Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

  1. cgrierdgn

    Baristatus

    Teşekkürler. Assu ile demleyecekken son anda Abant'a gitti elim. Belki de tamamen farklı şeyler yazacaktım öyle olsaydı. Neyse bir dahakine inşallah 🙂
  2. portakalhalil

    Baristatus

    Baristatus Al Ruwad XI 00:00 - 00:30 | 60g - Blooming (Yavaş döküş) 00:30 - 01:00 | 60g - 1.Döküş 01:00 - 01:25 | 60g - 2.Döküş 01:25 - 02:13 | 60g- Son Döküş Toplam Demleme Süresi: 02:13 Ekipman: Timemore Crystal 01 Filtre: Cafec TH3 Filtre Oran: 16/240 (1:15) Su Sıcaklığı: 90⁰ - Assu Bolu...
  3. badsiders

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kavurucu: Baristatus X Calibre Coffee Kahve: Yemen AL Ruwad XI Dripper: Timemore B75 (Kalita Wave 185 Filtre) Su: Uludağ Premium (99 derece) Öğütüm: Comandante 24 klik Oran: 12/200 Orea'nın base recipe 4 ile demledim, aslında bekleyecektim ama içmemek için elli tane sebep saydım sebepleri...
  4. pepukkahve

    Challenge! Hario V60 Immersion Dripper Switch ile Kahve Demleme

    Hario V60 Immersion Dripper'ın en güzel özelliklerinden biri de 40 gramdan kahve yapmak. Tabiiki diğer dripperlarda da yapabiliyoruz ama çok kalın çekmediyseniz kesinlikle kanallanma olacaktır. Benim kullandığım reçeçetede ise şöyle: 40 gram su - 640 Ml su 40 gram kahveyi filtre öğütüm boyutu...
  5. pepukkahve

    Challenge! Hario V60 Immersion Dripper Switch ile Kahve Demleme

    Dün paylaşmayı unutmuşum :D Dün aynı kahveyi aynı oranlar ile hibrit olarak demledim. 16 grama - 240 ml su kullandım. ilk 30 saniye düğme kapalı olarak ön demleme yaptım. sonrasında düğmeyi açarak 2 döküş ile kahveyi demledim. cupping ile yaptığım tarife göre meyvemsi notaların ve aromaların...
  6. drjazz

    Bugün İçtiğim Kahve

    Firma: Niji Coffee Co. Kahve: Colombia Granja Paraiso 92 Bölge: Colombia, Popayan > Piendamo > Cauca İşlem Metodu: Anaerobic Tür: Pink Bourbon SCA Puanı: 87.5 Rakım: 1700 m. Dripper: Hario v60 (02) Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3 Öğütüm: 13 klik (1zpresso K-Max: 60 klik) Su: Nestle...
  7. pepukkahve

    Challenge! Hario V60 Immersion Dripper Switch ile Kahve Demleme

    Standart Reçetem Hario V60 Immersion Dripper Switch benim demlemede en sevdiğim ekipmanlardan... Bunun en basit nedeni kullanmasınının çok kolay olması... Clever mantığı ile benzer olsa da burada filtre farkı bence fark yaratıyor. İLK DEMLEME İlk olarak Calibre Coffee'den Alex Herrera...
  8. teyyaredenkahve

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Villa Clabelina Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 15gr kahve : 250 gram su Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Cam Filtre: Hario 100lü Değirmen: 1Zpresso X Ultra Öğütüm: 2.1 Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece Demleme süresi 2:40 civarında bitti. Kahve biraz daha...
  9. TierArtzt

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Az önce Santa Elena'yı demledim kalita ile. Yazılanlardan dolayı biraz önyargılıydım yalnız ben baya beğendim. Belki de degassing iyice oturmuştur 25 gün oldu malum. Kokuda bitkisel kokular olsa da damakta hissetmedim. Bitterlik yok ben bayağı beğendim. Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia Santa...
  10. brkisa

    Coffee Department

    Selamlar, yılbaşı kahvesi olan Colombia El Refugio Natural kahvesini denemek için aldım. Natural olmasına rağmen çok su tutan bir kahve değil. Kullandığım değirmen Timemore Chestnut X ve 12 klikte (tahmini Cmd 20) öğütmüş olmama rağmen 2 dakikada bitti. Buna rağmen tadım notlarında fazla...
  11. D

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia La Parada #2 Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 55...
  12. cakmabarista

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Rwanda'da ne tatları aldınız hocam?
  13. Eyilmaz

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Dün ve bugün setten Rwanda Gatsibo, Frinsa Edun #2 ve Frinsa Edun'u denedim, demleme yöntemim üç kahvede de benzer oldu, tek fark medyumları 93~94, light-medyum olanı 97 derece demledim. Demleme Metodu: Hario v60 02 çelik Filtre: Hario V60 02 100'lü bol poşet Değirmen : Jx-pro Öğütüm: 136 klik...
  14. D

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Indonesia Frinsa Edun Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 94 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 55...
  15. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    3. TEST YÖNTEMİ Tadım tablosunda yer alan P1, P2 ile gösterilen örnek demleme suları 450 ml, 5 ppm Ters Ozmoz (RO) arıtma suyuna ilgili minerallerin tabloda yer alan damla sayıları eklenerek hazırlanmıştır. Tadım notlarında yer alan her nitelik ve 5 üzerinden puanlanmıştır. Genel değerlendirme...
  16. guvenn

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Rwanda Gatsibo V60 (10 aralık kavrum) Kingrinder k4 90 klik (Üreticinin en ince pourover öğütüm önerisi) Hario 02 V60 - 100lü Japonya yapımı Poşette satılan filtre kağıdı 15gr kahve/ 250gr su 96 derece kaynar Buzdağı su - Konchero as-21267a @orkunustel 'in James Hoffmann "The Ultimate v60"...
  17. Secron

    Basınçsız portafiltre aldım, yardıma ihtiyacım var :D

    Güzel bir 'kanallanma nedir?' örneği olmuş 😄 hazırlama sürecinde sorun vardır. Öğütüm, topaklanma, tamp gibi süreçlere dikkat edersen çözülür gibi kanallanma. Wdt kullanıp tampı düzgün yapmayı çalışmalısın. Cihazda selenoid valf var mı? Varsa dozu arttırırsan ıslak olmaz genelde. Eğer yoksa...
  18. TierArtzt

    Bugün İçtiğim Kahve

    Coffeerem El Salvador – El Cerro Pacamara Natural-Anaerobic (24.11.23) Demleyici: v60 02 hario plastik Filtre: Cafec Tradiotinal Oran: 15 gram kahve, 240 gram su. Su: Beysu 94 derece (70 ppm) Öğütüm: Cmd 18 klik Metod; 60-60-60-60
  19. gizemmu

    Espresso Makinesi Önerisi

    Merhabalar, Öncelikle cidden detaylı cevabınız ve samimi karşılamanız için çok teşekkür ederim. Fiyatların her geçen gün çok fazla artıması nedeniyle zaten artık espresso makine alım sürecini ertelememeye karar verdim. Geçen sene kafamın iyice karışıp çok premium cihazlara kayınca beklememin en...
  20. T

    Espresso Makinesi Önerisi

    Selamlar, @gizemmu hanima daha once denk gelmemistim bu yuzden oncelikle hosgeldiniz, bence 50.000tl butce sadece makine icin cok yeterli bir butce. Fakat gunumuzdeki fiyatlar malesef cok yukseldi. Kendi deneyimlerimde sunu gozlemledim. Espresso meraklisi biri pid si olmayan bir makine aldiginda...
Üst