Sorgu için arama sonuçları: F/P kahve çekirdek

Hype konusunda size katılıyorum son birkaç yıldır sosyal medyanın da etkisiyle bir ekipman çılgınlığı var adeta. Bununla birlikte bu kadar kahve içme tecrübenizle iyi kahvenin iyi bir değirmenle demlenmiş hali ile vasat bir değirmenle demlenmiş hali arasındaki farkı iyi bilirsiniz. Ben de 2013...

Hocam güzel yazmışsın, 2000 li yılların başında leverli italyan manuel espresso makinem vardı, 2011 yılında ilk demleme ekipmanlarımı japonyadan aldım, 2011-2014 yılları arasında yurt dışından sayısız defa çekirdek getirttim, istanbulda açılan 3. nesil kahvecilerin ilk müşterilerindenim, hayatım...

Kavurucu: Vitus Coffee Çekirdek: Guatemala Black Honey Demleme Yöntem ve Detayları: Espresso 18 grama 45 gram çıktı 1/2.5 oran, İlk damladan sonra 28 saniye (Toplam 37 sn) 3 bardan başlayıp çok yavaşça (saniye 10 gibi) 8 bara çıkan profil PID: 93.5 Derece Öğütüm Detayları: DF64 Stock Burr - 11.5...

Detaylı bilgilendirmeler için çok teşekkür ederim 😊

Ben ilk indirime girdiği dönemde almıştım. Kompleks bir kahve, ama çok temiz bulmadım. Böyle bir tad profili içinde ilk kez limon notası almıştım o aklımda kalmış. Uraga CM o kadar iyiydi ki, biraz onun gölgesinde kaldı belki. Bence denenebilir bir çekirdek, ancak tekrar almam.

Afiyetler hocam ne mutlu bize 😇☕️

Kahve rio minas ise kimin markası olduğunun önemi yok. O çekirdek deniz seviyesinde yetişiyor ve adamlar çekirdeği kötü şartlarda kurutuyor. Çok uğraşmak istemiyorlar herhalde. Bizim ülke zaten çoğunu alıyor. Bol köpük olması normal 😃 Rio minas için o köpüğün bir değeri yok anlayacağınız.

Sipariş verirken yanlışıkla çekirdek kahve yerine espresso öğütüm ile sipariş vermiştim. İletişime geçtim anında geri dönüş sağladılar ve aynı kahvenin çekirdek halini gönderdiler. Degasing süresi gerçekleşmemesine rağmen Santa Helena kahvelerini denedim ve beğendim. Hem iletişim hem de kahve...

Değirmeni tekrar yerine takarken hata yapıyosanız, takarken çektiğiniz bir video yüklerseniz yardımcı olunabilir

Kingrinder K6 değirmenimde son zamanlarda öğütüm sıkıntısı yaşıyorum. 15 gr kahve koyup 2. dönüşte 20 klik yani totalde 90, 95 aralığında öğütüm yapıyorum. İlla 1 çekirdek öğütülmüyor. Vuruyorum, sağa sola sallıyorum olmuyor. 1 çekirdeği öğütmeden bırakıyor. Bir de içtiğim kahvelerdeki meyvesi...

Kesinlikle katılıyorum. Kahveyi alıyorsunuz ve kaos başlıyor:) Bi deneyim oluyor tutmuyor, biraz beklesem mi oluyor sonra bekleyeyim diyoruz . Belkide beklemeler denemeler vb şeyler arasında hem optimal zamanı kaçırıyoruz hemde aşırı israf ayrıca bir heves kırgınlığı oluşuyor çekirdeğe...

Forumun bir kısmı degas yüzünden şikayetçi, bir kısmı eski kavrum yüzünden şikayetçi. Kavurucular kavursun, gazını alsın, vakumlasın, yollasın abi bu ne yav 🤣🤣Şaka bir yana çekirdekten çekirdeğe 7-10-20 gün şeklinde değişen degas süresi öneriliyor, 90 gün bekledim tam oturdu diyeni de gördüm🤔 ...

Starbucks ın Blonde Roast diye sattığı çekirdekler en az full city plus yani orta koyu kavrum. Dark roast diye sattıkları halk arasında bildiğiniz kömür ayarında, bu çekirdekler öyle fazla kavrulmuş ki yağı tamamen dışarıya çıkmış durumda oluyor. Yıllardır starbucks, nero veya benzer zincir bir...

Yeni hasatları 5 ay önce kavrulmuş oluyor. Biz kahve kavrulduktan sonra 10 günü zor bekliyoruz. Starbucks ta gidip Latte içilir bence, zamanında çekirdek de aldım ama bu fiyatlara 5 ay önce kavrulmuş (mordor kavrumu) kahve çekirdeğini ben almayayım.

Pike Place içmeyen var mı ki? :)

İzmir'de her gittiğim Starbucks'ta mutlaka çekirdek bakarım. Şu ana kadar (hatta dün baktım) 13 Ocak 2024'ten daha sonra kavrulmuş bir çekirdek bulamadım. 1-2 aylık bulursam mutlaka denerim. Ama bulamıyorum Starbucks bul beni :) Şansa son 2 günde Starbucks'tan kahve içtim. Orta boy filtre...

Kavurucu: Grizzly Çekirdek: Buenos Aries Bourbon Sidra Demleme Yöntemi ve Detayları: Hario V60 02 Decanter - Hario v60 japon kağıt. Öğütüm Detayları: Kingrinder K6 110 klik Su Detayları: 93° Buzdağı 250ml Toplam Süre: 2:30 Oran: 15gr 250ml Demleme Basamakları: 3 döküş. 60ml blooming (45sn) 90ml...