Sorgu için arama sonuçları: espresso için çekirdek

  1. P

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Hocam kullandığınız bu çekirdek açık mı yoksa standart kavrum mu?
  2. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Fırçasız motor farkı. Çok düşük ses düzeyleri var. RPM i de düşürürsen daha da düşüyor. Bazen tek bir kakhve çekirdeği kalıp rezonans yapabiliyor. O gibi durumlarda öğütüm ayarını çalışırken ince kalın yapıp öğütüyorum ya da devir ayarı ile oynuyorum. Karşılaşırsanız denersiniz. Güle güle kullanın.
  3. Daunterm

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    İlk deneme 10 klik* (klik ifadesi dile yapıştığından en doğrusu bu diye düşündüm) @atahankaygusuz 'un hediye olarak gönderdiği 90+ çekirdek ile denedim. switch reçetesi ile yaptım. Gözle görülür olarak parçacık boyuttları birbirine çok yakın gözüküyor. Elimde arco var bununla onu genel bir...
  4. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Ben pin ayarı yapmıştım. Bir video çeker koyarım. Pin ayarlamadan önce espresso aralığı dardı. 0-2 arasıydı. Şu an 0-1 Türk kahvesi, 1-3 espressso, 14-17 pour over.
  5. enkoppkaffe

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Bunları yazdık hep 🤓 Seasoning için 6-7 kg harcamaya gerek olmadığını düşünüyorum. 300-500 gr yapıp yoluma devam ettim. O gün bugündür memnunum aldığım çıktılardan.
  6. DarkCloud

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Değirmeni 6 aydır kullanıyorum. Halihazırda kullandığım değirmenler C40 ve HG-1. Pour-over da çekirdek tercihim light roast ve heavy processed kahveler. C40'ı light roast kahvelerde, HG-1 ise espresso ve heavy processed kahvelerde kullanıyordum. ZP6 in sunduğu tat profilinden çok memnun kaldım...
  7. brkisa

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Dağıtıma çıktı mesajı gelince işi gücü bırakıp koştur koştur eve gittim 😁 paketin dışında malum tişörtümüz duruyor, oversized M benden giyen biri olarak XL kalıbında olmasa da olur kıvamında. Neyse gelelim canavara, ilk anda kenarda duran emektar kingrinder k4 ve şarjlı tornavidamın “hey gidi...
  8. A

    Başlangıç Seviyesi Yarı Otomatik Makine Önerisi

    Beko'nun linkini attığım makinesini sipariş ettim ama açılmış ürün göndermişler iade talebi oluşturup gönderdim. Grundig'i tercih edip etmeme konusunda kararsızım bir tık o yüzden. Electrolux Amazon'da 9 taksitle 6000 TL'ye geliyor. Onu almayı düşünüyorum. Espresso için öğütmeyi denemedim ama...
  9. pofpof

    Kawa Coffee - Fransa

    CGLE17 güzel bir naturel, aşırı kompleks değil ama yeterli. Asidite-gövde dengesi çok iyi. Tatlılık da gayet ayarında. Espresso denenebilecek bir çekirdek gibi geldi bana. Diğer denediğim çekirdeklerin 2 katı fiyatta olduğu için buna değip değmeyeceğine tam emin değilim. Ama naturel olarak güzel...
  10. S

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Filtrede uraga ve jesus barahona var elimde henüz açmadım, o yüzden filtre kavrumlar hakkında henüz yorum yapamıyorum. Ama shantawene nin espresso olanını maalesef 078s in seasoningi için kullanıcam. Bu arada tüm kahvelerin kavrum tarihi 8 Mart
  11. cakmabarista

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Açılın ben Null şövalyesiyim. 😝 Geçen sene Null'dan epeyce sipariş geçtim. İlk yudumda dibimin düştüğü çekirdekler oldu (filtre shantawene, espresso demse wote gibi). Nitelikli kahve işinde yeni olduğum için tabii... Diğer türlü aynı tepkiyi vereceğim başka çekirdekler de piyasada vardır ancak...
  12. teyyaredenkahve

    Espresso Sorunsalı - Bölüm 1 Arz Talep

    İmzamı atarım. Beni de en çok zorlayan konulardan birisi bu. Bazen ben de yapıyorum. Sorduğunuz kişinin damak profili sizin için iyi referans değilse zaten vay halinize 😀
  13. H

    idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

    Primadonna serileri harcamak istediğim bütçenin üzerinde kalıyor, ayrıca aynı zamanda iki tane sütlü içecek yapamıyorlar bildiğim kadarıyla
  14. E

    idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

    Bu listeden marka olarak idose kullanmadım fakat diğer yazılan markalardan birer ikişer model kullanmıştım.eskiden yurtdışına gittiğimde yanımda gelirken tam otomatik makine getirirdim. alıp kullanıp satıyordum. Kullanma sebebimiz de, manuel makine evde tek ben kullandığım için tam otomatik...
  15. DragonFly

    Sweet Water Mineral Kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    İmkan varsa baştan sonra puck-prep de dahil tam bir shot videosu atabilirsen analiz edelim. Naked portafiltre varsa çok iyi olur.
  16. noahsark

    Sweet Water Mineral Kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    DF83+Lelit Bianca ikilisi. Dolayısıyla ön demleme ve pedalla akışı ayarlama gibi seçeneklerim var. İlk 1-1.5 ay sadece temeli anlamak için bunlara hiç dokunmamıştım ama son haftalarda pre infusion ile denemeler yaptım. Belki şu 3 ayda toplamda espresso için 6-7 farklı çekirdek denemişimdir. Tat...
  17. cakmabarista

    Sweet Water Mineral Kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Hocam öğütücünüz nedir? Konik bir öğütücüyse asiditenin baskın olması beklenen bir durum diye biliyorum. Ben de bu yönde tecrübe ettim. Eğer konik olmamasına rağmen fazla bir asidite söz konusuysa bilemiyorum. Yakın zamanda ben de aynı formülle deneme yapacağım. O zaman yazarım. Şu an Mevcut...
  18. noahsark

    Sweet Water Mineral Kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Espresso için ZW+3333 ile denemeler yapıyorum. Genel olarak çekirdeklerin tat profilini iyi bir şekilde ortaya çıkarıyor bu reçete. Biraz iyileştirmeye çalıştığım kısım aşağı yukarı her çekirdekte asiditenin baskın olması. Misal bugün natürel bir çekirdek olan Demse Wote'yi demledim. Daha önceki...
  19. M

    Tchibo Esperto Latte Hk.

    Teşekkürler önerileriniz için. Ben de zaten kahve gurmesi sayılmam :D Ortalama bir tat tutturması ve hızlı olması yeterli benim için. Yazdıklarınıza bakılırsa bu işi de yapıyor gibi.
Üst