Sorgu için arama sonuçları: kahve.com

Monteblanco Coconut Zp6 special 5.0 (0 burr lock ) 40 PPM Uludağ premium 95c su Origami dripper Air S + Cafec abaca plus osmotic flow 12g/200.5 gr oran siz değiştirebilirsiniz oldukça esnek 1/16.5 1/17 civarında yapıyorum hep zp6 ile 1-) 00:00 - 00:30 İlk Döküş 60 gr 2-) 00:30- 00:45 70 gr...

Null ‘da (Cihan ve Berrin) genelde standart reçeteler kullanıyorlar. Yaptığımız Kahve Masası yayınlarında da söylemişlerdi. Klasik 2 döküşlü reçeteler ile başlayabilirsiniz. Tabii bazı kahveler suyu daha çok tutuyor. :) Degassing konusunda da haklısınız. En az 3 hafta diyebilirim. Bazı...

Sende baya kullanmışsın hocam ondan bu rakamı söyledim ama mâkul diye düşünüyorum ben de yeni başlayanım kahve işinde ikimiz içinde gayet iyi olur diye düşünüyorum

Kesinlikle. Ben cleverda bile null kahvelerinde 93 94 derece civarı kullanıyorum kaynar su ile çok çabuk over olabiliyor.

Merhaba dostlar, Dems Coffee'den Nisan 2023'te aldığım 1Zpresso X-Pro S değirmen satılıktır. Evde hafta sonları ve bir kaç kez de seyahatte kullandım Toplamda 3-4 kg civarı kahve öğüttüğümü düşünüyorum. Kullanıma bağlı ufak çizikler harici ezilme veya çalışmasında her hangi bir sorun...

Merhaba arkadaşlar Tam Otomatik kahve makinelerinde kullanılan filtreler hakkında ne biliyoruz. Muadilleri iş görüyor mu? Orjinal almasak ya da suyumuz kireçsizse kullanmasak oluyor mu? Forumumuzun desteklediği yedek parça satan siteler gibi yerler var mı önereceğiniz? Delonghi elette explore...

Hocam ben de Nespresso makine için metal doldurulabilir kapsüllerden kullanıyorum. Öğütüm inceliği en önemli konu. Elinizde ince ayar yapabilecek bir öğütücü varsa küçük adımlarla akış hızına göre inceye ya da kalına giderek ideali bulmaya çalışmanızı tavsiye ederim. Bir başka konuda ben...

16 Haziran'da aldığım Ethiopia Keramo'yu şimdi açabildim. Kinu 4.5.0 öğütüm Clever Dripper: İki kişi için 480 ml su / 25 gram kahve. Kaynar su. Önce su sonra kahve. İlk başta kaşıkla hafifçe karıştırma ve sonra 1.30 dk bekletme. 1.30'da tekrar kaşıkla karıştırma (daha hızlı). 3.45'de bardağa...

İş rutininden kaynaklı hafta içi kapsül kahve kullaniyorum. Doldurabilir kapsül aldım nitelikli çekirdeklerimi kullanmak için ama istediğim espressoyu alamadım. Tchibo makinelerine uygun hazır kapsül üreten üreticilerimiz var mı?

24/25 KOLOMBİYA FİNCA LA VİLLA DON JUAN GESHA/YIKANMIŞ Hario cam switch - abaca+ osmotic flow filtre kağıdı Zp6 special 3.5 ( 0 burr lock ) 95°C uludağ premium su 40 ppm ( bloomdan sonra 90 derece kullanıyorum ) %21.45 extraction alıyorum TDS 1.45 lerde ( Xiaomi tds ölçer kalem ile test...

honey process biraz uzun sürüyor degassing süresi olarak washed ile natural arası 2-3 haftayı bulabiliyor bazen oturması kahvenin türüne bağlı. Dinlendikçe daha tatlılaşıyor

Merhaba , bende iki gündür deniyorum ama espresso genelde 8 -10 gibi numaralarda çekiyolar ben çekince akmıyor çıkardığımda kek kuru ve sert oluyor . 22 -23numaralarda 12barda espresso alıyorum (iki farklı çekirdek denedim belki çekirdek kavrumundandır diye) siz şuan kaçta çekiyorsunuz bende...

Şimdi denemek için bona zuria demledim 2 ay 4 günlük kahve 2 hafta kadar tüpte buzluktaydı. Gerçekten 1:18 baya iyi çalıştı 23gr origami s hario 40lı çentiksiz 40 ppm su Cmd 23 100 bloom 220 total + 2 döküş yatağı çok yükseltmeden Sonuç baya iyi çıktı bilgi için teşekkürler 👍🏻

80 ile 90 arasında kullanıyorum bende cok nadir 70 e iniyorum

Merhaba , bende iki gündür deniyorum ama espresso genelde 8 -10 gibi numaralarda çekiyolar ben çekince akmıyor çıkardığımda kek kuru ve sert oluyor . 22 -23numaralarda 12barda espresso alıyorum (iki farklı çekirdek denedim belki çekirdek kavrumundandır diye) siz kaçta çekiyorsunuz ben belki...

Arkadaşlar selamlar herkese, Slow Feeder da hazır ve satışa çıkardım. Ocak ayından beri (ilk tasarıma 11 Aralıkta başlamışım, toplamda 19 ana versiyon ile) sadece DF64 ile uyumlu olan motorsuz bir Slow Feeder tasarlayıp kullanmıştım, fakat değirmenin kendi dönme gücünü kullanıp bunu 1:64...

Null kahveleri kesinlikle daha kalın öğütüm ve parçalı döküş düşük sıcaklık istiyor bu konuda katılıyorum. Degass için de 1-1.5 ay arası kahve ancak tamamlıyor kendisini.

85-95 klik arası öğütüm ve 93-95 ° arası sıcaklıklar genel anlamda her kahvede işe yarıyor. Uzun süredir 95 klik referansım. Kahve türüne göre 65-70 klik de yapıyorum ama 95 klik candır.

Bu kahvelerdeki fiyat artışına yetişemiyorum artık. Ortalama bir kahve alalım diyoruz, forumda tavsiye edilen kavurucularda 250 gr kahve 600 tl den başlıyor, eskiden alıyordum ama artık sanalbaharattan ya da hepsiburadadan moliendo alıyorum. Bunlara alternatif şöyle f/p ürünü espressoda iyi...

24/25 KOLOMBİYA FİNCA LA VİLLA DON JUAN GESHA/YIKANMIŞ Hario cam switch - abaca+ osmotic flow filtre kağıdı Zp6 special 3.5 ( 0 burr lock ) 95 derece uludağ premium su 40 ppm %19.11 extraction alıyorum TDS 1.3 lerde ( Xiaomi tds ölçer kalem ile test ettiğimden o kadar tutarlı olmayabilir)...