Sorgu için arama sonuçları: espresso

...o teknik dediğin konuyu gayet net biliyoruz zaten nasil çalışdigini anlatayım. Tek su deposundan iki sistemide tek bi pompa besliyor. Espresso alırken kahve uzerinde basinc oluşturmaya çalışıyor pompa, bu sırada sut kopurtme yolunu da açınca 2 sey oluyor. Bir zaten su kapasitesi çok düşük...

Hocam kazanli makinelerin, ticari kullanıma uygun olması maksadı ile geliştirildiğini düşünüyorum ki, en basit mara x bile ticari kategoride yer alıyor, makineler kullanım alanlarına göre teknoloji içeriyor tabiiki, maksat gün içerisinde en fazla ve stabil çıktıyı alabilmek, konchero tipi...

...basıncı çaydanlık demliğinin buhari gibi olur, o da basınçlı kazandan gelen bi buharla yapılan süt ile yakindan uzaktan alakası olmaz. Espresso içinde ısı stabilitesi açısından çok geride olur bu teknoloji. Yani kafadan 80-85 derece su gelirse ne ala, öyle Espresso için gereken 90 üstü...

...yani kahve yaparken aynı anda süt ısıtabilmem, çünkü gerçekten yıldım, kahveyi yap bekle sütü yaparken bekle kremayı hazırla, ortada bi espresso kalmıyor zaten. Performansı nasıldır yorum yapamam tabi kullanmadım. Ayrı termoblok yapıları birbirlerini etkiler mi nasıl etkiler çok teknik bir...

...ısı stabilitesi açısından etkileneceğini düşünüyorum. Ama günün sonunda son kullanıcı sizsiniz, baktınız herşey yolunda , gayet güzel espresso içiyorsunuz süt köpürtmenize rağmen, o zaman sorun yok mutlu mesut geçinirsiniz makine ile. Bu arada yukarıda dediğim gibi sizlik bir durum yok çift...

Bu konuda haklı olabilirsiniz hocam, buna itirazım yok, çift kazan tabiri belki yanıltıcıdır ama önemli olan kahve çekerken aynı anda süt ısıtabilmesi değil midir? Çift kazan olduğunu ben iddia etmiyorum hocam bu arada 🙂 bizzat üretici ve satıcı firmalar böyle yazmış. Aynı modelin bir önceki...

...buhar cikisi icin ek bir termoblok daha olur, yazanlar iki termoblok yazacagina boiler yazmış olmali. Boiler olsa şu kadar hacimli boiler espresso için, şu kadar hacimli boiler buhar için yazar, öyle olan makinelerde hep bu bilgi vardir bakarsan. 20 yıldır kahve ile ilgilenirim evdeki 6...

Yanlış anlamayın ama çift kazanlı bir makinenin 3 dk da hazır hale gelmesi mümkün değil, maalesef ürün Türkiye’de yanlış lanse ediliyor. Ürün aynı anda hem kahve yapıp hem de süt ısıtabiliyor çift ısıtma sistemi sayesinde ancak bu çift kazan olduğu anlamına gelmiyor , bunu tüketicilerin...

Hocam buraya 5 farklı site bırakıyorum ki birisi Konchero'nun da belirtmediğini söylediğiniz kendi sitesi. Son resim kullanım kılavuzuna ait, orada da bu konu ile alakalı bir not düşülmüş. Bence ikna olun artık 😀 Bu makine gösterdiğiniz kasa ile benzer olabilir ama aynı makine olduğunu iddia...

...Aluminyum porta filtre varmış, ısı da tutmaz o porta. Maalesef benim bildiklerim ve okuduklarım ışığında Gaggia Classic'in yanına yaklaşamaz Espresso Konusunda :( Başka bi konuda da ısrarla çift kazanlı olduğuna inanmak istemişsiniz, hali hazırda kullanan arkadaşlarda öyle değil diye...

Hocam bahsettiğiniz makine bu mu tam olarak bilemiyorum ama bu işe emin olun konchero dan da gaggia dan da daha iyi gibi duruyor 😀 Bu tür ev tipi makineler (sage, breville, konchero) biliyorsunuzki kasaları evet çin'den alır, kendilerine göre konfigüre edip satar, yoksa sage de italyan pompa...

...değil yani, nasıl ayarlayacağını biliyor insanlar ve ayarlamışlar. Ben farklı bşir makine kullanıyorum ama Gaggia Classic evde iyi espresso peşinde olanların giriş seviyesi için favori makinelerinden biridir, bende zamanında Classic'den daha alt bi makine ve Aslında Gaggia Evolution olan...

Gaggia severler bana kızabilirler ama herhangi bir özellik barındırmayan bir makine gibi geliyor bana, malzeme kalitesi iyi olabilir ama böyle bir makine alıp da habire modlamak?? Ne biliyim.. çok anlamlı gelmiyor valla bana, basınç göstergesi bile yok, pid yok, buhar gücü yetersiz, kazan küçük...

Bu yazınıza istinaden artık ; Gaggia geliyor :=) ( Portafiltre ısınması için ekstra bir şey yapmamıza gerek var mı ? grup kasfasıni cihaz hazırlanırken ısınıyor mu ? ) Birde yanına; Öğütücü ile set hazır olur herhalde sizce ?

...bişeylerle uğraşmadan stabilite getiriyor. Orjinal hali ile iyi bir öğütücü eşlediğinizde gayet keyfli kahveler yapabilirsiniz. Profesyonel Espresso yaklaşımında ilk seviye giriş modellerinden biri olabilir. Valfsiz 58mm Profesyonel Porta Filter ile gelir, 50-60binTL bandında makinelerde...

Hocam bu basit makinelerin içine konchero serena yı dahil ediyor musunuz 🫣 (şu an otomatik kullanıyorum)

Açık ve öğretici fikirleriniz için teşekkür ediyorum. Gaggia Classic konusunda 1. kazanla ilgili baya bir olumsuz dönüş olmuş ama garanti kapsamında değişimini yapan çok oldu fakat aklıma takılan ısı stabilitesi konusunda gaggia yı modlamamız gerekiyormuş . Modlama konusunda bilgisizim video...

Otomatik ya da bi nebze basit olan makienelerde yapacağınız espresso inanın gerçek bir espresso'dan oldukça uzakta olacakdır. Öğütücü oldukça önemlidir, Düşük bütçe için önerilebilecek en iyi öğütücülerden biri sanırım Eureka Mignon Crono olabilir, 10bin gibi bi fiyatla oldukça tatminkar öğütüm...

Ben artık 10 yıldır bir çok makine ile espresso demliyorum. Çook önemli mi, değil. Mesela basınç çok daha etkili. Yüksek basınç bozuyor kahveyi yani 10 barlar filan. Pre infusion daha dengeli bir tad profili sağlıyor sanki asiditeyi biraz daha artırıyor. Yeni tespitim birden basıncı kesmemek...

Ben sakadan başka su ile çözemedim, verim alamadım. Fındık fıstık ceviz notaları olan Orta Amerika civarı kahveler saka ile amerikano olarak tüketiyorum hocam.