Sorgu için arama sonuçları: Hario değirmen

  1. portakalhalil

    V60 da çözemediğim sorunlar

    Döküşü azaltın, Brew Timer da ben ekledim La joya için tarif, La Joya yazarsanız bulursunuz, comandante 18 klik de o referans tablosundan sizinkine uygun olanla öğütün, suyu da buzdağı değil de pınarla deneyin, sonuçta sarı meyveler baskın, acılık olmayan güzel bir fincan olması lazım
  2. Korayon

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bu sabah farklı bir demleme yöntemi denemek istedim ve sonucunde çok keyif aldım kahveden. Yoğun ama aynı zamanda fermente tatlardan uzak bir sonuç aldım. Yeşil çay, hurma ve zencefil notaları imgelendi kafamda.. İlk döküş 90C / Geniş Dairesel 60 ml (15-20 saniye) 40-45 Saniye Bekleme İkinci...
  3. aydincan

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Sanalbaharat / Brownberry Kahve: Kenya Arabica AA / 17.64 gr Filtre: Hario V60 (100/Poşet) Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagonal (66 click / 2 rotasyon + 2 numara) Su: Bolu Abant / 92 C / 300 ml Dripper: Hario V60 Oran: 1:17 60 gram, 30 saniye çiçeklenme yaptım ve bu esnada dripperı salladım...
  4. B

    V60 da çözemediğim sorunlar

    Merhaba yaklaşık 2 aydır V60 kullanıyorum bir türlü çözemediğim bir acılık sorunum var şuana kadar 3 farklı kahve kullandım. La joya nitro. PERU CAFE DEL FUTURO , en son moliendo house blend(baya ucuzdu). La joyayi çok az kullanma fırsatım oldu. Brew timer uygulamasını kullanıyorum ilk başta...
  5. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bugünkü kahveler yerli piyasadaki bir tık üstteki kahvelerdi. Ortak özellikleri ise kavrum tarihleri üstünden 2 ay geçmiş olması... Buna rağmen ikisi de gayet keyifliydi. Firma: Spada Kosta Rika El Mirador Natürel Filtre: Hario V60 (100lü) Değirmen: Timemore Sculptor 064 - 10.5 Su: Buzdağı +...
  6. biunlu

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Coffee Factory Kahve: Costa Rica Tarrazu San Rafael irtifa: 1700-1800 m Hasat: 2022-2023 Profil: Çikolata, Kiraz, Sütlü Karamel Kavrum Tarihi: 24.05.2023 Bugün 17. Gün Filtre: Hario v60 2 100’lü Değirmen: 1Zpresso K Max 6.5klik Su: Arıtma Oran: 13.75gr/220 Demleme: 40gr(30sn)+60+60+60...
  7. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma & Kahve: Sezy Colombia Santa Helena, kavrum 3 Haz. Filtre: Cafec Abaca Değirmen: 1zpresso X-Pro 2.3.0 Su: Elmacık 93C Dripper: Hario Plastik V60-02 Oran: 17/250 ml Döküş & Süre: 50 ml blooming, 200 ml tek döküş, 2:20 bitiş. (Sezy reçete) Kavrum Sezy standartlarına göre bir tık koyu geldi...
  8. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Coffee.dat - Etyiopya Uraga - Natürel Filtre: Hario V60 (100lü) Değirmen: Timemore Sculptor 064 - 10.5 Su: Buzdağı Su / 94 C Dripper: Hario V60-01 Oran: 1:16 Narenciye, sarı meyve tatları önde, temiz içimli bir kahve. Yıkanmış - natürel arası :) Demleme süresini 3 dakika civarında...
  9. aydincan

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Sanalbaharat / Brownberry Kahve: Guatemala Huehuetenango Filtre: Hario V60 (100/Poşet) Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagonal (54 click) Su: Harmankaya Su / 94 C Dripper: Hario V60 Oran: 1:17 Kahvemi Cihan Bey'in Yüksek Aromalı V60 Tarifi - Bypass Metodu tarifine göre demledim. 17 gram kahve ve...
  10. B

