Sorgu için arama sonuçları: espresso

  1. F

    VBM Domobar Super Digital - Pressure Profiling Yapan Yeni Makinem :)

    ...hızlı bir şekilde shot almaya hazır hale geliyor. Buhar kazani için basınç ayarlayabiliyorsunuz. İlk iki günden sonra şaşırtıcı güzel espresso shotlar almaya başladım diyebilirim, Bakalım devamında nasıl olacak bende merakdayım :) İlk profilli shot görüntüleri de böyle :) Süre akış...
  2. M

    Ev için 20.000₺-30.000₺ bütçeli espresso makinesi önerisi

    ...burda sıkıntı yok 👍 defaten altını çizerek söyledi! "Buna kazan denmez" diye, Burda ne sana ne satıcıya itiraz etmiyorum edemem de zaten, espresso makinesi tamircisi değilim içini açıp bakmıyorum makinelerin yani bu konuda anlaşalım önce. "Kazan" lafını ortaya atan öncelikle üreticiler...
  3. NoPainNoCoffee

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Selamlar, Demleme neticesinde elde ettiğiniz çıktının lezzetine göre çok ufak doz düşümleri yapabilirsiniz. Eski makinanızın portafiltre çapı daha dar olmalı, bence bir karşılaştırın... Portafiltrenin alabileceği gramajı çapı belirler. Portafiltrenin çapına göre çok düşük bir gramaj ile...
  4. M

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Abiler bunda 2 tane sepet var biri 13 gramlık single diğeri 19 gramlık double. Bu single espresso bi ara 7-8gr bişey değilmiydi ya! Ben otomatikte 7,5-8 gramla yapıyodum kahveyi bunda şimdi o da single da 13 gram kahve mi koymam gerekiyor??🫨
  5. N

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Gövde de daha vurgulu asidite de. 18 gram ile V60 demlerken öğütüm için 9.0 ayarını kullanıyorsam moka potta 8.0 ayarını kullanıyorum. Espresso için ayarım 0.5-1.5 arası. Şerif Başaran'ın da dediği gibi moka pot filtre kahveye benzer bir çıktı veriyor ve bu sebeple filtre öğütümü gerek...
  6. S

    Espresso ve Değirmen önerisi

    Maalesef espresso bütçeye bakıyor, bütçe sınırınız yoksa ben sizin yerinizde olsam şu makineyi alır geçerdim, uzun yıllar arkanıza bakmadan kullanırsınız Sage Oracle Jet
  7. F

    Espresso ve Değirmen önerisi

    çok teşekkürler, peki yurt dışı alışverişi de göz önünde bulundurarak önerdiğiniz öğütücü ne olabilir? Ayrıca espresso makinası önerilerinize de açığım.
  8. S

    Espresso ve Değirmen önerisi

    ...için ise en başlangıç seviyesi ve çok düşük bütçe için iyi olabilir ama biraz uğraşmanız lazım. Sepet ve portafiltrenin değiştirilmesi fark yaratıyor, tamper mutlaka almanız lazım, buhar çubuğu baya kötü. Elle tutulur espresso için de orta seviye bir öğütücü şart ama bu öğütücü Delonghi değil.
  9. F

    Espresso ve Değirmen önerisi

    Merhabalar, Uzun yıllardır Tchibo ve Nespresso kapsül makinalarını kullanan ve günlük 2 civarı espresso içen biri olarak artık kapsülün atık durumundan ve kısıtlayıcı yapısından kurtulmak için espresso makinası ve değirmen almak istiyorum. Mayıs sonu gibi Almanya'ya gideceğim. Gitmişken...
  10. P

    Öğütücü Önerisi

    markanın verdiği değer 12,5 mikron ama bu cekirdek boyutu için değil değirmen dişlilerinin arasındaki mesafe için yani her klikte iki dişli 12,5 mikron birbirinden ayrılıyor ama bunun çekirdekteki etkisi 5 mikron ben bunu kullanıcı olsrsk hesapladım mesela 120 klikte genelde pour over yapıyorum...
  11. printspresso

    Öğütücü Önerisi

    Çekilmiş kahve aldığınızda eğer fazla ince öğütülmüşse makineniz akıtma işlemini gerçekleştiremez veya kalın kalmışsa da hızlı bir akış olur, krema almakta zorlanabilir ve acı bir tat ortaya çıkabilir. Öğütücünüz olduğu zaman kontrol sizdedir.
  12. C

    Öğütücü Önerisi

    ...satan bir ilan var mesela. Ve evet çekirdek alıp taze öğütmeniz çok daha iyi kahve içmenizi sağlar. Filtre kahvede bu çok bariz mesela ancak espresso özelinde gerçi sek espresso değil de sütlü olarak tüketiyorsanız bilemiyorum sütle karıştıktan sonra taze öğütümle, çok da eski olmayan hazır...
  13. J

    Öğütücü Önerisi

    Ya yanlış anlamayın ben espresso makinesini ikinci el 3500e aldım bir kaç ay önce, değirmene bu kadar para vermem mantıklı mı? Çekilmiş almamla arasında bu kadar fark yaratıyor mu?
  14. K

    Öğütücü Önerisi

    Ben de değirmen arayışındayım df54 veya x ultra düşünüyorum 50/50 espresso ve pour over kullanacağım
  15. 0decoy0

    Espresso'ya Başlangıç / Aklıma Takılanlar

    sizden cesaret alarak bugün biraz dolaştım 🤠 kafamda tonla yeni soru birikti cevaplarını önce kendim arayacağım bulamazsam yeni sorular yolda
  16. P

    Öğütücü Önerisi

    1zpresso x ultra aktif olarak kullanıyorum espressoda da pour overdada mükemmel sonuç veriyor diğer k modelleriyle farkı yok çok memnunum ve tam bir espresso değirmeni her klik arası 5 mikron fiyat 7000-8000
  17. C

    Öğütücü Önerisi

    Asıl amacınız espresso için kullanmaksa, Kinu M47 modellerinden birini alabilirsiniz, espresso için en ideal manuel öğütücü diyor birçok kişi. 2 mikron seviyelerinde bir ince ayar yapma imkanı sağlıyor. Espresso yaparken ince ayarla çok daha iyi sonuçlar alabilirsiniz. Filtre, Mokapot, Cold...
  18. J

    Öğütücü Önerisi

    Herkese iyi günler dilerim, Kahvelerimi normalde bizzat Brownberry’e gidip espresso öğütüm şeklinde alıyorum. Forumda biraz dolaşınca öğütücü alma ihtiyacı hissettim ama hepsi 10bin lira civarında, şöyle uygun fiyatlı f/p öğütücü yok mu hiç piyasada?
  19. A

    Ev için 20.000₺-30.000₺ bütçeli espresso makinesi önerisi

    Sizin Eureka Mignon Single Dose Pro konunuzu gördüm. Bana da espresso için bir değirmen lazım ve bu cihazı almayı düşünüyorum. Espresso Perfetto tedarikten kaynaklı sıkıntı nedeniyle ön siparişi şimdilik durdursada yakında tekrar açacaklar. Nasıldır cihaz, tavsiye eder misiniz?
  20. P

    Espresso'ya Başlangıç / Aklıma Takılanlar

    ...de teyit edilmiştir. Ancak: Türk Kahvesi için: En az 1 gün beklenmeli, Pour Over & Immersion yontemleri için: En az 2 gün beklenmeli, Espresso için: En az 3 gün beklenmeli, 8 saatten sonra gider espresso çekerseniz, hani günah olmaz ama mekruhtur. En az 3 gün bekleyin. Ama unutmayın ki, 3...
Üst