Arama sonuçlarınız

  1. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department İkisi arasında kalmıştım , tutmadı :D
  2. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department Bu arada dün uğradığımda yeni bir çekirdeğin deneme kavrumunu denedim v60 olarak. Yanılmıyor isem rwanda çekirdeği idi(Yanılıyormuşum burundiymiş). O da 1-2 hafta içinde satışa çıkar herhalde profili tamamen oturunca. O çekirdek de biraz daha sert kahve sevenler için...
  3. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department Afiyet olsun şimdiden, ben de yarın ya da en geç pazartesi deneyeceğim. Table top vardı elimde 40 gram kadar hem onun bitmesini hem de elimdeki kahve 24 mayıs kavrumu olduğundan biraz daha degassing olmasını bekliyorum. Ama beklentim gerçekten yüksek bu kahveden...
  4. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department Farklı lot hocam department lot5 petra ise lot7.
  5. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department "][/URL]IT"][/URL] Bugün balatta uğradım yine çok memnun kaldım , Yeni bir cekirdek gelmiş Kolombiya el desvelado adında . Bir paket aldım denediğim zaman tekrar paylaşacağım . Kuş üzümü kızılcık ve bal badem notaları konmuş .
  6. M

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek Bence en çok french press e etki eder. Zaten homojen bir coarse öğütme çoğu öğütücünün yapamayacağı bir şey olduğu için eşit olmayan parçalar dengeli bir demlenme sunamıyor maalesef. Zaten french press in en büyük sıkıntısı tozlar. 4-5 dakika süren bir demleme...
  7. M

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Aslında degassing Tam olarak tamamlanmadiği için yapıp yapmamakta kararsızdım ancak hem ders çalışırken kahveye ihtiyacim olduğu için hem de son demlemem kötü sonuclandigi için merakıma kapılıp demledim . Coffee department table top 18 mayis kavrumu . V60 de 13 gram...
  8. M

    Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

    Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz? Metro marketteki rioba marka suyun ph i 7 iletkenligi 90 , Onun dışında buzdaginda 118 ve ph i da 7.1 di sanırım .
  9. M

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Aslında en güzeli avrupaya giden birine tax free ile aldırmak . Öyle alındığında Almanya için 192 euro İngiltere için de 158 pound a geliyor ücreti.
  10. M

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek akış hızını yavaşlatmak için öğütüm boyutunu değiştirmeden suyu daha yavaş ve periyotlar halinde dökebilirsiniz. Ya da biraz daha ince öğütürek süreyi arttırabilirsiniz.
  11. M

    Tchibo Pour-over

    Cevap: Tchibo Pour-over İçinden çıkan kahveler aşırı kötü ve ince öğütülmüş. Bence bir kahve ne kadar kötü olabilir görmek isterseniz deneyebilirsiniz :D . Ben hepsini tüketmiştim, elim tekniğe alışşsın diye. Onun dışında v 60 ve mokka arasında sadece mokkanın alt deliği çok hafif küçük ve...
  12. M

    Tchibo Pour-over

    Cevap: Tchibo Pour-over Bu ürüne filtre bulmak hario v60 ye bulmaktan çok daha kolay ve çeşidi de çok fazla . Marketlerde bile var . Onun dışında bu ürün clever dripper in bir benzeri sanırsam . Starbucks reserve magazalarinda da benzeri var . Yine porselen aynı şekilde . Fiyatı 50 tl...
  13. M

    Metro gross markette V60!

    Cevap: Metro gross markette V60! Hocam merter metroda vardı dün gördüğüm kadarıyla .
  14. M

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department Geçen pazar günü balatta la democraciayi deneme şansım oldu . Kahveden pekmez notasindan gelen tatlilik ve portakal güzel bir şekilde alınıyor . Tabi bir table top beklemesek de kendisi çok güzel bir kahve . Zaten fiyatı da diğerine göre oldukça uygun . Denemek...
  15. M

    Selam

    Cevap: Selam Table top çok hoş bir kahve, eğer meyvemsi tatlar seviyorsanız pişman etmeyecektir. Daha ilk yudumdan hatta kahvenin pakedini açtığınızda yayılan çilek ve frambuaz kokusu var. French pressde denemedim ama v60 ve cold drip olarak tükettim. İkisi de çok iyiydi, french presste de...
  16. M

    merhaba

    Cevap: merhaba Öncelikle hoş geldiniz . Ben de 1. Sınıf tip öğrencisiyim. Yolun daha en başındayım . Tabi meslek doktorluk olunca kahve bağımlılığı ve ihtiyacı da yanında bonus olarak geliyor .Şu an okuldayken iyi kahve içmek için aeropress kullaniyorum . Çantama atıyorum zaten çok hafif bir...
  17. M

    Cam Ya Da Seramik Hario V60

    Cevap: Cam ya da seramik hario v60 Teşekkür ederim, tabi orası öyle, tatsal anlamda dripper malzemesinin çok etkileyeceğini düşünmüyorum. Seçim yaparken cam set aklımı karıştırdığı için cam ın sağlamlığını , rahatlığını tavsiye eden olur mu diye sormak istemiştim. Ama sanırım seramik olandan...
  18. M

    Kahvedeki Kafein Oranı Kaçtır?

    Cevap: Kafein oranı? http://www.starbucks.com.tr/media/d5437442b65642bd8fe2a6619344bc19_tcm95-18787.PDF starbucksin söyle bir tablosu var tam net rakamlar olamaz ama fikir vermesi açısından kullanılabilir . Onun dışında kahvede demleme süresi uzadikca cozunmeyi arttirdigi için kafein oranı...
  19. M

    Cam Ya Da Seramik Hario V60

    Cevap: Cam ya da seramik hario v60 Evet sonuçta orası öyle ama yabancı forumlarda camın plastik kulptan çok rahat cikabilip kırılma sıkıntısı olusturabildigini okudum . Öyle bir şey var mı ?
  20. M

    Cam Ya Da Seramik Hario V60

    Cevap: Cam ya da seramik hario v60 Teşekkür ederim , seramik dripper 109 , Bu set ise 155 lira icinden 40 filtre ve range server çıkıyor . Ayrı ayrı alsanız 230 tl ye falan geliyor . Ama camin saglamligi konusu beni kararsız bırakıyor . Bir de kırmızı seramigin güzelliği.
Üst