Sorgu için arama sonuçları: Filtre de%u011firmen

  1. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Villa sarci çok daha yoğun, gövdeli, aftertaste olarak daha kalıcı, kırmızı meyvelerin olduğu bir kahve. Tomas ganamo ise daha sarı meyvelerin olduğu, yoğunluk ve gövde olarak daha hafif, mineralli, köpüksü bir dokuda. Tatlılık burada da mevcut. İkisi zıt kahveler.
  2. RedRightHand

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Selam iki kahve arasında kaldım bunlardan birini deneyip memnun kalan var mı acaba? https://null.coffee/collections/filtre-kahveler/products/haciende-sonora-villa-sarchi-natural-costa-rica-2023 https://null.coffee/collections/filtre-kahveler/products/tomas-ganamo-bombe-natural-ethiopia-2023
  3. badsiders

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Etiyopya Dhilgee Danche #4 (28 Mayıs Kavrumu) Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Filtre: Cafec Abaca 02 (01 için kestim oturması için de musluk suyunun altına tuttum) Öğütüm Detayları: Cmd 20 klik Su Detayları: 90 derece Buzdağı Toplam Süre: 03.30 Kahve Miktarı...
  4. O

    Orea Dripper (demleyici) Kullanıcı Deneyimleri

    Hocam Timemore Dripper'lara yorumunuz nedir Hario V60'a nazaran daha hızlı akış ve daha iyi bir tatsal profil sunuyor bence.
  5. T

    Bayat Kahve ile Cold Brew (Soğuk Demleme) Neden İyi Oluyor?

    Japanese biraz sulu oluyor. Normal filtre kahve sertligini bile yakalayamiyor. Drip belki ekipman ister, ama kavanoz usulu de yapabilirsiniz cold brew. Kalin cekip, kavanozun icerisinde, 1/8 yada 1/10 oran ile buzdolabinda, 24-48 saat bekletip( damak zevkinize gore bu sure) v60 ve kagit...
  6. nuclearmoonrise

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Yeferson Olaya'dan bir kavanozun daha vardı aynı kavrum tarihli. Bir shot çektim 😋 Yalnız 19 gramdan 38 gram çıktı almam 1.5 dakika sürdü. Tabi söz konusu Robot olunca biraz ecel terleri döktük bu sıcakta ama olsun. Sonuca değdi. Zira en hızlı içtiğim shotlardan biri oldu. Ancak tabi ki de...
  7. DtB

    Kireç çözücü için su/çözücü oranı

    Kullandığınız ürünün arkasında kullanım icin kılavuz ve oranlar belirtiliyor olmalı.Bazi ürünler çok yoğun ve bu tarz hassas makineler için değil ev temizliği için olan ürünler onlarla karıştırmamak gerek diye düşünüyorum. Şu ürün mesela 1/1 oranla kullanılıyor diye biliyorum...
  8. M

    Kireç çözücü için su/çözücü oranı

    Ekseriyetle filtre kahve makinelerinin büyük kısmı 1.25 litre kapasiteli. Bir videoda görmüştüm sıvı çözücünün oranı suyun dörtte biri kadar olmalı diyordu. Yani toplamda 1 litrelik bir karışımda 800 ml su ve 200 ml çözücü olmalıymış. Sizin bu konuda düşünceleriniz nedir? Ne kadar olmalı?
  9. L

    *Satılık Krups km83 öğütücülü filtre kahve makinesi

    Yurtdışından aldım su doldurma kapağındaki menteşe teki kırık sadece yapması basit bir sorun Fiyat 5000 tl Adana içi elden teslimat olur
  10. toy01

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Daha açık anlatılamazdı emeğinize yüreğinize sağlık
  11. Dexter

    Cafelat Robot Incelemesi Ve Kullanıcı Yorumları

    Bir çok şeyi usulüne uygun yapsamda Çoğu zaman kağıt filtre kullanmıyorum orda da anlamadığım bir husus var bencede k. filtrenin altta olması lazım ama çap farkından üste göre ayarlanmış verilen orj filtreler nyse mühendisin hikmetinde sual edilme diyip geçiyorum. Değirmeninin ayarı kaçtı vay...
  12. A

    Meet Lab Coffee / Varia VS3 Grinder ⚡

    bean brosta farklı burr seçenekleri var, espresso özelinde ultra s burr çıktı, onu öneriyorlar şuanda. meet lab ne zaman zamlar diye bekliyordum, şimdi farkettim zammı.
  13. T

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Krema benim icin cok bir sey ifade etmiyor. Tabiki tercih meselesi. Saygi duyarim. Robotda tabiki on demleme gerekiyor. Kastettigim daha da fazlasiydi😊. Hatta kol hafifce yukari bile kaldirilabilir. Cok kaldirmayin puck dagilir😁
  14. O

    Meet Lab Coffee / Varia VS3 Grinder ⚡

    Birkaç aydır stock burr ile kullanmaktayım. Açıkçası, beklediğimin üzerinde bir performans sergiliyor. 38mm burr de olsa hem espressoda hem filtre kahvede çok iyi sonuçlar verdi. Özellikle filtrede beni çok şaşırttı, fellow ode gen 2'ya yakın bir noktada diyebilirim. Gen 2 net şekilde daha iyi...
  15. CoFFeePaTh

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Merhaba, kanallanma dediğimiz yeni sepetlerdeki farklı noktalardan akış olup birleşmemesi değil. Akış ortada birleşmiş olsa bile; genelde köşelerden başlayan gözle görmesi zor ince fışkırtılar... Evet hocam ön demlemenin uzunluğu kanallanma ihtimalini azaltıyor tabii ki. Fakat ben bu kahveyi...
  16. T

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    On demlemenizi degistirmeniz gerekiyor. Daha dusuk bar ve daha uzun on demleme ile cozebiliceginiz bir durum degirmen farketmeksizin. Bir degirmen yeterince inceye ya iner ya inemez. Inen degirmendeki kanallanmalarin hepsi duzgun bir on demleme ile duzelir. Shotin tadi iyi veya kotu olur o...
  17. BleuRebel

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Kanallanma olayı artık çok önemli değil bence, lezzetliyse tamamdır diyoruz genelde, çünkü yeni modern sepetlerde kanallanma-yağmur gibi damlalar halinde akış yeni normal olarak görülüyor ama şu da var Robotla espresso için işlemden geçirilmiş çekirdekler mi kullanıyorsun? Ben bunu yapmam...
  18. CoFFeePaTh

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Farklı çekirdekte deneme yaptın mı? Kahve Fabrikası Aricha, tüm değirmenlerimde kanallanma yapıyor zira. Mazzer Philos dahil.
  19. nuclearmoonrise

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Bu mesaja cevap vermeden önce bir shot daha çektim. 18 gram espressoyu 0.4 ayarında öğüttüm. Puck screen altına da kağıt filtre koydum. Yine kanallanma yine kanallanma. Kanallanma olmayan shot yok. Ya basınç çok az oluşuyor ya da basınç 9 bara çıksa, kolu indirmek zor olsa bile kanallanıyor. Her...
  20. AhmetS

    Bugün İçtiğim Kahve

    2 dakika daha çekseydiniz pour-over'da çıkarabilirmişsiniz aslında
Üst