Sorgu için arama sonuçları: Aroma

Kahveler geldi kısa sürede , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality açışmış ve dökülmüş. kutunun üstüne bir bant çekseler böyle olmazdı sanırım. Daha önce başına gelen oldumu bilmiyorum. Kahve kargo poşetininin içine kadar kahve dökülmüştü. Kalanı da kartonun içineydi , tenekede pek bişi...

Kenya Arabica AA TOP AROMA , Etiyopya Yirgacheffe Gr2 , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality aldım denemek için sizler kadar kahve bilgim yok. french press de kullanacağım çekirdekleri. umarım farklı kahveler kullandıkça tat farklarını anlarım.

...için pazarlık yoktur. Kutusu yoktur. Ne zaman alındığına referans olması için bu makineyi almadan önce sattığım makinenin ilanı da aşağıdaki gibidir. https://www.kahveler.net/kahve/11051-melitta-aroma-signature-deluxe-filtre-kahve-makinesi.html/ Yer istanbul Avrupa yakası Fiyat: 2.500 TL

Eline sağlık hocam. Hepimiz bu tarz denemeler yapıyoruz ama bu şekilde düzgün dökümante edilmeyince havada kalıyor. Teşekkür ederim. Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat...

Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣

...anlamak için bu gün bir test yapmaya karar verdim. Bu test ile ilgili detayları aşağıda bulabilirsiniz. Kahve: Sanalbaharat Kenya AA Top Aroma Su: RO + sweet water mineral kit 3333 85ppm, 95C Öğütücü: K-Ultra Oran: 15/230 Demleme Ekipmanı: Aeropress Demleme Yöntemi: Ters metod, 00:00, 60ml...

Bende yeşil çay severim :) İnceleyeceğim teşekkürler :D

...soğuk halini tercih ederim. Earl grey : bergamotlu siyah çay.Çok farkı yok gibi fakat hoş bi tadı var demledikten sonra hızlı tüketilmezse acılaşıyor English breakfast : Ağır bir tadı var.Herhangi bi aroma ilavesi yok direkt siyah çay.Alıştıktan sonra güzel.Sütle en çok yakışan çayım.Enfes oluyor

Özel kahvelerde filtre demlerken aroma yükünü daha iyi hissettirir ama Türk kahvesi ve espresso çekemezsiniz.

Gövde ve sweetness anlamında kultra ya kıyasla nasıl?

...olsa deneme şansı buldum. Kullandığımız çekirdek üst düzey ve iyi kavrulmuş bir çekirdekti. V60 ve Flower Dripper kullandık. Öncelikle K ultra aromaları zaten güzel veren bir değirmen. Kinu gibi fazlaca yuvarlamıyor. Temiz fincanlar veriyor genel olarak. Fakat ZP6 bu aroma ayırt edilirlik...

2 nisan kavrumlu paketi az önce aeropress de demledim. Acılık az ama hiç aroma alamadım, sizin yazdıklarınızı gördükten sonra 1 ay beklemeyi düşünüyorum. Ambalajdan da yanıksı bir koku geliyor maalesef. Yine de beklemek istiyorum, sizin yazdıklarınzdan sonra. Colombia Monteblanco setin üç...

Meet lab in bu tip yazilari bence cok degerli. Bu tip icerikler dilimizde cok mevcut degil. Emeginize saglik @meetlabcoffee 🙏☕️

https://www.meetlabcoffee.com/post/espresso-aroma-anali-zi-1

...kadar ajitasyona, yüksek orana ve uzun süreye rağmen çözünme biraz düşük kaldı. Kahve vaadettiği fermente notalardan oldukça uzak, belirgin bir aroma da alamadım, orta-düşük asidite zaten klasik Brezilya ayarında. Farklı demleme yöntemleri veya espressoda belki kayda değer bir fincan...

Degassing süresinin bittiğine paketi sıkıştırdığınızda valften artık hava gelmediğinde mi emin oluyorsunuz? Firmaların degassing için çok değişken süre(5 günden 40 güne kadar değişiyor) vermelerinden dolayı ister istemez degassing sürecinin bitip bitmediği ile alakalı şüpheye düşüyorum ben...

Ben de 18-19 gram koyuyorum. Espresso için bazen dozluyorum.

...Kahveler zaten degass süreci boyunca pakette bekliyor. Burda amaç; paketi örneğin günde 2 defa açıyorum, paket bitene kadar aç kapa yapmaktan aroma kaybı yaşanıyor, bundan korunmak. Böyle porsiyonlamak kahveleri, paketi ilk açtığım gün gibi koruyor tamamı bitene kadar. Eğer çok uzun süreler...

...favorim bu oldu gerçekten. Seramik kaplama, genis ağız ile ürün bakımı kullanımı nefis. Demleyip 1 saat sonra içtğimde nitelikli kahvedeki aroma açısındam çok üst seviye bir ürün bence. Amazondan kampanyada 790 lira gibi bir fiyata aldım. Şu an 1400 civarı sanırım termos düşünenler için...

...bu değeri tanımlarken "tam" yazmak nedir? yada asidite için "parlak" tanımlaması bana çok anlamsız garip geliyor. bu domatesin tadı nasıl çok aromalı az aromalı asitli az asitli, şekerli şekersiz deriz. tatsız yavan deriz. parlak tam ipeksi gibi kelimelerin standardizasyon açısından sorun...