Arama sonuçlarınız

  1. CoffeeBosnjak

    Filtre Kahve Demleme Teknikleri Ve Lezzet Farkları

    Cevap: Filtre Kahve Demleme Teknikleri Ve Lezzet Farkları Tazelik konusunda içime kurt düşüyor fakat anlam veremiyorum , paketin üstünde kavurma tarihinden tutun , çiftçi ,bölge bütün şeffaflığa dair bilgiler mevcut yani , müşteri profiline göre farklı tutum mu sergiliyorlar kahve gönderimi...
  2. CoffeeBosnjak

    Hario V60

    Cevap: Hario V60 Sanırım yanlış anlaşılma olmuş benim öğüttüğüm kahve espresso inceliğinde değil , sadece duyduğum v60 için gereken öğütme tipinin espressoya yakın bi incelikte olması -skala sınırı belirlenmiş demek istedim , fakat benim antika el değirmeni espresso kadar ince öğütüyor mu...
  3. CoffeeBosnjak

    Filtre Kahve Demleme Teknikleri Ve Lezzet Farkları

    Cevap: Filtre Kahve Demleme Teknikleri Ve Lezzet Farkları Merhabalar Arkadaşlar bir sorum var . Başka bir konu'da bundan bahsettim ama hazır siz demleme teknikleri'nden bahsetmişken buraya sorayım dedim. Ben ev'de kendi halimde manuel demleme yapmaya çalışıyorum her ne kadar ekipmanlarım buna...
  4. CoffeeBosnjak

    Hario V60

    Cevap: Hario V60 Taze olduğu konusunda şüphem yoktu çünkü ayın 28in'de kavrulma tarihi yazıyor ve ayın 30'u elimdeydi kahvepaketleri '' öğütülmemiş olarak sipariş vermiştim hatta ''. yani nerden bakarsanız bir hafta falan geçti daha , içime kurt düştü gerçekten taze değil midir ? Yok ya...
  5. CoffeeBosnjak

    Kettle tavsiyesi - Bonavita, Brewista, ısı ayarlı, termometreli vs...

    Cevap: Kettle tavsiyesi - Bonavita, Brewista, ısı ayarlı, termometreli vs... Merhabalar Arkadaşlar . Konuyla ilgili bende manuel demleme yöntemi deniyorum daha iyi sonuç almak için bu kuğu tarzı kettle'ların (goosneck) gerekli olduğunu duydum fakat neden bilmiyorum biraz pahalı gibi fiyatları...
  6. CoffeeBosnjak

    Hario V60

    Cevap: Hario V60 Evet koşullar v60 ile yapıyormuş gibi , 3 ölçek kahveye '' sanırsam 20 gram falan yapıyor '' 2 bardak su ( bir bardak 180 ml varsayarsak ) koyuyorum. Filtre kahvesini çalıştırıp suyu boş haznesine doldurduktan sonra onu bildiğimiz çaydanlıkların küçük bölmesine aktarıyorum...
  7. CoffeeBosnjak

    Hario V60

    Cevap: Hario V60 Merhabalar. Benim de bu konuyla ilgili kafama takılan bir soru işareti var , manuel kahve demleme yöntemleri bazı kahveler için daha iyi sonuçlar çıkarabiliyor , bilhassa evimde bulunan eski tip bir filtre kahve makinesine göre manuel demleme yapmak belki de daha iyi...
  8. CoffeeBosnjak

    Probador Colectiva

    Cevap: Probador Colectiva Geçen hafta içi sipariş vermiştim , probador collectiva'dan alışveriş yapmak için gereken araştırmaları yapmıştım son 3 yer arasında kalmıştım '' Coffetopia : kahvefabrikası.com , Bonarri Coffe , Ve Probador Collectiva . Probador firmasının gerek kahve kültürüne olan...
  9. CoffeeBosnjak

    Yeni üye'den Selamlar.

    Merhabalar . İsmim Onur , İstanbul'da yaşamaktayım üniversite öğrencisiyim, internet üzerinden yaptığım araştırmalar sonucu yıllardan beri koyu bir kahve sever biri olarak doğru bildiğim yanlışları teker teker düzeltmeye çalışıyorum ve yeni şeyler öğrenmeye çalışıyorum bu nedenle böyle bir...
Üst