıcı özelliği var. Umarım bu tarz hareketlerin sonuçlarını kısa zamanda görürler ve sistemi eski haline getirirler.

Perakende kavrulmuş değil, ancak yurtdışından palet ile (parsiyel) yeşil çekirdek ithalatı yapan arkadaşlar yeni çıkan mevzuatı atlamasınlar lütfen; 1 Nisan 2024 itibariyle Pythosanitary, CoO (Certificate of Origin), Invoice ve packing list'i tırla gelecekse TIR şöförüne orjinal evrakları...

Patlamaz. Valfsiz paketlerde ben bariz bir aroma kaybı yaşamadım. Hatta aromalar daha iyi hapsediliyor da olabilir. Valfsiz paket maliyeti düşüren bir etken ama aynı zamanda bir tercih meselesi.

Merhabalar, yeni kavrulmuş çekirdek kahve aldım ancak paketin valfi yok sadece zipli. Merak ettiğim husus, degass süresince bu çekirdekleri nasıl muhafaza etmem gerekiyor? CO2 salınımı oluyorsa eğer, pakette valf olmadığı için, paket şişip patlar mı? Teşekkürler

İnanırım gerçekten :) yakında yapan çıkar

Yeni bir fermantasyon cesidiymis. Orumcegin biraktigi kalintilar, kavrulmus kahve cekirdegine yunik bir meyve tadi veriyormus.

Hocam daha önce de yazdım, vakumlayarak buzluğa atmak dışında dışarıda en iyi saklama yöntemi şu şekilde bence ; yeni kavrulmuş kahve bize ulaştı diyelim, kendi ambalajında, valfi ve zip kısmı yeterince sağlam ise degass süreci içinde kesinlikle açmıyoruz, örneğin 15 gün degass süreci tanıdık ve...

Ben de denemek için bekletiyordum espresso potansiyeli çok yüksek bir çekirdek olduğunu düşünmüştüm. Sonuçlar umut verici sanırım ama pour-over ve TK hayal kırıklığı oldu zaten aşırı gaz salınımı vardı.

Selamlar, 2 gün önce kavrulmuş olduğu için sabaha kadar açıkta beklettiğim 18 gram çekirdekle espressso yaptım. Yeni favori yükleniyor sanırım. Alttan alttan vuran hoş bir asiditesi var. 2 hafta sonra daha keyifli olacağını düşünüyorum. Espresso için tavsiye olunur. Sadece standart kavrumu...

Yeni hasatları 5 ay önce kavrulmuş oluyor. Biz kahve kavrulduktan sonra 10 günü zor bekliyoruz. Starbucks ta gidip Latte içilir bence, zamanında çekirdek de aldım ama bu fiyatlara 5 ay önce kavrulmuş (mordor kavrumu) kahve çekirdeğini ben almayayım.

Sanalbaharat çekirdeklerinin oturması biraz vakit istiyor galiba kahvesiz kalmamak adına araya degass bitirmis seçenekler doldurmak isteyebilirsiniz belki 😅 Hem vakum+buzluk ihtiyacının farkına varma hem de kahve tüketimizi azaltmak adına harika bir firsat olarak da yorumlanabilir ama nereden...

Degassing için beklerken elim ayağım titriyor 😂. Geçen voloptastan aldığım kahveler yeni oturdu ama kahveler bitmek üzere 😅 Zümrüt karacadan aldıklarım ise 14 mayıs kavrulmuş olarak geldiler🥹 Elimde bi tek voluptas Ethiopia Nebso Abadega Bashasha Djimmah Natural kaldı ona geçeceğim daha önce...