Sorgu için arama sonuçları: Elek

  1. Afatsum

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣
  2. DragonFly

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    ...K-Ultra Oran: 15/230 Demleme Ekipmanı: Aeropress Demleme Yöntemi: Ters metod, 00:00, 60ml blooming 00:45 120ml ekle 01:30 230ml ekle 02:30 Bas Elek Aliexpress veya amazon’da bulunan “kahve eleği” diye satılan “generic” bir ürün kullandım, bu alet 200 mikron altı tozları eliyor. Elek...
  3. kaganthewise

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    Hocam kettledan memnun musunuz acaba?
  4. pepukkahve

    Timemore S3 El Değirmeni - En İyi Fiyat Performans Mı?

    Şimdi kendi kavurduğum Wayta Coffee’den Kolombiya Supremo 17/18 elek kahveyi Türk Kahvesi olarak denedim. Kavrum olarak orta kavrumun bir iki tık açık kısmında olduğunu söyleyebilirim. 0 noktasında 16 gram kahve öğüttüm yaklaşık 50 saniye sürdü. Xlite ile 1:50 lerde sürdüğünü söyleyebilriim...
  5. H

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Temizlik amaçlı öğütümden sonra 85'de öğütüm yapıp v60 demledim, 400'lük eleği kullandım. Üretici pour over'da 500'lük elek tavsiye etmiş. 400'lük elekle çok az toz indi, ilk öğütümde dahi öğütüm gayet tozsuz ve homojendi. Elek kullanmaya pek gerek olmayacak gibi görünüyor. Bloom+2 döküşlü...
  6. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Niji Alto Cielo, kavrum tarihi ? Aeropress numune demleme reçetesi, K-Ultra 7.0 klik, slow-feed 11gr -> 600 mikron elek 10gr/150ml oran, zero + sweet water 3333 formül 80ppm, 50ml blooming çubukla karıştır köpükler iyice yukarı çıksın, 1dk sonra 100ml yine 3-5 sefer karıştır, 2dk sonra...
  7. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Niji Rwanda Cyato, kavrum tarihi ? Aeropress numune demleme reçetesi, K-Ultra 7.0 klik, slow-feed 11gr -> 600 mikron elek 10gr/150ml oran, zero + sweet water 3333 formül 80ppm, 50ml blooming çubukla karıştır köpükler iyice yukarı çıksın (Lance Bloomin', Pourin', and Enjoyin' videosunu izle)...
  8. guvenn

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    k4 görece tozlu da olsa mevcut v60 reçetelerimin sonuçlarını beğeniyorum aslında. Kruve elekleri görüp evdeki mutfak elekleriyle yaptığım denemelerde daha berrak gövdenin geride olduğu bir kaç deneme yapıp öğütümün daha yüksek bir oranda benzer boyutta olduğundan vereceği tadı da deneyimledim...
  9. TayfunTmr

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    evet JX hadi göster amcalara 🤣🤣 Evet mutlaka seasoning gerekecektir, büyük ihtimal başta ürettiği toz fazla olacağından, öğütüm tutarlılığını test etmek haksızlık olur, dediğim gibi ben daha çok fiziksel yapıyı karşılaştıracağım işte tak sök, ayarların birbirine yakınlığı, öğütüm süresi ki bu...
  10. DragonFly

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Aslında ürün kendini test edebileceğin dahili bir elek sistemi barındırıyor, farklı değirmenlerde yakın öğütüm aralıklarında aynı eleklerle kahveyi eleyip çıkan toz miktarına bakarak karşılaştırma yapmak mümkün. Veya elek arası kalan kısımda "değirmen ne kadar tutarlı öğütmüş" belli olur. Bir de...
  11. DragonFly

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Elek kafasını çok beğendim, dişli biraz fason duruyor, incelemelere göre karar vereceğim.
  12. TayfunTmr

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    ...başı 16 mikron mesafesi , 48mm burr (Kingrinder K6 gibi) Dıştan ayar ve sanırım sıfırlaması var, full metal Manyetik Öğütüm haznesine entegre elek özelliği 400-500-600-800-1000 mikronluk 5 seçenek ve daha fazlası bu değirmende alanı bilmiyorum ama almayan bin pişman 🤣 Ayrıca bazı...
  13. E

    1zpresso | K Pro | K Plus | K Max | K Ultra - El Değirmenleri

    K ultra kullanmadım ama elek testi yada Yanyana test yapmak isterdim
  14. enkoppkaffe

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    TR gönderimi aktifleşmiş galiba. Vergi dahil 3522 TL'ye denk geliyor. All-around el değirmeni ihtiyacı olanlar için denemeye değer kesinlikle.
  15. enkoppkaffe

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    Yemin ediyorum ben bu adamları anlayamadım bir türlü. Şu değirmeni 10'lu dozaj tüpü ile aynı fiyata satıyorlar 🤦‍♂️. İkisinden birinin fiyatı çok saçma ve hepimiz hangisinin saçma olduğunu tahmin edebiliyoruz muhtemelen.
  16. M

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    ...2.745,91TL 52% Off | MHW 3BOMBER Manual Coffee Grinder Numerical External Setting Stainless Steel Conical Burr Fit Drip Coffee Espresso Barista Gifts https://a.aliexpress.com/_EJ8yhmv Fiyatı iddaalı aslında bir çok yeniliği standart olarak sunuyor. Dışardan ayar, mıknatıslı hazne artı ile elek
  17. B

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    Ben çok memnunum markadan. Yeni yoldakiler🤣 Ufak kettle 90° döküş çok ince iç çapı 5mm, elek kruve alternatifi, 5.0 pitcher, birde esp. bardakları keyifli duruyor. Bakalım gelsinler yazarım
  18. teyyaredenkahve

    Calibre Coffee

    ...ne kattığını çözmek çok zor. 10% gibi ufak bir miktarda katılmış ama bitişte alıştığım Etiyopya tadı pek yoktu. Bu degass kaynaklı da olabilir tabii ki. EL Salvador Bourbon yazılmış ama elek boyutu farkları epey vardı. Ben bir kaç varyete karışımı olabilir diye düşünmüştüm Çok teşekkürler.
  19. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    Detaylı analiz için teşekkür ederiz, katılmamak mumkun değil. @teyyaredenkahve hiç tereddütsüz, single ve blend ayrımı yaptığı için, teyit edebiliriz bizde bu şekilde. yine hatırlatma amaçlı içerik detaylarını ekliyorum; Single Origin Country: El Salvador Farm: Finca Santa Elena Region...
  20. teyyaredenkahve

    Calibre Coffee

    ...çok daha kısa. Bir filtre kahvede kahvenin karakterini öne çıkaran bir kavrum olduğu net belli oluyor. JJ02: Single origin bu kahvede de farklı elek boyutları var. Kavrumda tabii ki sorun yok ki Talha derece almış ama bu tarz bir kahveyi ülkemizde satsalar, büyük sıkıntı :D Yarışmada resmen...
Üst