Sorgu için arama sonuçları: sanalbaharat

Ben de hikayede görüp aha bittik, sanalbaharat bile 800 liraya kahve satmaya başladı demiştim abidik gubidik fermantasyonları görünce :)

Can suyu gibi geldiniz 😂 Çiftliği tanıdık bulmuştum ama benim olduğunu düşündüğüm çiftlik El Salvador'da imiş,Friendzone,Moliendo,Kahve Fabrikasi'nda uzun zaman kendisine yer bulan çiftliğin ürünleri mi acaba demiştim,galiba yanılmışım.SB önceden puan kağıtlarını paylaşıyordu keşke bu sefer de...

Bunlar kilogram fiyatları arkadaşlar :) İlk kahve 86 puan, 250 gramı 120 TL imiş.

...gelmiş. 1) Guatemala Red Caturra Chimaltenango 450 TL Turunçgil, kırmızı erik, sütlü çikolata, early grey çay https://www.sanalbaharat.com/urun/guatemala-red-caturra-chimaltenango 2) Guatemala Anaerobic Chimaltenango 799 TL Nectar, mango, orman meyveleri, yeşil elma, üzüm, kremalı...

Sanalbaharat Tanzanya 22.07 kavrum 17/270, Kinu 3.0.2 öğütüm, 94 derece su Bravilor Bonamat kağıt (Chemex tipi katlama), Hario decanter 60 ml bloom/40. Sn 200 ml/1.20'de 270 ml/1.45 swirl/2.20 bitiş Kavrulmuş karamel, çikolatalı vanilyalı iyi pişmiş kurabiye, Ikea'da satılan Marabou bitter...

22 Temmuz std kavrum Sanalbaharat Kolombiya Supremo, Kinu 0.8 öğütüm, 20/43, PID 94 derece, 2 barda 20 saniyede oluşan ilk damlaların ardından yavaşça 8 bara çıkış, 34 sn akış. Yoğun fındığın yanında hafif ve lezzetli asidite de var.👌

Vergisiz alkol hilesi Rum Barrel Brezilya - Sanalbaharat Picopresso CMD 5 klik 16g kahveye 30 ml çıktı Yoğun bir şekilde tütsülenmiş viski tadını aldığım keyifli, kompleks, ucuz ancak çok damak yoran bir kahve.

25.05 kavrum Sanalbaharat Kolombiya Monteblanco Sidra bourbon 12/170 oran, Kinu 2.0 öğütüm, Mhw-3bomber 01 kağıt Plastik Hario 02, 96 derece su Bloom/120 ml, kaşıkla karıştırma/1.20 2. döküş, swirl/2.45 bitiş Şeftali, nektarin tatları ve kayısı çekirdeğinin içindeki badem bitrerliği 😄

Sanalbaharat kendi blendim, (3x Los Naranjos açık kavrum, 1'er x std kavrum 8 kahve) Mavo ile 1.2'de öğütüm, 20/45 oran, Pullman sepet, 95 derece, 3 barda ilk damlaların başladığı 15 sn kadar süren uzun bir pre inf. sonrası seri olarak 9 bara çıkış, 40 sn akış. Kinu öğütümüyle 35 sn süren shotla...

ilginç olacak ama bu fotoda dikkatimi en çok fincan çekti, galiba bende alacağım :P

Sanalbaharat Etiyopya Djimmah, Kinu ile 0.9.5 öğütüm, 20/45, 94 derece, 29 sn akış, 7 bar. Koyu renkli kokulu üzüm, biraz fazla pişmiş kavruk un kurabiyesi.🍪 👌 Bu çekirdeği (standart k.) espressoda çok beğeniyorum.

Bu çekirdek bu kadar uzun degas istiyor mu? Yoksa siz mi çok tuttunuz

Sanalbaharat Kolombiya Monteblanco Sidra bourbon, 25.05 kavrum Kinu Rebel 0.6 öğütüm, 7/70 oran, oda sıcaklığında su, kısık ateşte kabarana kadar 4 dk pişirme Mayhoş, farklı ama ekşimsi olmayan farklı bir Türk kahvesi oldu.

Pipamoka'yla yaptığım Sanalbaharat Honduras el Jardin demlemesini yudumlamaktayım. Americano gibi desem değil, French press gibi değil. Aeropress demlemesine benzetmeye çalışsam, kahve ondaki gibi suda rahatça salınmadığı için yine çok benzer değil. Geriye hiç kullanmsdığım ama teknik olarak...

Picopresso ile Guji yapanlar tarikatı büyüyor 🤩

Bende jultra 145 clik ile aldığım sanalbaharat guji çıktısı bırakayım. Picoda zevkle tüketeceğim bir çekirdek buldum mutluyuz :)

Merak edip 19.07 kavrum paketi açıp demledim. Çekirdek: Sanalbaharat Etiyopya Guji GR1 Demleme Yöntem ve Detayları: V60- Hario 100'lü Poşet Öğütüm Detayları: MHW R3 83 click (normal demlemelerime göre ince öğütüm) Su Detayları: 94C Buzdağı Kahve Miktarı: 15 Su Miktarı: 240 Oran: 1/16 Demleme...

Hangi Hario beyaz? 🙂 40lı kutu, 100lü bol poşet, kutu ya da streç paket (Hollanda)? Guji için kesinlikle 20 klik altı deneyin derim. 18 ideal olabilir, 93 derece su ve toplam 2.30 civarı süre ile gayet lezzetli bir kahve. Açık kacrum aldıysanız su sıcajlığını biraz yükseltebilir, öğütümü de...

...Ama tozu fazla çıkıyordu. Bir de daha başka denemiş olayım diye değiştirmiştim. Pişman oldum gibi. Bu arada ekşi olmayan güzel içimli sanalbaharat'tan kahve önerilerine açığım. Gelecek ay için değerlendiririm. edit: bardağın sonlarına doğru çok yoğun ekşi tat almaya başladım. Ne böyle bu ya...

Hangi kağıdı kullanıyorsunuz bilmiyorum ama, Guji için v60'da 200 ml'lik demlemede 24 klik aşırı kalın. Bu miktar demleme için 16-17 klik öneririm.