Sorgu için arama sonuçları: Kahveler

  1. S

    A4 kahve

    Merhaba Değerli Kahveler.net, Bildiğiniz üzere yakın zamanda yeni projelerle tekrardan sizlerle olacağımın sözünü vermiştim. Proje doğdu, büyüdü, gelişti ve sizlere sunmaya hazır hale geldi. 2018’den beri kahve sektöründe faaliyet gösteren bir Ankara markası olan A4 Kahve’nin baş kavurucusu...
  2. toy01

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Kahveler geldi 1 ay bekleyeceğiz 🫣🫣🫣
  3. toy01

    2024 Yerli kavurucular - Favorilerim

    1. Coffee Department: son düzlüğe girerken muhteşem kahveler içtik 2 . tetra n Roastery Adrian Lasso ve Esperanza 3. Vitus dan premium kahveler çok farklıydı Henüz yıl bitmedi 2 ay daha var. bu listeye gireceğini düşündüğüm 2 kavurucu daha var deneyimlemek kısmet olursa güncellerim listeyi
  4. teyyaredenkahve

    Ne Oynuyorsun?

    Oooo, ben de kaleciydim hocam :) Yıllarca Amatör kümede oynamıştım :)
  5. pepukkahve

    Ne Oynuyorsun?

    Bir gün gaza gelip oynadım hocam. İç çapraz bağ,yan bağ koptu ve menüsküs paramparça oldu. 1 ay yattım 1 ayda fizik tedaviye gittim. Ondan ben teknik direktör olurum sadece :D
  6. Abdurrahim

    Ne Oynuyorsun?

    Birgün İzmir vs İstanbul (tahmin ettiğim kadarıyla çoğu arkadaşlar burada) ,Kahveler.net halı saha maçı yapacak olursak Şırnak'tan gelirim efendim ,kaleciyim😂💕
  7. Y

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Lance hendrick gerçekten yaratıcı ve faydalı deneysel işler yapıyor mesela ben chemex severim ve onun chemex videosundaki chemex kağıdını her iki tarafını 2 kat yapması ve demleme tekniğini kullanıyorum ve çok lezzetli kahveler elde ediyorum
  8. toy01

    Sıradaki Kahve Ekipmanım?

    Mhw-3bomber blade r3 1zpresso ZP6 Aeropress French press Picopresso V60 çeşitleri 2 adet tartı Isi ayarlı kettel Duz kuğu boyun kettel(ocak üstü) 2 adet Server 😁😁😁 bence artık yeterli olmalı bu çılgınlık nereye kadar bu sete yarışacağını düşündüğüm tek şey Hario Immersion Dripper SWITCH daha...
  9. Y

    Sıradaki Kahve Ekipmanım?

    Ama sende hep v60 var düz taban hakediyor bence tabiki farklı kahveler deneyimlemek çok güzel ama ben senin yerinde olsam sadece v60 lar değil düz taban da edinirdim tabi yine karar senin hızlı akış ince öğütüm ağırlıklı seviyorsan timemore b75 almalısın klasik v60 hızında ve ayarında öğütüm ama...
  10. akkavaklarB

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Arkadaslar konuda adi gecen son kahveler, sidra,wushu ve geisha, fermente midir acaba? Yani sanalbaharatin ficida sattigi yellow bourbon gbi tatlar mi aliriz?
  11. kahvekahve

    V60 ile Latte?

    Aero ile yazın son yalancı ice lattesi böyle olmuştu. 16 gr esp inceliğinde kahve, 100 ml su, 100 gr buz ve 100-150 ml süt ile hazırladığım kahveler oldukça yoğun gövdeli oluyordu. Ama işin sırrı koyu kavrum kahve seçmek.
  12. S

    V60 ile Latte?

    Harika o zaman. Genelde orta kavrum içiyorum zaten. Dengeli profil hoşuma gidiyor. Moka pot alsam bile çekirdek seçimim aynı olur muhtemelen. V60 için de bir tık daha açık kavrum arayışındayım çekirdek olarak. Çekirdek önerileriniz varsa stoğum bitmek üzere bu arada hocam :)
  13. Abdurrahim

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Örneğin: 15 Gr kahve bu oranla (15*16 ) = 240 ml su ile yapılıyor.
  14. Abdurrahim

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Espresso için yaptığınız kahve/su oranı ise oran hakkinda bilgim yok efendim. Ben uluslararası ölçü biriminden bahsettim. Ama genelde kahveler belli bir oran hesaplanarak yapılıyor. Tartıda Gr görmüş olabilirsiniz V60 da 1 Gr Kahveye 16 ml su oranı yapılıyor. 1/16 Türk kahvesinde 1 Gr Kahveye...
  15. kahvekahve

    V60 ile Latte?

    Moka pot pek kullanmadım ama yazın Aero ile orta-koyu arası kavruma sahip çekirdekleri espresso inceliğinde öğütüp 3-4 dakika demleyince oldukça koyu ve güzelce çözünmüş kahveler elde ediyordum. 100-150 ml süt ve üstüne buz ekleyip içmeme rağmen kahvenin gövdesi rahatça hissedilir oluyordu.
  16. S

    V60 ile Latte?

    Evet hocam Aeropress veya moka pot düşünüyorum. Yani ikisi de espresso bazlı sütlü içecekler gibi olmayacak ama yine de ne kadar benzetirsek o kadar iyi şimdilik. Moka pot ile Aeropress arasında ne gibi farklar olur sizce?
  17. kahvekahve

    V60 ile Latte?

    Hocam en kötü bi Aeropress alırsanız sütle fena gitmeyen kahveler hazırlayabilirsiniz.
  18. DtB

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Varyete ve fermentasyon biçimi farklı ancak çıkış noktası haklı bir eleştiri.
  19. teyyaredenkahve

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...denk geldik, uzun uzun konuştuk, forumu da ara ara okuduklarından bahsettiler ama her şeyi anlık göremiyoruz dediler. Son seri ne zaman çıkar, ben de merak ediyorum deyince, yanlarında numune kahveler varmış, sqğ olsun onlardan verdiler. 😀 2 yeşil (geisha, wush wush), 2 de kavrulmuş El...
  20. bulcum

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...https://www.sanalbaharat.com/urun/sidra-bourbon-colombia-la-loma Yanılmıyorsam aynı kahveler. İlkinde kg 2730 TL, Sanalbaharat'ta 1300 TL. Sanalbaharatın büyük oyuncu olduğu istisnasını unutmadan, fakat sadece online satışta giderlerin de aynı olduğu gerçeğini göz önüne aldığımızda...
Üst