Arama sonuçlarınız

  1. Wolky

    Satıldı Delonghi Kg79

    Merhaba, 2.5 yıl önce aldığım Delonghi KG70 öğütücüyü elimden çıkarmak istiyorum. Öğütücü çalışır durumda, fakat 3. dalga kahvecilerin kavurduğu az kavrulmuş kahvelere geçiş yapınca sorunlar yaşamaya başladım. Az kavrulmuş kahveleri öğütürken zaman zaman kilitlenip kalıyor. Büyük bir parça...
  2. Wolky

    Delonghi Esam 2600

    çok teşekkürler ayrıntılı açıklamalar için
  3. Wolky

    Delonghi Esam 2600

    Merhaba, Delonghi Esam 2600 kullanan var mı? Tavsiye eder misiniz? https://www.hepsiburada.com/delonghi-esam-2600-full-otomatik-kahve-makinesi-p-MTDELESAM2600 Bu fiyat nasıl sizce? Çok teşekkürler..
  4. Wolky

    Full City Ne Demek :)

    Üstadlar daha iyi cevap verebilir, ama Google aramasıyla bulduğum bir örnek aşağıdaki resimde mevcut. Full city Mokapota uyar. Kişisel zevk meselesi ama ben meyve tatları kokuları kaybolduğu için full city ve üstü kavrulmuş kahve tercih etmem. Ama ben nadiren mokapot yapıyorum, genelde...
  5. Wolky

    Kopi Luwak Kahvesi; Dünyanın en pahalı kahvesi. Ama ne pahasına ? Video*

    Hocam gezen luwak olacak. gezen olmazsa kıymeti yok, hep ilaç :) Şaka bir yana ben de hiç düşünmemiştim hayvan hakları açısından, endonezyalı arkadaşlara bir sorayım hayvanların durumu hakkında. Olaya fiyat-performans olarak bakacak olursak olay net, gerçek luwak kahvesi için konuşuyorum, o...
  6. Wolky

    Merhaba, web sitenizden sipariş verecektim, fakat kavurma profili ile ilgili bir bilgi...

    Merhaba, web sitenizden sipariş verecektim, fakat kavurma profili ile ilgili bir bilgi göremedim. Espro press ve V60 ile demliyorum. Bilgi verebilir misiniz?
  7. Wolky

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Soru bana sorulmamış ama fikrimi söyleyeyim. Bu sorunun tek bir cevabı yok galiba, şu şekilde bir örnek vereyim: http://www.scanews.coffee/wp-content/uploads/2016/01/SCAA_FlavorWheel.01.18.15.jpg Burada da aynı sitede 8 adımda tadım rehberi verilmiş...
  8. Wolky

    Espro Travel Press

    Merhaba, Optimum öğütme kalınlığı yok bence. Kahve cinsine, kavurma derecesine, demleme süresine, kişisel zevke göre değişebilir. Deneyip ağız tadına göre optimum noktayı bulmak lazım. Fakat genel olarak şu söylenebilir: Çekim orta kalınlıkta olmalı, french press kadar kalın olmasına gerek yok...
  9. Wolky

    Espro Travel Press

    Merhaba, Beklentiniz pour-over berraklığıysa espro sadece metal filtresiyle yetersiz kalacaktır. Kağıt filtresi ile travel press'te sorun yaşadım, filtreyi değiştirmek zorunda kaldım. Önceki sayfalarda filtrenin fotoğrafını atmıştım, bulabilirsiniz. Belki P3 filtresi kağıt filtreyle o kadar...
  10. Wolky

    Espro Travel Press

    Merhaba, Espro travel press için demledikten sonra kapak kapalı olarak aşağıdaki yorumları yapacağım. Travel press aynı zamanda termos yapısında olduğu için ısı yalıtımı yüksek. Diğer modeller hakkında bilgi yok :) Tat: - En az 2 saat tadında önemli bir farklılık olmayacaktır. - 2 saat...
  11. Wolky

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Teşekkürler. Ben de kullanım esnasında bir problem yaşamadım. Çok memnunum. Özellikle termometre ile çok pratik oldu. Sıcaklığı da demleme süresince muhafaza ediyor.
  12. Wolky

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Aliexpress'ten aldığım hario buono imitasyonu ocak üstü kettle'ı 2 haftadır kullanıyorum. Ürün bu linkteki 1.2L termometreli model...
  13. Wolky

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    Evet denedim. Tabii ki daha az kahve ile daha az zorlanıyor. Fakat makine çalışması gerektiği gibi çalışmıyor.
  14. Wolky

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    Evet aynen linkteki gibi oluyor. Buton üzerindeki ışığın şiddeti de azalıyor zorlanırken. Elektronikten çok fazla anlamıyorum. Müsait zamanda detaylı incelerim. Teşekkürler link için
  15. Wolky

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    Teşekkürler hocam cevap için. Profil resmi google'dan :) Kendim kavurmayı bir kez denedim tavada, yaktım kahveyi, bir daha denemedim :) Örnek vermem gerekirse kronotroptan filtre kahve profilinde alınan kahvelerde kesin olarak sıkışıyor. Starbucks kahvesiyle sıkışmıyor. Az kavrulmuş bir kahveyse...
  16. Wolky

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    Yorum yapabilecek var mı? Özellikle az kavrulmuş kahveleri öğütürken sıkışıyor.
  17. Wolky

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Merhaba, aliexpress'ten aldığım hario buono imitasyonu ocak üstü kettle elime ulaştı. İşyerinde paketi açıp baktım, tabanı çok çok ince. Bizim bildiğimiz demlik tabanları gibi değil. Parmağımla vurunca tın tın ses geliyor :) Orijinal hario kettle da durum nasıl? Ya da benim gibi imitasyonunu...
  18. Wolky

    Probador Colectiva

    Probador'dan hiç kahve almadım. Fakat kronotroptan aldığım kahveler için benzer bir görüşüm var. Her iki firmadan da kahve alıp kavurma derecelerini karşılaştırabilecek var mı?
  19. Wolky

    Demleme Ve Öğütme Için Tecrübelerinize Ihtiyacım Var

    Demleme sıcaklığı kaç derece acaba? Bu arada ben de yeniyim pour over olayında. Bir kaç hafta önce V60 aldım, en fazla 15 demleme yapmışımdır. Bu başlıktaki önerileri ben de merakla bekliyorum. İlk demlemelerimde az kavrulmuş bir kahve vardı, 94-95 C'de demlemeye başlıyordum. Normal...
  20. Wolky

    Hassas Terazi

    Video atayım daha iyi anlaşılır diye düşündüm. Yukarıda da yazdığım gibi hassasiyet çok iyi, malzeme idare eder. Terazinin tabanındaki kaydırmazlar gayet iyi. Üstüne konulan silikon dediğiniz plastik malzeme fena değil, ama çok uzun ömürlü bir malzemeye benzemiyor. Tepkime hızlı, butonlar çok...
Üst