Sorgu için arama sonuçları: Kahveler

70 çok nadir deneysel kahveler de, 80 - ile 120 (120 çok nadir )

Teşekkürlar üstad. Su hariç tüm diğer parametrelerin kontrol altında tutulabildiği Aeropress'le test etmek gerçekten çok mantıklı, bunu bir kenara yazıyorum. Karacakaya'dan hem filtre hem espressoda çok memnunum. İçimde Bursa Su'ya göre daha yumuşak bir his veriyor, bence kireç olarak...

...7 nin üzeri alkali su yani bazik, 7 nin altı asidik su olarak geçer. Düşük ph sulardan daha yüksek asiditeli, yüksek ph larda daha tatlı kahveler çıkıyor kendi deneyimlerimde. Tabi bu net, kesin bilgi diyemem çünkü diğer minerallerin de etkisi var malum çözünmede. Suyun çözücü özelliği de ppm...

...😂 Bahsettiğiniz tadım notu firmanın kendi verdiği cupping skoru mu,araştırdım bulamadım.Tadım notası demek istiyorsanız o var ancak ticari kahvelerde de sıklıkla karşımıza çıkan bir bilgi,çikolata,fındık fıstık yazıyor diye içinden snickers çıkmıyor tabi paketlerin 😂 Hasat konusunda Allah...

Burada yazmıştım hocam. https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/post-172360

...olmus natureller, anaerobik natureller, daha koyu kavurumlar vb. İçin pınar madran ok. geleneksel yıkanmışlar, daha açık kavurumlar, çözmesi zor olan kahveler vb. İçin damla. İkisinin arası için taşkesti. Son bir yıl içerisinde zamanla denemiş olduklarım bunlar, değişiklik olabilir içeriklerinde.

Hocam ben valfli paketlere geçirdim hepsini . Kavanozlarida gün içinde içeceklerimi katıyorum. 250 gr kahveyi sürekli ac kapa olmasin diye içime hazır olanlardan azar azar katıyorum. Benim için çok iyi oldu . Bende hala browni tarafındayım Colombia bitmek üzere

...olarak bence biraz ön planda. Buarada kavanozu evet çok seviyorum nedeni hava geçirmemesi ama serkanın bana ilk gönderdiği valf içindeki kahveler ile kutu içersindeki aynı kavrum kahveler arasında gereçkten fark var. Degass değil kahveyi biraz havalandırmak lazım sanki. kapağını tam...

Çok teşekkür ederim

https://www.kahveler.net/kahve/11807-sweet-water-mineral-kit.html/ Olan olmuş hayırlı olsun ins halledersin arama bölgesine su yada mineral su yazıp aratirsaniz benzer konu veya basliklari kurcalayabilirsiniz

...bu mineral karışımını satan bir yer bulamadım. Yurt dışında Third Wave Water sitesinde var ve sipariş ettim. Hem v60 için olan az kavrulmuş kahveler için olan karışımı ve espresso makineleri için olan karışımı aldım tanesi 17 dolar fakat kargo ücreti 45 dolar. Kargom şu anda gümrükte ve kargo...

...için ben seviyorum ama bazen 2-3 kişiye kahve yapacağımda büyük olsaymış diyorum, French press yapar gibi basit ama çok iyi denebilecek kahveler çıkarabiliyor. Standart 4 birim, Go 3 birim, Large olan 8 birim. Sırt çantanızda gram bazında ağırlık hesabı yapan bir dağcı değilseniz Go'yu direkt...

Dinlenmeye aldık kendilerini :D

İndirim kodunun süresi doldu mu ?

2024 yılını boylesi bir alimla kapatmak çok guzel oldu Yilbasindan sonra demlemelere baslayinca kahveler ozelinde tek tek yorumlarimi yapacagim , arkadas grubumuzdan da alanlar fazlasiyla oldu Paketler acilinca , basligi hareketlendirelim kiymetli dostlar 😍

Serkan'a yazdınız mı? Sorun yaşayanlar özelden yazsın, fotoğraf atsın bakalım demişti. Telafi edecekti. Belki ortak bir sorun vardır.

Farklı sular denedim Erikli, Nestle sadece arıtma suyu da denedim. Ama olmuyor yanık issi tattan kurtulmuyor kahveler. V60, Etkin, moka pot, espresso hiçbiri o yanık tadı yok etmiyor buna gövde diyorsak bence değil o yoğun isli tat eğer ki bu kahveler filtre kavrumsa olmamış işte. Bir kahveyi...

Kahveler açık kavrum değil ama koyu da değil. (1-2 batch de sorun varsa onu bilmiyorum, özelden kavurucu ile konuşacak arkadaşlar vardı. Son durumu bilmiyorum.) Geldiğinden beri ara ara demleyip içiyorum. Hatta farklı 3 tane batch denedim. Etiyopya'yı V60 da, Kolombiya'yı ise espressoda daha...

Bu kahveler herhangi bir sütlü kahveye dönüştürülürse espresso yapılıp veya moka potla demlenip ancak içilebilir. Filtrede maalesef olmuyor. Paketledim kaldırdım sütlü kahve seven arkadaşlarıma demleyeceğim mecbur ya da belki Türk kahvesi.

Tam bir Etiyopya bundle olmuş. 100 gr x 3 olsa tadından yenmez ama kargosu üzer :)