Sorgu için arama sonuçları: espresso

  1. G

    merhabalar sizce ne almalıyım ?

    ...geçiş noktasında iyi olacağını okudum ama arada kahve varken geçiş yaptığınızda geri dönmek de zor oluyor kahve boşa gidiyor diye yazılıyor. Espressoyu el değirmeniyle yapmak zor o yönden elektrikli değirmende espressoya özgü, el değirmeninde filtre kahveye yönelik ilerleyen zamanlarda alayım...
  2. quinlan

    merhabalar sizce ne almalıyım ?

    ...rutinde tükettiğiniz kahve türünü düşünerek ağırlıklı yatırımı ona göre yapmak. Örneğin ağırlıklı filtre kahve içen birisinin üst düzey bir espresso ekipmanına yatırım yapması zamanla pişmanlık yaratabilir. Farklı türlerin arasında geçiş yapmakta yaşanan üşengeçlik de bazen insanın hevesini...
  3. sur81

    Espresso İle İlgilş Tablo

    İtalyan dandik rabusto karışımı tatsız şey gerçek espresso olabilir kabul. Ama benim 20gr single orgin orta kavrulmuş Etiyopya Sidoma kahvemden yaptığım şey ne o zaman? İçerken seni alır götürür başka diyarlara bu şey. Bir lezzet patlaması.
  4. P

    Espresso İle İlgilş Tablo

    Yoo, doğru diyor. Normalde espressoya uygun olmayan çekirdeklerden de millete shot çektiren 3. kuşak zamazingosu yüzünden 10gr altı espresso değil diyorsunuz. Normali 6.5-8gr kahve, 1 oz çıktıdır. Diyerek fitili yanık bombayı bırakır ve usulca tüyerim💣
  5. sur81

    Espresso İle İlgilş Tablo

    Espresso tek shot 7gr olur diyor. Sanırım baya mazide kalmış. 58mm single portaflitre de 10 gram altı saçma bir şey oluyor. Zaten double olmayan espresso, espresso sayılmaz. Adını değiştirmek lazım 😂
  6. appiascelestina

    Kahveden Aldığınız En Unutulmaz Tadım Notu?

    ...aşina olduğum bir lezzete götürünce, ratatouille filmindeki gibi bir an yaşamıştım. bir diğeri ise 2019’da çekirdek almak için rastgele girdiğim bir kronotrop şubesinde ikramlık denediğim espresso. çekirdek neydi hiç hatırlamıyorum ama ocakta közlenmiş patlıcan içtiğime yemin edebilirim.
  7. sur81

    Espresso İle İlgilş Tablo

    Selamlar, kahve topraktan fincana adlı bir kitap okuyorum. Orada bir tablo var. Benlm deneyimim ekşi ve bitter de bu tablodakinin tam tersi. Bu tablo yanlış mı?
  8. C

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Merhabalar Konchero serena espresso cihazımın değirmeni çalışmıyor. Makina açıkken her iki dozdaki öğütme tuşları sürekli yanıp sönüyor. Değirmenin tüm parçaları takılı, içini detaylıca temizledim. Yine de arıza düzelmedi. Bu konu da bilgi sahibi olan, bana yardımcı olabilir mi ?
  9. teyyaredenkahve

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    Teşekkürler hocam. Mesajları bu konuya taşıdım. En azından konu bütünlüğü olur. Buradan devam ederiz.
  10. H

    Mavo Phantox Pro (C60 Killer)

    Hocam çok iyi iş olmuş. Detaylı anlatımınız için de teşekkürler. Mavo'nun en büyük eksisi bence kavanozdaki vida dişlerinin ince yapıda olması,mesela 1z'lerde dişler çok daha kalın. Böyle bir değirmende keşke hazne mıknatıslı ve biraz daha büyük olsaymış diyor insan. Uzakdoğulu elemanlar hem...
  11. BleuRebel

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    https://www.kahveler.net/kahve/10519-espresso-icin-oen-demleme-gerekli-mi.html/#post-156561 Yani bütçe varsa yeni makine alırken ön demleme özelliği olsun bence, light kavrumlarda işe yarıyor, uzun ön demlemeli slayer shotlar alırsınız.
  12. M

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    Hocam tam bi makine beğeniyorum, tamam diyorum, karşıma başka bişey çıkıyor 🥴 Bu gidişle otomatik makineye devam edicem galiba 😀
  13. onrsc

    İndirim Escobarista İndirim Haberleri

    Selamlar, 49.500 nihai fiyat mıdır yoksa kampanyalı fiyat mıdır acaba?
  14. DragonFly

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    Klasik espressoda "genelde" çekirdekler normalden fazla kavrulduğu ve kolay çözüldüğü için shot sırasında ekstra bir ön-demlemeye ihtiyaç olmadığından bu tür çekirdekler kullanıyorsanız makinanızın da bu özelliğe ihtiyacı pek olmayacaktır. Ancak açık, orta veya omni kavrum modern espresso...
  15. A

    Mavo Phantox Pro (C60 Killer)

    ...için mavo'yu tercih ettim, başka el değirmenleri de elimden geçti. Ayar kısmı tek dönüşte olması da güzel. Bundan sonra genel kullanımım espresso için mavo öncelikli, arada filtre kullanım. Genel kullanım filtre için timemore sculptor 78s, arada espresso. Sonuç olarak hem espresso hem filtre...
  16. M

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    Arkadaşlar espresso makinelerinde bazılarında var bazılarında yok, ne kadar önemli sizce bu pre-infusion olayı? Makineyi alırken baktığınız bir özellik midir? Olmasa N'olur?
  17. ColorTR

    Satılık SATILIK DF64E + SSP Red Speed Dişli + Hediye Yurtdışı Kahve

    ...takılıp ayarlanıp öyle geldi. Kutusu vs. duruyor, hiçbir kusuru eziği çiziği yok. 2 yılın 1 yılı neredeyse hiç kullanılmadı, evde tek başıma espresso içiyorum. 17 şubat itibarıyla 5 günlüğüne TR'ye geldiğimde Pendik civarı elden teslim edebilirim. Yanında Bükreş Maboo Coffee'nin 1 KG'lık...
  18. rawtown

    Rawtown Coffee Roastery

    Selamlar ilginize teşekkür ederiz. Fake Chocolate Espresso Blend: kakao, fındık notalarına yakın tutmaya çalıştığımız bir blend. Yıllardır Brezilya + x bir kahve olarak ticari tarafta da kullanıyoruz. İçerik konusunda şu an yeni gelecek olan Brezilya hasatlarını beklemekteyiz. Bir senedir...
  19. NoPainNoCoffee

    Rawtown Coffee Roastery

    Selamlar Sevgili @rawtown Espresso Blend' inizin fiyatı oldukça uygun, blend içeriğinde kullanmış olduğunuz çemirdeklerin menşei, arabica/robusta oranı, işleme yöntemi hakkında ve kavrum derecesini City+ / Full City / Full City+ olarak değerlendirecek olsanız skalanın neresine...
  20. M

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Hocam sizdeki de muhtmelen (hatta kesin) eski model. Yeni modelde heryerde belirtilmiş çift kazan olduğu. 10-15 saniyenin üstüne bir de sütü hazırlarken geçen süreyi de ilave ettiğimizde ortada espresso diye bir şey kalmıyor hocam çoğunlukla 😀 Bende ki tam otomatik makinede öyle.
Üst