Sorgu için arama sonuçları: Chemex

...çalıştım ama tek eksiğim latte art:) Minnoş cafemizde sadece kahve olacak. Espresso türevleri ve diğer demleme kahveler( V60, cold brew.chemex vs.) Espresso makinesi olarak kesin düşündüğüm lelit bianca. Filtre kahve makinesi ve öğütücü ne almalıyım? Vereceğiniz tavsiyeler neler? Her türlü...

...İyice 3 katı suyla ıslatıp, swirl ve 1dk bloom bekledim. Yatağı yükseltmeden yavaş yavaş döküşler yaptım, döküş sayısı ve gramajı tamamen akış-his odaklı, 4.dkda bitti demleme, oldukça tatlıydı sonuç chemex demlememi replike ettim benzer sonuç verdi daha canlıydı diyebilirim. Görüntü çok hoş...

...çalıştım ama tek eksiğim latte art:) Minnoş cafemizde sadece kahve olacak. Espresso türevleri ve diğer demleme kahveler( V60, cold brew.chemex vs.) Espresso makinesi olarak kesin düşündüğüm lelit bianca. Filtre kahve makinesi ve öğütücü ne almalıyım? Vereceğiniz tavsiyeler neler? Her türlü...

İkisiyle aynı anda deneme yapan var mıdır acaba, Delter i yakından bile görmedim. Açıkçası merak etmeye de başladım 😅

Delter çok pahalı yüz eksitmek mantıklı seçim 😁

...- Demleme süreci çok sıkıcı, toplaması da sıkıcı etrafı da batırıyorum. Seyahat ya da dışarıda çok iyi ama evde köşede duruyor. Evde Chemex - Chemex ile bir kafede arkadaşlarıma 4 5 kişilik demleme yapmıştım. Bu iş için güzel onun dışında manasız geliyor. @LastDrip tarzı Ön yargı -> Delter...

Chemex için bazı naturel kahvelerde çok iyi sonuçlar çıktığını söyleyenler var ama ben extra macera olarak düşündüğüm için hiç bir zaman chemex almayı düşünmüyorum.ancak bu konuda çok iddialı bir nitelikli kahve dükkanı'na uğrarsam deneyebilirim.

...hantallığı var, doz açısından değişmez oluşu vs tadımı kaçırıyor. Clever, aeropress ve french press konusunda ise karışık duygularım var 😄 Chemex ve sifon ise hiç denemeden sevmediklerim. Hiç heves uyandırmıyorlar. Türk kahvesinden de soğursam artık tam manasıyla bi pour-over faşisti...

mokapot chemex spyhon. Edit: @teyyaredenkahve

Benim de bu aralar kalita alasım var. Hatta neredeyse alıyordum bugün 155 mi alsam 185 mi diye kararsız kalıp bıraktım 🙂

...V60 ve Aero var. İkisini de çok seviyorum, şimdi başka bir ekipman sevsem ona vereceğim para, harcayacagim zaman ve emek, işin sonunda bir de beğenmezsem satmakla uğraşmak ve zarar etmek. Az olsun öz olsun kafasındayım. O yüzden bütün ön yargimi Chemex'e verdim ve onu sevmemeye kararı aldım 😁

Gerçekten çeşitlilik bitmiyor 😁 Deneyipte beğendiğim ekipmanları da almadan duramıyorum 😁

Chemex aldım ,filtre bulmak zor ve pahalı. Ön yargım yok, filtre bulsam acımam kullanırım.😁 Aeropress alınca diğerleri geride kaldı çok az. Ben genel olarak ekipman almamaya çalışıyorum çünkü bitmiyor çeşitlilik sürüyor ,elimdekiler dışındaki ekipmanları sevmek istemiyorum🤣

Bir kaç yıl önce doğum günü hediyesi olarak gelen Chemex kahvenin büyülü dünyasına adım atmama vesile olmuştu🙂 O yüzden bende özel bir yeri var. V60 alıp ilk demlememi yaptıktan sonra mutfak dolabının en ulaşılmaz yerine kaldırmıştım onu. Bu aralar indirip bir kaç demleme yapmayı düşünüyorum bu...

...cam dripper tercih ediyorum. Porselen dripperları cam kadar tercih etmiyorum. Plastik olanları da nadiren tercih ediyorum. (Origami air gibi…) Chemex konusuna gelince cam dripperlara olan ilgimdendir belki severek kullanıyorum. Ekipman pahalı, filtresi de ucuz değil. Sürekli olarak...

Chemex sevmiyorum, sebebi tamamen ön yargılar. Hiç denemedim hiçte içmedim ama sevmiyorum.

...var ama yeterli olarak görmüyorum. Gümüş rengini çok sevsem de sırf kavanoz ve topuz uyumu için siyahını aldım. Molent ile en iyi demlemeyi V60 ta aldım diyebilirim. Sonra Chemex ikinci sırada geliyor :) American press ve mokapot ta tam istediğim kıvamları yakalayamadım. Belki de ben yapamadım.

Merhabalar, Biz Sırma Sapanca Damacana kullanıyoruz. İki farklı damacananın da içeriklerinde alüminyum yok, görsellerini ekledik. v60 ile 3:5:8 reçetemizi de deneyebeilirsiniz. Bir sonraki ekipman alışınızda immersion tarzı (hario switch veya clever dripper gibi) demleme ekipmanlarını...

Coffeerem - Etiyopya Yaye Anaerobik Chemex demlemesi. Demleme süresini artırınca çiçeksiliğin yerine yeşil elma geldi.

...tıkanma yaşamadım. Aksine oldukça hızlı akışı var. Zaten toplam demleme süresi de oldukça kısa belirriğim üzere. Kalitanın yanısıra v60 ve chemex de kullanıyorum. Bir sonraki sefere bloomu 1dkya çıkarıp deneyeceğim. Sonuçları mutlaka yazarım. Ellerinize sağlık, tekrardan teşekkür ederim.