Sorgu için arama sonuçları: E61 grup

  1. enkoppkaffe

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    OPV demek over pressure valve demek zaten dolayısıyla sistemdeki basıncın ayarlanan basınç değerinin üstüne çıkmasına izin vermiyor demek. Dolayısıyla pompa basıncını ayarladığımız değer max değeri gösteriyor. 9 bara ayarlıysa puck direncine göre 0-9 arası herhangi bir değerde olabilir yani. Kör...
  2. sur81

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Bu işte aslında yanlış bir ölçüm. Sizin basıncınız 8 barlara düşüyor. Bu ölçüm cihazları o dediğiniz sonucu vermyor. Ucundan çok ince kahve geçiren ölçüm cihazları var. Onlar da çok pahalı. Düşük basınç'ta yani 8-7.5 sizin yaptığınız espresso şu anda. onu seviyor olabilirsiniz, saygı duyarım.
  3. B

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    @sur81 yaklaşık 1 senedir Lelit Mara x V2 kullanıyorum. Bianca Pedal ve manometre aparatlarını alıp taktım. Yani cihazım neredeyse bianca ayarında. (elbette PID ve elektronik kontrol yok) Lelit'in ısı stabilitesi Coffee Mod'da, piyasada satılan bütün HX makinelerden daha iyi. Fakat bir konuyu...
  4. T

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Tamamen katiliyorum. Portafilte zaten ayni seyi olcuyor. Mantik bir sekilde orada basinc olusmasini saglayip bunu olcmek. Portafiltre bunu kor basket gibi alttan barometreye baglanan bir boru ile cozer. Ustteki ise tam tersi yukaridan bir boru ile. Bu yuzden de degisicegini sanmam.
  5. Mlhcn

    Lelit Mara X Basınç Ayarı (OPV Ayarı)

    Merhaba Mara x imi sağolsun @srkntmn in onerisi ile üst kapagi açarak Opv den 10 -11 barlardan 9 bara ayarladım. E61 uzerine ekledigim manometre ile de 9 bar basıncı doğruladim. Ama en doğru basınç portafiltrede bulunan manometre ile ölçülmek ama orda sonuç pek değismiyor gibi. Yani...
  6. dederuhibey

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Bende 22gramlık baskette 20gramlık kahvenin üzerinde su oluyor hala. Hatta bi ara kafayı kırıp makineyi sökecektim acaba emmiyor mu diye. Zaten kol gıcırdıyor, greslenmesi lazım. Orada hava oluyor, su ile dolup suyun önce kahvenin hidrofobikliğini kırıp(puck üzerine su spreyleyebilirsiniz)...
  7. A

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Haklısınız. Ama grup başlığını amacı dışında kullanmak istemezdim.
  8. hallemon

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Böyle komedi olur mu yav, americano icmek için her seferinde kettle mı doldurulacak. Bu kadar basit bir detay üreticisi tarafından nasıl gözden kaçırılır. İnanılır gibi değil
  9. A

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Grup başlığından su almaktansa bence sıcak suyu kettle ile halletmek daha iyi olur.
  10. A

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    kireç sökücülerin ortak özelliği asidik yapıda olmaları. Gıda ile temas eden mutfak eşyalarının kireçlerinin sökülmesinde en sık ve güvenli asitler de sitrik asit ( limon tuzu ) ve asetik asit ( sirke ) kullanılır. Karbonik asit de alternatif olarka kullanılabilir. Porçöz içeriğinde hangi asit...
  11. utkukaya

    Bilim kahve dünyasını geriden mi takip ediyor?🤔

    Bir grup bilim insanı, mükemmel espresso yapmayı sağlayacak tarife sahip olduklarını söylüyor. ABD'deki Oregon Üniversitesi liderliğindeki araştırmacılar, öğütme işleminden önce kahve çekirdeklerine bir miktar su eklemenin espressoyu daha lezzetli hale getirdiğini keşfetti. Bulgular...
  12. vinsanity

    Makine Önerisi

    NS Oscar II yi 1 buçuk yıla yakın evde kullandım buhar gücü ticari seviyede bir makine ancak günlük shot sayınız 50 civarına çıkarsa materyal olarak zorlanabilir. Vbm lollo tek grup da düşünebilirsiniz, işletmeler için work horse bir makinedir.
  13. A

    İdose Adora Portafiltre'ye Uygun Ekipman(Tamper vs)

    Benim bildiğim kadarıyla 58mm grup başlığının, daha doğrusu duş başlığının ölçüsü. Bu başlığa oturacak sepet ve sepetin oturacağı portafiltre 0.2-0.3 mm gibi bir miktar daha büyük oluyor. Bu benim bildiğim, şimdi hatırlamadığım ama bir yerlerde okuyup aklımda kalan bigi. Doğrusunu söylemek...
  14. S

    Kullandığım Espresso Makinesi

    selamlar, bahsettiginiz el degirmeni ve eurekaya sahibim, benzer ayarda ayni cekirdegi cektigimde tadini birakin ogutum sonrasi kokusu bile farkli. biri digerinden iyi diyemem ama kisisel tercih meselesi damak zevkinize gore. Ben once 1zpresso x-pro s almistim, ama ayni anda 2-3 espresso...
  15. M

    Kullandığım Espresso Makinesi

    bende konchero serena 5023a pıd ekspresso makinesi var lelit mara x appartamento gibi e61 grup başlıklı cihazlaqr fiyatları yüksek geliyor idose makinesi ile benim makine arasında tatsal anlamda çok fark varmı onu bilemiyeceğim idose güncellenmiş haliyle o makineyi çok övüyorlar şuan için tabi o...
  16. kaffeeliebhaber

    Satıldı YENİLENMİŞ SIFIR GAGGIA CLASSIC PRO HİÇ KULLANILMADI (TAMPER + SÜT POTU HEDİYE)

    Cihazın bütün parçaları iki hafta önce kaliteli ve sıfır parçalar ile yenilenmiştir. Kazan temizliği ve bakımı yapılmıştır. Tüm contalar, shower screen, grup başlığı, termostatlar, pompa, opv (9 bara ayarlıdır) yenilenmiştir. Makine sıfır makinelerden daha kullanışlı. Isısı-buhar gücü muhteşem...
  17. OmerAydin

    Talha Erdinç Baş Roasting Dünya 2. si 🌎🥈 - 2023 World Coffee Taipei

    Yeteneklerin olmasa olmazdı Talha ancak iyi bir sponsor, grup çalışması, gerçekten gösterilen grup gayreti ile ne gibi sonuçlar alabileceğimizi bir kere daha gösterdiniz hepimize. Tebrikler 👏👏👏
  18. D

    Dedica portafiltre gevşeme sorunu ?

    Hep 17 gramdan yapıyorum ama hario el değirmeni kullanıyorum. 3 click makina için biraz ince kalıyor 4 ise çok iri. Yanı çıktıyı hızlı alıyorum. Bende o yüzden hep 3 clickten 17 gr kahve çekip yapıyorum ama yarın bi dediğiniz konuyu deneyeyim
  19. Vialoca

    Dedica portafiltre gevşeme sorunu ?

    Dozajınız çok yüksek olabilir, dozaj fazla olduğu zaman basınca dayanamayıp su fışkırtma veya gevşeme yapabilir. Dozajınız sepet hacmine uygunsa grup başlık contasında yırtık olabilir bakmanızı tavsiye ederim.
  20. Fatiiherdogn

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Hocam müsait bir zamanınızda buhar performansının bir videosunu atabilir misiniz?
Üst