Sorgu için arama sonuçları: Sert

  1. ColorTR

    Mutfak Geyikleri - Evin Aşçısı - Bıçaklarım 🔪👨‍🍳👩‍🍳

    Olmaz victorinox ile aynı mantık belli bir açıda V yapıdaki sert iki yüzey arasında daha yumuşak bıçak çekilerek aslında ağzı yemiş ve keskinlik kazandırmış oluyor. Ürün solingenin değil yalandan öyle bir isim yazmışlar, görüntüden anlaşılacağı kadarıyla masat benzeri kanalları olan iki oval...
  2. K

    Kazboyunlu kettle önerisi

    Stüdyo olsaydı o an ki düşüneceyle alırdım😅 2 hafta önce pro olanı aldım
  3. CooLStyLe

    Kazboyunlu kettle önerisi

    Stüdyo olan modeli ben olsam almam, stüdyo modellerinde tek fark elektrikli standın metal yerine camdan yapılması. Kesin temperli camdır fakat üzerine yada köşesine sert bir şey çarparsa kırılır. Pro’dan şaşmamanızı öneririm. Bahsettiğim cam dışında tek bir farklı özelliği yok.
  4. Secron

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Şükür 10 15 bin cebimizde kalacak gibi. Gideyim de o paraya başka ekipman bakayım o zaman
  5. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Elinize sağlık. Hem senin hem AI arkadaşın :) Bilmediğimiz bir şey çıkmamış :)
  6. enkoppkaffe

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Çok iyi özet valla, helal olsun. 1.5 saat şu videoyu izlemem zaten saçmaydı şimdi daha da saçma oldu 😀
  7. N

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    ...hissedilmek yerine dengeli bir yoğunluk biçiminde sunuluyor. - Bitiriş (aftertaste) temiz, gövdedeki tatlar net ve çok bastırıcı bir “sertlik” yaratmıyor. Alt çekirdek kusurlarını ise kısmen gizleyebildiği, bu yüzden nispeten daha “affedici” olduğu söyleniyor. - Katılımcılardan...
  8. quinlan

    Eureka Mignon Single Dose Pro İlk Deneyimler

    Aslında Mazzer Philos çok aklımı çeliyor ama eurekayla ciddi fiyat farkı var. Bu fiyat farkına değecek bir kazanım sağlar mı sağlarsa da ben anlar mıyım emin değilim. Sizin gibi ilk kullanıcıların deneyimi aslında çok değerli bu açıdan. Dediğim gibi uzun süredir Eureka kullanıyorum. İş akışı...
  9. F

    Eureka Mignon Single Dose Pro İlk Deneyimler

    ...Espresso için ise bu fiyat bandında Eureka Single Dose Pro gayet iyi seçenek bence, az daha ucuz olsun derseniz Zero 65 de olabilir, diskler sert çelik onda, Pro'dakiler Diamond. DF64'ün üst kapak vidalama sistemi ve diş kaçırma ihtimali, dişli aralarina kahve girmesi, rdt yapmazsan...
  10. ColorTR

    Mutfak Geyikleri - Evin Aşçısı - Bıçaklarım 🔪👨‍🍳👩‍🍳

    PisMoruk hocanın dediği gibi muhtemelen çeliği daha sert olduğundan dolayı daha zor bileniyordur istediğiniz bileme seviyesine ulaşamamışsınızdır. Normalde en dandik çelik hatta teneke bile jilet keskinliğine ulaşır onda hiçbir sorun yok sadece ulaştığı keskinliği koruyamaz. Zaten iyi çelikle...
  11. Alpyshcoffee

    Calibre Coffee

    Tam olarak şimdi denedim. Öğütüm ve süre çok optimalmiş gibi gözükmese de acayip iyi çıktı gerçekten. Espressoda da çok başarılı (çekirdek biraz sert ama, kol yoruyo 😂)
  12. P

    Mutfak Geyikleri - Evin Aşçısı - Bıçaklarım 🔪👨‍🍳👩‍🍳

    Muhtemelen çeliği diğerlerine göre daha sert. Zor bilenir, aynı kullanım şartlarında diğerlerine göre zor/uzun sürede körelir.
  13. T

    Taş Değirmene Diş Açmak!

    Usta onlar için eski el değirmenleri en ideal koylerde vardır manuel yada dere yataklarında su ile dönen vardir bakliyat için yatay değirmen daha sağlıklı olur dikey değirmenler kahve için ideal bakliyat sert olur işini gormez
  14. T

    Taş Değirmene Diş Açmak!

    Bir numune ayar ile iyi dişlenmiş bir değirmen varsa el ayarı ile tutturursunuz zaten taş degirmenlerde otomatik ayar yoktur hissederek dokunarak ayar bakılır eğer mikron ölçen makinaniz varsa uygun numune ayarlayıp el ile ona göre çekim yapabilirsiniz
  15. T

    Taş Değirmene Diş Açmak!

    ...vurunca sesinden tozundan anlaşılır gerçek taş altın cili gibi ses veriyor gözenekli oluyor hertas kahve için uygun olmayabiliyor mesela çok sert olursa kahve çeker ama lezzet vermez karabiberde kullanıyoruz çok yumuşak olursa erken yıpranır dişleri 1 hafta sonra kahve yakmaya başlıyor özel...
  16. P

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Hep yaptığım şey. Zorlandı mı hiç uğraşmam, çeyrek tur geri, sonra yallah ileri👍
  17. toy01

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Kavrulmuş çekirdekler için de az Kavrulmuş oluyor ve buda sert oluyor. Değirmen zorlanıyor . Değirmen zorlandığı zamanda ters yöne çevirmenizi tavsiye ederim
  18. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  19. DtB

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Ne çiftlikler yazıyor ne üretici ne varyete ne işleme yöntemi ne fermentasyon yöntemi ne herhangi bir organizasyonun cupping puanı hiçbir bilgi yok.Nitelikli olduğuna dair tek veri açıklamada nitelikli yazması. Ticari kahve satan firmaların bu öykünmeden acil elini eteğini çekmesi gerek diye...
  20. S

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Ordan oraya savurdu cidden, baş döndürücü bir tecrübe yaşatıyor
Üst