    Tozlu değirmen için V60 filtresi

    K6 değirmenim var yeni olduğu için sanırım çok toz üretiyor. Elimde hario Hollanda filtresi var sürekli tıkanma ve acılık sorunu yaşıyorum. Bazı filtrelerin tıkanmaya karşı daha iyi olduğunu duydum. Öneriniz var mı
  11. H

    C2 grinder muadil

    Bu ürün benim de dikkatimi çekti, yorumlar genel olarak olumlu ve yorum fotoğraflarında da düzgün bir ürün gibi görünüyor. Bu fiyata artık Hario seramik değirmen bile alınamıyor, bence bütçe kısıtlıysa mantıklı bir seçim. Kalibrasyonu kötü olmayan bir ürün denk gelmediği sürece işini yapacak bir...
  12. Shepherd

    C2 grinder muadil

    Merhaba hocam, paranız boşa gitmez tabii ki V60 (yani Genel anlamda filtre) için, günümüz dünyasında (yıllardır hario skerton diye bir gerçek var) seramik kesicili olanlar işinizi neredeyse hiç görmez. Linkteki değirmen yeter de artar bile. Tabii ki ileride daha farklı tatlar ve daha çok...
  13. Bozok

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kuru meyve tadı ağızda kuruluk yapıyor mu hocam?Kahveleri yeni tanıyorum da kuru meyve notası nasıl oluyor kavrayamadım.
  14. Bozok

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma:Sezy Roastery Kahve: Guatemala Antiqua Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3- 15 click Su: Buzdağı + Abant Dripper: Hario v60-2 plastik Oran: 15/240 Gr/ml Sıcaklık:91,5 80+tek döküş Yumuşak içimi damağı yormayan yapısıyla mutlu etti.İş sonrası yorgunluk kahvesi niyetine.Asidite yok...
  15. biunlu

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Manguu Coffee & Roastery DENİZLİ Kahve: ETIYOPYA - GUJI ANASORA irtifa: 1900-2000 m Hasat: 2021 Profil: Kirmizi Meyveler, Bitter Çikolata, Kuru Meyve Tatlılığı Kavrum Tarihi: Firmanın söylediğine göre 6 gün önce Filtre: Hario v60 2 100’lü Değirmen: 1Zpresso K Max 6.5klik Su: Hayat Oran...
  16. Bozok

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Öğütüm boyutunu nasıl tarif edebilirsiniz hocam? Mesela benim C3 var v60 için 14-16 arası kullanıyorum.
  17. aydincan

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Coffee Hall Kahve: Papua Yeni Gine Lamari Filtre: Kahve Dünyası Filtre Kağıdı Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagonal Su: Saka Dripper: Hario V60 Oran: 1:17 Kahvemi Cihan Yüce Bey'in Yüksek Aromalı V60 Tarifi - Bypass Metodu tarifine göre demledim. 17 gram kahve ve toplamda 290ml su kullanıldı...
  18. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma:Spada Kahve: Kosta Rika El Mirador Natürel Filtre: Hario 100'lü Değirmen: K Ultra 65 Su: Buzdağı + RO Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Oran: 1:17.5 16 gram kahveyi, 1:17.5 oranla demledim. Süre 3:15 Keyifli bir natürel kahve. Şarabımsı ve meyvemdi diyebilirim. Gövdesi de orta. Nispeten...
  19. teyyaredenkahve

    CANLI YAYIN Kahve Masası | 126. Bölüm | SORU - CEVAP

    Selamlar Emrecim, teyyare kısmı benim için ok :D Ben zaten o tarz şeylere hiç alınmam. Her zaman dediğim gibi saygı olduğu sürece teyyare olmuş, levent olmuş, bey olmuş, abi olmuş önemli değil. Çok teşekkürler, bu kadar güzel bir network kurmak büyük bir çabanın sonucu ve bunu genişletmek ve...
  20. ontheotherhand

    CANLI YAYIN Kahve Masası | 126. Bölüm | SORU - CEVAP

    Satılacak kahveleri kendileri belirledikleri sürece aslında onlar da toptan alıp perakendecilik yapmış oluyor, bu durumda çalışanı değil de müşterisi olurlar diye düşünüyorum. Benim herkese genel bakışım, güvenimi sarsacak bir hareket olmadığı sürece güvenmeye devam etmek yönünde. Güven sarsıcı...
Üst