Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve çekirdek

Calibre'den iki ayrı çekirdek almıştım ikisi de birbirinden güzel çıktı. Bu çekirdek de, Brezilya dışında her şeye benziyor; meyvemsi, asidik, kısaca çok keyifli.

Açılın ben Null şövalyesiyim. 😝 Geçen sene Null'dan epeyce sipariş geçtim. İlk yudumda dibimin düştüğü çekirdekler oldu (filtre shantawene, espresso demse wote gibi). Nitelikli kahve işinde yeni olduğum için tabii... Diğer türlü aynı tepkiyi vereceğim başka çekirdekler de piyasada vardır ancak...

Filtre kavrumdan mi demek istediniz sanirim? Ben genelde acik kavrumdan yapiyorum espressomu (filtre kavrumundan), ki bu kahve oyle cok acik degil. Tahminim 65-60 agtron civarindadir bu cekirdek. 100 uzeri agtrondanda espresso yapiyorum ama.

cevaplarınız için çok teşekkür ederim. Şuan fiyatı uygun gramajı az diye kahveambarının 10 lu paketini aldım. kahvelerin çoğu sert sadece birinin etiketinde sertlik az görünüyor. bende galiba hafif kahve arıyorum.. etikette yazan tanımlamaları anlamıyorum. örneğin gövdeye orta tam yoğun gibi...

Öncelikle hoş geldiniz. Kahve konusu gerçekten bir derya deniz, siz de zamanla göreceksiniz. Naçizane önerim ilk başta çok pahalı kahveleri denemeyin. Önce demlemeye dair temel şeyleri oturdun. Dediğiniz gibi az gramajlı kahve setleri almak bir şeyler öğrenme/deneyimleme açısından daha verimli...

Yeni serinin kolombiyalarini aldim ben. Bir de uraga cm. Genel olarak kahveler cok kolay cozunuyor ve overextracted a cok meyilli kahveler. Bu yuzden dusuk derece, normalden biraz daha kalin ve orta yuksek ppm su ile en iyi sonuclari aldim. Tabi natural - malik asidite belirgin. Surupsu fakat...

Teşekkürler detaylı cevabınız için Sn teyyaredenkahve. Acemi bir kahve sever olarak, deneme yanılmayla kendime uygun ayarları bulmaya çalışıyorum. İlk el değirmenim K-Ultrayla 8.5 klikte çekim yaptım, sanki biraz ince oldu, çekirdek gordion coffeeden HONDURAS Caballero, filtre olarak Cafec...

Çekirdek natürel işlem görmüşse (anayrobik, karbonik maserasyon vs. fermantasyon görmüş olanlar dahil), bu su ile tatlılık çarpıcı bir biçimde ön plana çıkıyor, en vasat görünen kahvelerde dahi.

Daha bile ucuza var hocam. :D Trendyol Friendzone mağazası. Yalnızca kahvelerde ''filtre'' yerine ''çekirdek'' yazdığına dikkat etmeniz lazım. Az önce yanlışlıkla 2 tane filtre yazanı sipariş vermişim, iptal ettim. Onlar öğütülmüş oluyor. Mağazadaki kahveler genellikle hep indirimde zaten. 2.'ye...

Konunun özü: kendi kahvemi bulmak için deneyebileceğim kahve seti veya kahve isimleri istiyorum. tadım çarkında en merkezde mesela meyve, çikolata, baharat, çiçek yazıyor ya bunlar için birer klasik kahve varsa onları önerebilirsiniz. Birde gövde ve asidite yi anlayabileceğim şekilde olursa...

Monteblanco Coconut lemonade 6.2g kahve/70 ml su, Comandante ile 7 klik öğütüm, kısık ateşte 3.15 pişirme süresi. Çoğu kahvede yaptığım gibi bunda da son kalan çekirdek tanelerini Türk kahvesi yaparak kahveyi sünnetlemiş oldum. En az filtre demlemelerdeki kadar aromatik ve tatlısı oldu.

Selamlar @whtt Doğrudur gramajı sepetin aldığı kadar yani kahve sepetinin ağzına düz bir cisim dayayıp düzelttiğimizde boşluk kalmayacak şekilde gramajlamak gerekiyot lakin aldığınız çıktıdaki ekşilik yüksek asidite kaynaklı ise yalnızca yarım gram daha az çekirdek kullanmanız kafi gelecek...

Hayırlı olsun Öncelikle ilk olarak 100-150 ml su koyarak fast modunda başlatıyoruz, burda amaç sistemi ısıtmak ve filtreyi ıslatmak İkinci aşamada 1/15 ile 1/19 (damak tadına bağlı olarak) arasında öğütülmüş kahveyi koyarak My Brew modunda kahveni demleyebilirsin (fotoğraf ekledim) My Brew...

Merhabalar bende sage sdc450 modelinden aldım, tüm videoları izledim, çekirdek olarak bundan aldım https://www.gordioncoffee.com/product-page/honduras-cabellero-confite Filtre olarak : https://cleancup.coffee/urun/cafec-abaca-trapezoid-filtre-kagidi-103/ Genelde evde tek olarak içeğim için 350...

Hario pour over dışındaki öğütümlerde çok başarılı değil malesef, vosco ve konchero birebir aynı ürün diyebiliriz sadece tuşlar dokunmatiğe dönüşmüş. Yaklaşık 1 senedir espresso için mostro kullanıyorum daha hiç kalibrasyon tutturamadığım yada memnun olmadığım bir senaryo olmadı o yüzden...

Merhaba hoşgeldinizz :) merhaba hoşgeldiniz 🥳 ne kadar keyifli anlatmışsınız serüveninizi 🥳😁

Selamlar, hoş geldiniz. Samimi ve içten bir mesaj olmuş. Baştan sona okudum :) Bir sorunuz olursa her zaman sorabilirsiniz. Kolay gelsin.

Bitiş nasıldı? İlk 3-4 hafta bitişte biraz bitter tatlar aldım ama dinlendikçe bu bitterlik kayboldu. Daha keyifli hale geldi. Ben de klasik reçeteler kullandım.

Hario 01 dripper ve filtre Buzdağı 92° Cmc C40 21 klik 12,5 kahve 200 su 1/16 Döküşler 4×50 Bitiş 2.32 Tds: 1.55 Ext: 21.22 Tds biraz yüksek olsada birkaç demlememdeki en iyi ve keyifli sonuç bu oldu. Tadım notlarını veren, asidite ve gövdesi dengeli bir kupa çıktı. @yoyasak Tekrar alabileceğim...

Selamlar Hoşgeldiniz 💫 Dün akşam başladım okumaya yeni bitti bende bir cevap yazayım dedim(şaka şaka), genelde foruma yeni yazanlar cumburlop ya bir değirmen konusundan ya da her seyi yapmış bir şey ters gidiyor onu sormaya geliyor öğreniyor ve gidiyor ya da bir merhaba diyor geçiyor, yazmak...