Sorgu için arama sonuçları: öğütüm

  1. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  2. nuclearmoonrise

    Bugün İçtiğim Kahve

    Çekirdek: Nestor Lasso Hot/Cold Washed Aji B Kavurucu: Stand Out Demleme Yöntemi: Aeropress - Ameuus o2 - Ters metod Oran: 15/240 Öğütüm: Timemore Sculptor 064s 6.0 Su: Buzdağı Tarif: 70-70-100. Her döküşten sonra 8-10 kez karıştırılır. 3 dakika toplam demleme süresi. Bu aralar metal filtreye...
  3. H

    Bugün İçtiğim Kahve

    Sanalbaharat Honduras El Jardin, 15.04 kavrum 13 gr kahve, Mhw-3bomber R3 50 öğütüm, Bialetti Venus 2 cup moka pot, Filtre kağıdı, Kaynar su, Valfin üzerinde, vidalama çentiğine kadar su, kısı ateşte moka potu kaldırarak yavaş demleme, 120 ml çıktı Bialetti Venus'de hazneye doldurulabilecek...
  4. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  5. H

    Sanalbaharat.com sitesi

    •Aeropress, rum barrel 15 Nisan kavrum, 15,2/244 •Mhw-3bomber R3 50 öğütüm, 94 derece su •50 ml blooming ardından 240'a tamamlama, 1, 1.45 ve 2.45'de güçlü karıştırma, •3.15-3.45 arası yacaşça basış Bu kahve kavrumdan 1 ay geçince biraz açıldı. Yine de normalden ince öğütüm ve uzun süre...
  6. kuzgun

    Kahve Çekirdeklerinin İşlenme Metodları Ve Bunlara Bağlı Demleme Değişkenleri

    Konuyu hortlatmak istiyorum. Elimde 3 farklı natural oluyor, hepsinde saha kalın öğütüm daha az sıcaklık değerine gidince aynı sonuçları almıyorum. El salvadır, etiyopya, columbia vs. hepsi bu parametreleri etkiliyor sanırım. Ayrıca sidra, geisha gibi varyetelerin de bir etkisi olabilir. Siz...
  7. M

    Evde kullanmak için 8.000 tlye kadar manuel espresso makine önerisi

    Merhabalar, bu cihazların demleme ünitesi, yani ısınan suyun temas ettiği materyal ile ilgili bilgi var mı acaba? Metal mı? Plastik mi? Merhabalar, bu cihazların demleme ünitesi, yani ısınan suyun temas ettiği materyal ile ilgili bilgi var mı acaba? Metal mı? Plastik mi?
  8. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  9. B

    Pour Over Odaklı Değirmen Tavsiyesi

    teşekkürler öneri için
  10. A

    Pour Over Odaklı Değirmen Tavsiyesi

    ...a göre çok daha olumlu kullanıcı yorumları bulunan ve buna rağmen daha uygun fiyatlı olan 1zpresso q air e de bakabilirsiniz, tek seferdeki öğütüm kapasitesi daha yüksek olsun, plastik olmasın, ayar mekanizması çok tatmin edici olsun hem espresso hem filtre hem de türk kahvesini(tercihen...
  11. B

    Pour Over Odaklı Değirmen Tavsiyesi

    teşekkürler öneri için
  12. onurcoskun

    Pour Over Odaklı Değirmen Tavsiyesi

    Kinggrinder K6 kullanıcısı olarak tavsiye ederim. Öğütümü kolay ve lezzetli kahveler için homojen öğütüm sağlıyor. Espresso ve filtrede üzmüyor. Fiyat arttırırım derseniz forumda 1zpresso zp6 yorumlarına bakabilirsiniz kullanıcılar memnundu. Sadece filtreden gidecek olsam benim de tercihim o...
  13. H

    Bugün İçtiğim Kahve

    •Bialetti Venus 2 cup çelik moka pot, •13 gr kahve, Mhw-3bomber R3'de 60 öğütüm, •Kaynar su+filtre kağıdı, valfin üzerinde su, 107 ml çıktı New Venus olarak geçen çelik moka pot, Bialetti klasiği alüminyum Moka Express'ten hem tasarım hem de tad olarak daha farklı. Venus'de sepeti daha dar...
  14. TheTeacher

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    ...mi emin değilim ama çoğu kötü tattan arındı diyebiliriz. Espresso kavrum clean cup'ın rwanda kahvesiyle arkasından bir shot daha aldım fakat öğütüm ayarını 2 click kadar büyüttüm, espresso kavrum kahvede 35sn de 18gr in 36 gr out ile kusursuz demlenmiş bir çıktı aldım. Belki de denilen gibi...
  15. pepukkahve

    KAMPANYA Nitka Coffee’den Kahveler.Net'e Özel İndirim!

    ...takip edebilirsiniz. Kahve deneyimlerinizi paylaşırken (iyi ya da kötü), hangi kahveyi ne zaman, nasıl demlediğinizi (ekipman, su, öğütüm, demleme süresi, vs) ve sorunun ne olduğunu lütfen detaylıca yazınız. Bu şekilde beraber öğrenir ve hızlıca çözüm bulabiliriz. Sorunu da bulabiliriz. Saygı...
  16. BleuRebel

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    ...değil de j-max benzeri bir el değirmeni olsaydı bu tür parametreleri kontrol etmeniz daha kolay olabilirdi. Ben olsam elimde cmd ile espresso çekeceksem öğütüm ayarını belli bir klikte sabit tutar, kahvenin gramajıyla oynardım. Yukarıda arkadaşlar da gayet güzel önerilerde bulunmuşlar.
  17. T

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    @enkoppkaffe cok guzel aciklamis durumu. Ama cozumu var. Bloomingden kastinizin pre infusion oldugunu dusunuyorum. 1 click de cok hizli cikiyor ise pre infusion i azaltin. Pre infusion dedigimiz olay sadece kahvenin gecirgenligini artirmak istedigimizde yaptigimiz bir olay. Yani atiyorum 5...
  18. S

    Sanalbaharat.com sitesi

    Kullanışsız bir kutu olduğunu dusunuyorum kahve ise fiyatina göre basarili bence ince öğütüm 94 derece 4 doküş ile hiç fena değil
  19. CoFFeePaTh

    NEWS! Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    ...oluyor. Kimi seriler sıfırda, kimi yanındaki 9'da filan duruyor. Bende 9 cvarında... Bu arada sıfır noktasında da dişler birbirine dokunmuyor. Öğütüm performansı şöyle; K-Ultra ve Comandante C40 değirmenlere göre çok daha kolay çevriliyor. C40'dan çok daha hızlı, K-Ultra'dan ise bir tık daha...
  20. DtB

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    ...dönmediği noktadan bir sonraki klik sıfır noktası,x kligin altında kullanımı onermiyoruz,değirmenin sık sökülüp takılması kalibrasyonu ve öğütüm homojenitesini olumsuz etkileyebilir." diyorsa benim için de doğru budur aksi kabul edilemez,tartışmaya kapalıdır,gereksizdir! Bu konuda referans...
Üst