Sorgu için arama sonuçları: seramik el değirmeni

Merhaba ilgili değirmeni 1 hafta kulandım. Konu: https://www.kahveler.net/kahve/8427-hario-mini-plus-seramik-kahve-degirmeni.html/

400 TL ye 2. el bile bulamazsınız. Değirmen en önemli unsurdur. 3 ay kahve içmeyin ama çelik kesicili model almak için para biriktirin. İnanın size herkes bunu söyleyecektir çünkü çoğumuz bu ayrımı bir şekilde yaşadık. Yok yere seramik değirmene para vermeyin. Göz atmanız için (bütçenize...

Selamlar, Belki yanlış anlaşıldım,belkide ben yanlış anlaşıldığımı sanıyorum lakin ben bu değirmeni değil daha farklı bir seramik burr’lü değirmen kullandım ve öğütüm derecesi üzerinde neredeyse hiç değişiklik yapamıyordum.

Kaliteli değirmen almak için bütçem yok. Buna verebilecek 400 lirayı bile zar zor bulabilirim ancak. İşini yapar mı bu ürün? Yapmıyorsa boşa para vermek istemem. Sizce alınır mı? Linkini attım...

Önerilireniz için çok teşekkürler ikisinide almadım gelbura sitesinden Timemore X lite satın aldım almışken kaliteli bir şey alayım dedim umarım beni tatmin eder :D

Açıkçası C3'e seramik değirmenden geçmiş birisi olarak bir çağ atladım zamanında. V60 için çok başarılı bir değirmen olduğunu söyleyebilirim kesinlikle. 22-23 klik üstüne çıktığınızda biraz homojenlik bozulmaya başlıyor ancak o kliklerin üstünü sadece cold brew yaparken kullanmıştım. Cold brewde...

@cemix Hocam, bugün 18 klik ile Kasuya demlemeleri yaptım. Kahvem Montag-Mogiana. İlk demlemem 3 dakikayı bulmadan bitti. 😅Neden derseniz 45 saniyede dökümleri yapacağıma 30 saniyede yaptım, belki de Winton’a ve Orkun Üstel’e daha çok yaklaştı bu demleme. Oldukça tatlı, belirgin fındık tadı ve...

Hario mini plus ve comandante ile iki ucu tecrübe etmişsiniz arka arkaya, çarpıcı bi geçiş olmuştur :) Hoşgeldiniz..

Kesinlikle değirmenin etkisi çok fazla. Kahve tadına yaptığı etkiyi ikisiyle yan yana aynı kahveyi deneyerek çok rahat fark edebilirsiniz. Bu arada kullandığınız mutfak tartısı 0.1gr hassasiyetinde değilse bir sonraki ekipmanınızı 0.1gr tartı ile değiştirmenizi tavsiye ederim.

Ekipman olarak ilk hario seramik v60 ve degirmen hario mini plus kullaniyodum 2 hafta falan degirmeni kullandim cok toz oluyodu sonrasinda eleme yapmaya kalktim yarisi toz bosa gidiyodu kahvelerin.Forumda biraz konulari okuyunca eski ekipmanlarimin yerine comandante mk4 ve bakir hario v60 aldim...

Cevabınız için teşekkür ederim. Zannediyorum ki değirmen aralarında en pahalı olanı. Çünkü dandik değirmenler bütün kahveleri eşit oranda öğütemiyor. O yüzden kaliteli bir şey şart, onlar da pahalı. Muhtemelen değirmeni uzun süre alamam. Belki de hiç alamam. Siz önce tartıyı, sonra V60'ı almamı...

Ben de kaya tuzu öğütüyorum çok hızlı öğütüyor o dandik seramik değirmen.

Sözen pert olduktan sonra ben de Migros'dan bu değirmeni almıştım. Touch Me markası ile satılıyordu. Sonra Handground, en sonunda da Comandante aldım. Comandante' den sonra diğerleriyle tuz, karabiber vs. öğütüyorum.

Şu değirmeni C3'e geçene kadar 2 yıl kullandım. Kendisini saygıyla anıyorum.

Hocam bu acılık rahatsız eder mi? Yani sizce öğütülmüş almak mı yoksa acı olmasına rağmen Sözen almak mı? İkinci olarak epinox seramik mi yoksa Sözen mi?

Ben 2 yıldır falan kullanıyorum sözen, v60 ile demleme yapıyorum. Akışında falan sorun yok demleme yaparsın ama acılık oluyor. Sözene gidip ayar yaptırmıştım burdan bakabilirsin sonucuna. Dün söktüm değirmeni içinde artık paslar oluşmaya başladı. Değişeceğim ben de artık . Şu an 300 lira...

Hocam şimdi ben harbi ikinci el c2 falan alamam. Durumun farkındayım. Neyin ne olduğunu az buçuk tahmin edebiliyorum. Ama harbi bütçem yok. Şimdi hocam Türk kahvesi ihtiyacımı market ile de gideririm. Benim için önemli olan v60 Bir önceki konumda seramik epinox marka hario çakması nasıl dedim...

Hocam seneler önce bir Sözenim olmuştu. Başlangıç için belki iyi ama kısa sürede sizi oldukça yoracak ve istediğiniz ayarları yapamayınca keşke 2.el çelik burr bir şey alsaydım diyeceksiniz. timemore c2 tarzı yada farklı orta segment bir ürün almanızı öneririm. Ama Türk Kahvesi çekmeyecekseniz...

Merhabalar, ilgili konu da faydalı olabilir? https://www.kahveler.net/kahve/8427-hario-mini-plus-seramik-kahve-degirmeni.html/

19 nisanda amazondan aldığım değirmenimi ihtiyaç fazlalığından satıyorum. 2-3 sefer seyahat ederken kullandim sadece. Temizligini yaptim hazir sekilde yeni sahibini bekliyor. 200tl son fiyattir. Kargo aliciya aittir.