Sorgu için arama sonuçları: montag

Dün biri lise biri üniversite öğrencisi olan iki kardeşime nitelikli kahve deneyimletmek için Kadıköy Montag'a gittim. 2 adet V60 Funky Berry, 1 adet V60 Hobe, 1 adet de Luna espresso sipariş ettik. Toplam 245 tl tuttu. Funky Berry'ler hakikaten çok güzeldi, fakat aynı fiyatlandırmaya sahip...

Kavurucu: Montag Çekirdek: Etiyopya Kiba Kavrum Tarihi: 01.03.2023 Kavurma Profili: Espresso Kahve Miktarı: 17 gr Shot: 34 gr Süre: 15 sn + 27 sn Makine: Profitec Pro 700 FC Değirmen: HA64 SSP MP 2.8 Puck Screen: Normcore 58.5 mm/1.7 mm Sepet: VBM IMS competition 16/18 gr Demleme Sıcaklığı: 93...

...çekirdeğe göre çok iyi bir fiyattı. Kendi adıma son birkaç ayda geçen yılki Damo nun verdiği keyfi biraz olsun yaşatan iki çekirdek oldu, biri Montag ın Colombİa Funky Berry siydi, stokta kalmadı. Diğeri de Boxx ın Yaye si, hem espresso hem filtre kavrum tükettim. filtre kavrumun espresso...

Ben de afiyetler diliyorum. Daha güzellerini alım gücümüzün daha yüksek olduğu zamanlarda içmemiz dileğiyle...

Afiyet olsun😊 Doğru hatırlıyorsam buraya yazmıştınız. Montag bu yıl çok güzel çekirdekler getirdi. Aralık ayında sevgili @yoyasak ile Moda şubesinde Kiba & Bochisa Americano denemiştik onlar da çok keyifli çekirdeklerdi. İncir ağaçları dikildi orman olmak üzere🥲

Funky demişken Montag Funky Berry negzel çekirdektir😍

...tek bir şeyle nitelemeyi sevmiyorum ama bu kahve tamamen “Kırmızı Meyve”.Güzel yanı ise hem tatlı hem mayhoş olarak tanımlayabileceğim kırmızı meyvelerin olması. Montag’in bu seneki Funky Berry’sini deneyenler varsa bu kahve onun likörümsü olanı diyebilirim.Onun içine alkol katmışsın gibi...

...bence tükiye çapındaki en formda kahvecilerden biri yanlış anlaşılmasın manifesto yeni yeni nitelikli kahveye geçiş yaptı (örn almanegra) montag farklı çekirdekler kullanmasına rağmen çoğu 85 altında kalıyordu (şimdi değişmiş olabilir) coffetopia değilde kahvefabrikası şerif hocanın diğer...

Son 10gr blendi 10 gr NOK Ethiopia Sidamo Gr2 7 gr Montag Bochisa Ristretto 20gr 30 saniye Sabah canım tatlı çekti ondan dolayı hızlı bir deneme yapayım dedim kakao + şeker +sıcak su, espressodan biraz daha az kıvam alıncaya kadar karıştırdım. Sonra 20gr Ristretto + 30gr Kakao karışımı + 100gr...

Burayı birazcık demleme günlüğüm olarak kullanıyordum ama yaşananlar nedeniyle içimden yazasım gelmiyordu. Tarifleri unutmayayım diye notlarımı yazmak istedim, buraya yazacaklarım bugün içtiklerim değil de son 9 gündür içtiklerim aslında. Brochisa'yı tamamen bitirdim, meyvemsi, hafif bir...

Afiyet olsun, gerçekten öyle :)

Fırtına mağduru olarak havaalanından 4:00’de gelince günün ilk kahvesi bu saatte oluyor😊 Montag Kenya Kahete AA 30/520 cmd 28 pürsu uludağ @Gigesa çok haklı bu şapşik tam ele avuca sığmaz asi ama çok tatlı bir velet☺️ Biraz incelttim kendisini şu an Orta Amerika’dan sanıyor tatlı mı tatlı...

Taktım bu kahveye, toplamda 330-340 gr tüketmişimdir ama hala meh sonuçlar alıyorum. Bu kadar güzel kokan bir kahve nasıl bu kadar vasat sonuçlar verir anlamıyorum. Sabah itibariyle aynı tarifte ufak değişiklikler yaparak 3 farklı deneme yaptım. İlk 19 Klik kaynar su, ikinci deneme 16 klik 91...

4 Kenya'yı da demledim. Hepsi de kaliteli. Kanyi Estate, Kahunyo AB... nin asiditesi diğer ikisine göre daha düşüktü diye hatırlıyorum. Dediğiniz gibi kompleks kahveler var. Soğukken de içmenizi öneririm. Sıcaktan sıoğuya geçişlerde tatlar bariz değişiyor. Kenya içmiyorum diyenleri bile memnun...

...hakkını veriyor, mest etti. @zebercet in coffeac*rculor Otomat Kenyasını hatırlattı bana, o da benzer bir tatlılığa sahipti ama daha tekdüze idi. Bu çok kompleks bir kahve imiş. Montag ın asi çocuğu Kahete vurucu meyvemsiliği ile şaşırtmıştı. Kanyi Estate zarafeti ve dengesiyle güldürdü.

Arkaya da reklam koymuş bilgisayarda ahahaha🤣🤣

Bu ara Kenya'dan yana şansımız iyi gidiyor. Bu seneki hasat geçen seneyi solladı.

Montag Kenya Kahete AA 27,5/450 cmd 30-32 pürsu uludağ Şimdiye kadar denediğim en farklı Kenyalardan birisi. Yıkanmışa göre şaşırtıcı derece meyvemsi tatlı ama soğukça rahatsız etmeyen asiditesi var. Sanırım benim gibi seveni çok stoklarda ilk biten Nordic Approach kendisi olmuş😊

Şifa olsun dostum.

Açıkçası beklentilerimi karşılayamadı bu çekirdek. Ben buram buram tropik tatlar beklerdim, biraz sönük geldi... Su ısısını yükseltince acıma başlıyor, öğütüm kalınlaşınca tatlar gidiyor. Baya da uğraştım açıkçası tadı artırmak için, neyse denemye devam ediyorum... Son zamanlarda çok demleme...