Arama sonuçlarınız

Yok hocam onceden hesap kitap yapmak lazimdi bunun için. Suan șehir dışındayım vakit olmadı. Ama 25 gibi bir indirim çıkabileceğini hiç sanmıyorum

merhaba! Kolombiya medellin sipariş verip açıklama kısmına koyu Kavrum yazarsanız yakın bir deneyim yaşayabilirsiniz

Merhaba, Şurayada bırakayım Etiyopya deneme paketini :rolleyes: https://overdosecoffee.com/urun/etiyopya-deneme-paketi-4-x-100gr/ Perşembe günü kavrumu yapılacak.

Bak bu iyimiş denemek lazım :) Hocam orada kafa karıştıran nokta sıfır noktası olarak nereyi aldığınız. Ben tam sıkmıyorum zorladığı yerde bırakıyorum orası benim için sıfır oluyor. Zorlarsan 3-4 tık daha atar sanırım :rolleyes: Bak bu iyimiş denemek lazım :) Hocam orada kafa karıştıran nokta...

Afiyet olsun şimdiden!

Merhaba arkadaşlar, Bu bölümde cold brew kahve nasıl demlenir konusunu ele aldım. Sürç-i lisan ettiysek affola.

Beni orada kaybettiler xD

Hoşgeldin!

İyi bayramlar!

Merhaba arkadaşlar, Bu bölüm Aeropress ile hem düz, hem de ters (inverted) yöntemleri ile nasıl kahve demlenir sorusu üzerine oldu. Sürç-i lisan ettiysek affola.

Toplu şekilde yeni kahveler eklenince deneme paketi yapıyorum. Çikolata tarzı notalardan horşanıyorsanız latin amerika kahvelerinden başlayabilirsiniz.

Faydalı olduysa ne mutlu!

Pes değil de. Zaten çekmek istiyordum yeni kısmet oldu diyelim :) Umarım faydalı olmuştur.

Yankının bende farkındayım ama yapabilecek bir şey yok malasef. Mikrofon atölyenin ortasında duruyor gibi birşey. Fayanslar da işin zorunlusu biraz gıda üretimi yapıyorsanız. Bir kaç yaka mikrofonu deneyimim oldu fakat bundan daha kötü sonuçlar (parazit) aldım. Video çekmeye bile vakit...

Topak tamamen bizim değirmenin olayı çekirdekler ile bir alakası yok :)

Merhaba arkadaşlar, Bu bölümde kahve harmanı(blendi) konusuna değindim. Neden blend yapma ihtiyacı duyarız? Blend nasıl yapılır? Oranlara nasıl karar veririz gibi sorulara cevap vermeye çalıştım. Sürç-i lisan ettiysek affola.

Çok kasmaya gerek yok bu arastirnalarin hepsinin anaanoktasi eski bir atasözüne dayanır. "Herşeyin fazlası zarar"

Bugüne kadar satılan en pahalı kahve 2016 demleme sampiyonu Tetsu Kasuya'nın kullandığı special lot bir Geshadır. Toplamda 25 kilo olan kahve kilosu $5000 dan açık attırma ile satıldı.

Burada düştüğün yanılgı bu hayvanın sadece kahve yediği sanırım. Palm civet cat denilen bu hayvan insan hayvanı gibi hepçildir. Yani hem et yer hem ot yer. Diyetinde kahve yanında yaprak, kök, böcekler, kuşlar, kurbağalar, yılanlar, fareler vardır. Yani empati kurmak zor değil insan hayvanı...

Uygundur. ;) Şimdiden afiyet olsun.