Arama sonuçlarınız

Togay bey hayırlı akşamlar Konuyu biraz geç fark ettim. Mümkünse Öncelik; Ambella Ethiophia Olmazsa Kinone Uganda Şimdiden Teşekkürler:)

Togay bey hayırlı akşamlar Konuyu biraz geç fark ettim. Mümkünse Öncelik; Ambella Ethiophia Olmazsa Kinone Uganda Şimdiden Teşekkürler:)

Doğru karar Hoş geldiniz;)

Öncelikle Cezve&İbrik Dünya Şampiyonasın da Dünya 3. lüğü kazanan bizi gururlandıran Koray Erdoğdu arkadaşımıza ve ekibine hem teşekkürler hemde ilerisi için başarılar diliyorum.:) Bu arada yarışma hazırlıklarında gördüğüm fotoğraftaki fincanların buz içinde tutulması sebebi ne olabilir? İlk...

Hoş geldiniz

İnanın Hoş bulacaksınız:)

Sırada keyif var demiştim ki sahiden benzersiz bir keyifmiş.;) Bırakın öğütmeyi paketi açar açmaz buram buram yaban Mersini kokuyor sanki parfüm sıkmışlar:Dkuru eriğide unutmamak lazım mayhoş mayhoş:eek: Acaba niye bizim kavurucular yüksek skorlu ( şu ana kalite skorunu belirten de görmedim)...

Sırada keyif var demiştim ki sahiden benzersiz bir keyifmiş.;) Bırakın öğütmeyi paketi açar açmaz buram buram yaban Mersini kokuyor sanki parfüm sıkmışlar:Dkuru eriğide unutmamak lazım mayhoş mayhoş:eek: Acaba niye bizim kavurucular yüksek skorlu ( şu ana kalite skorunu belirten de görmedim)...

Bunların faydası olacağı inancındayım, en azından benim için öyleydi.:) https://www.specialtyturkishcoffee.com/how-to-make/stc-water-standarts/

2013 Dünya cezve/ ibrik şampiyonu Turgay Yıldızlı nın tarifinde 1 e 10 oranı ve oda sıcaklığında su tavsiye ediyor.

Tekrar Hoşgeldin:D

Aramıza Hoş Geldiniz...:)

Benim için de Kahve ve French Press maceramın başıdır Tchibo. O zamanlar bu kadar çekirdeği hele hele faklı isimlerdeki çekirdeği görebildiğim tek yerdi:eek: Sonra sonra istenilen tadları alamayınca French Press macerası başladığı gibi bitmişti maalesef:( @JeanValjean arkadaşın yazdıkları sanki...

Paket sağ salim ulaştı, Şimdi sıra keyifte, Teşekkürler Togay bey.

Paket sağ salim ulaştı, Şimdi sıra keyifte, Teşekkürler Togay bey.

Mesela Matt Perger tarzı bir yöntem uygulanırsa ya kupa kırılır yada dripper:eek: (ikisininde seramik olduğunu varsayarsak) Böyle bir durumda araya plastik veya mika tarzı bir malzemeden stand koymak kurtarıcı olabilir:)

Evet sürelere ve su miktarlarına sadık kalınabildekçe bir çok çekirdekte V60 ın hakkını veren bir yöntem.Bir çok denemelerimden sonra Son zamanlardaki demlemeyi hep bu yöntem ile yapıyorum ve sanırım uzun bir süre daha bu methoda sadık kalıcam. Tabiki bu yöntemde en temel prensip pour over...

Pineapple, aslında ilk denememde aranan tadları alamasamda, başka tarihli bir kavurumda ziyadesiyle memnun kaldığım bir çekirdek oldu. Anlaşılan o ki Metin bey de çekirdeğinin en iyi şekilde tüketilmesi için geri dönüşlere çok kıymet veriyor ve bu oluşumu çok dikkatli takip ediyor. Çünkü en...

Teşekkürler:)

Teşekkürler:)