Sorgu için arama sonuçları: Pacamara

La Fany Pacamara Anaerobik Naturel(24.06 kavrumu) 20/370(Dalgınlığıma geldi ama normalde de 360'ı hedefliyordum) ZP6 4.0 klik 96c Pınar Madran Orea v4 Narrow - Open taban + Etkin 2 Cup filtresi 60-180-260-370 1 dk bloom 2:45 bitiş Bu hasat da süper çıktı. Önceki senelerden farklı olarak...

artık böyle üst segmenlere 88+ lara 90+ lara çıktığımız da zp6'nin daha çok parladığını düşünüyorum bence öğütücü olarak

Tabii her zaman 91,5 puanlı bir kahve deneyemediğimiz için valla yalan yok heyecanlandım. Kahvemiz Panama Corpachi. 1400 yükseklik ve Pacamara varyetesi. Paketlemesini arkadaşlar görünce vitamin mi aldın dedi kendine 😊 Çok güzel şık bir özenli bir şekilde geldi. İçinde özel hava geçirmez tıpası...

...lot biraz öyleydi(Tin'den içmiştim). İnanılmaz kaliteli bir asidite(anjelik erik gibi belki?), bolca kuru incir tatlılığı ve yoğun bi gövde(pacamara olduğu için bunu zaten bekliyordum az çok). Beklediğim gibi çıkmadı ama güzel bir sürpriz oldu. Normalde benlik tatlar olmasa da sardı. Bu...

Tahmin ettim onu da az çok. İki hasat önce de Pacamara onlardaydı.

Vardır ya ondan şüphem yok. Biraz eriteyim elimdekileri naturel olan da radarımda. Yine her zamanki gibi aynı çiftlikten red bourbon aradı gözler ama bu sene yok galiba.

E tabi yeniden eskiye sıralayınca (: La Fany Natural Pacamara La Fany Anaerobic Natural Pacamara Siberia Washed Pacas Abakundakawa Washed Red Bourbon Milky Way

Son 5 kahve sanırım değil mi? Pacamaralar :) https://fam.coffee/kahve/?orderby=date

aklıma ilk gelenleri sıralamaksızın yazıyorum :D spada - panama corpachi supernatural java pacamara calibre - monteblanco gold gran cru washed geisha milestones - wilder lazo geisha tetra'n - adrian lasso washed pink bourbon

...gibi taze meyveler. Erik, dut, üzüm pestili, balkabağı tatlısı gibi pişirilmiş/çektirilmiş tatlılar. Kestane, ceviz gibi kabuklu yemişler ve yeşil zeytin. maalesef sushi gibi japon mutfağına özgü tatlarını barındırmadığından, bu seçkiyi pas geçeceğim, @pacamara birşey atlamıyorum umarım :)

Çok teşekkürler Ömer. Kötü kahveni içmedim desem yeridir. Eline sağlık. @Mitsuko ya da teşekkürler.

Ben pacamara ve pink bourbon 'ı yakalayabildim ,üçüncü çekirdek bitmiş hemen teşekkürler bu üçlü için de ancak yazıyorum .🙂 Grup-al ile ilgili güzel haberleri büyük bir heyecanla bekliyorum. Emeklerinize sağlık Ömer Bey . 🙏🏻

Merhaba @Mitsuko o üçlü bitti ama az kalan bir üçlü daha vardı (pink bourbon, peru aprocassi ve guatemala dorado pacamara) onu da açtım şimdi 150 gramdan. grup-al değerlendirmenizi mutlaka dikkate alacağım başka projeler sıkıştırıyor ve bunun da biraz teknik işi var ama kağıda bile yazdıysanız...

Spada - Panama corpachi supernatural pacamara cmd 20 klik, 93 derece assu, hario v60+hario eski 40'lı 16/250 40+70+140 bloom 30 sn bitiş 2:20 epey tatlı, orta asidite iyi kahve iyi :D ananas, mango, papatya yazılmış. tropik meyve tatları net hissediliyor, bitiş ve after taste için papatya...

...iyi demleyemediğim dediğinde fırsatı kullandım ve evde demlemek için de 30-40 gram kadar cebe attım :) Bu arada Kolombiya Alonso Bustos Pacamara Natürel ve Brezilya Sitio Sao Pedro çağrışımları gerçekten yerinde olmuş. Bitmiş halini ben de merak ediyorum. Elinize sağlık. Videoyu da en kısa...

...paylaştı. Kahvenin hikayesinden, lezzetinden paketlemesine çok şık bir kahve geliyor diyebilirim. Özellikle Kolombiya Alonso Bustos Pacamara A. Natürel'i özleyenler, Brezilya Sitio Sao Pedro'yu özleyenlerin çok seveceği bir lezzet profiline sahip Mokka. Koleksiyonluk kutusunun dışında...

...Natural olmasına rağmen fermentelerle yarışacak kadar aromatikti ki kokudan fermente olduğunu zannetmiştim hatta. Uçuyordu kahve. Bugün de Pacamara Anaerobic Naturalini demledim. Aslında dün de suyum bittiğinden 4 tane suyu karıştırıp demlemiştim. Sonuç gene iyiydi ama istediğim kadar...

...Cerrado ve Mogiana içmekten yorulan, üzülen, büzülen ve bozulan damaklarınıza adeta bir şölen yaşatmak için şiddetle deneyiniz 🙂 demiş @pacamara Tadım Notları: Şeftali, Tropikal, Mandalina, Ananas gibi meyveler, oldukça sulu sulu meyve suyu gibi, yer yer lime gibi sitrik asidite Üretici...

Terazi Roastery Panama Don Benjie Pacamara Karbonik Maserasyon çok güzeldi.Aromatik,lezzetli ve oldukça tatlı.Funky,likörsü bir yanı olsa da o kadar tatlı ki asla yorucu,keskin bir yanı yok fincanda çok iyi dengeliyor. İlk yudumdan itibaren koyu -bitter değil- bir çikolata ağzınızda eriyor gibi...