Sorgu için arama sonuçları: el değirmen

Hocam çok teşekkür ederim detaylı paylaşımınız için. İnceleyeceğim hepsini mutlaka ve duruma göre gidebildiğime gideceğim. Buralarda ekipman satışları da oluyor mu? Özellikle Türkiye’de satışı olmayan, fazla da yer kaplamayacak bardak, dripper, öğütücü gibi şeyler alabilirim.

Aşağıda önerdiklerim arasında mutlaka gidilmeli dediğim, Glitch ve Lilo var. En son Glitch ziyaretimde içtiğim en iyi espresso yu yapmışlardı. Kahveyi servis etmeden önce refractometer ile kontrol ediyorlar. Değirmen olarak da Lagom P100 kullanıyorlar. Lilo ve Glitch den çekirdek de almanızı...

Kingrinder K0 ,P0 ve K6 olarak ekleme yapmak isterim.Paylaştığınız değirmen de çok guzel,ben ne ödedim ne aldım dediğiniz noktada hayret ettirebiliyor.

Süper ben de denk gelirse denemek istiyorum.

Evde kahve öğütmeye yeni başladım,artık güzel bir el değirmeni almak istiyorum,bana sonra başka değirmen aratmıcak güzel bir değirmen istiyorum,ama seçim yapamıyorum,araştırırken kimisi comandante en iyisi diyor kimisi 1Zpresso ZP6 daha başarılı diyor,kimisi onu beğenmiyor başka 1Zpresso...

Alalı 5 6 ay olmuştur. Malzeme kalitesi güzel, pratik, işini yapıyor. Max 15-20 gram için ideal bence. Kruve kullanmadım kıyaslama şansım yok o yüzden. Ciddi fiyat farkı var arada. Değirmen öğütümlerini kıyaslamak için almıştım. Çok toz üreten kahvelerde vs de kullanıyorum.

...kaymaması için aşağı yönlü ciddi bir güç uygulanmasını gerektiriyor. Bir de öğütüm süresinin 20 gr için 1 dk 20 saniyeyi aşması diğer el değirmenlerine göre uzun geldi. Tabi bunlara rağmen filtre için şimdiden birinci değirmenim konumuna geldi. Ergonomi eksikliğini bir tarafa koyarsak...

Gelbura.com'dan 2.10.2022 tarihinde aldım. 2 ay aktif kullandıktan sonra Timemore X-lite aldığım için 2.değirmen olarak kaldı. Daha sonra tekrar 6 ay kadar aktif filtre kahve için kullandım. Şuan Zp6 aldığım için tamamen boşa çıktı. Olabildiğince ayrıntılı resim çekmeye çalıştım. Alıcısına...

Hocam öğütülmüş olarak aldığjnız kahve çok koyu ise acılıktan kurtulmak oldukça zordur. Fincana ufak bir tutam tuz atarak acılığı alabilirsiniz.

Kahve ölçülerini değiştirdim 1e10 bile denedim ama sonuç aynı acılığı geçmiyor. Dediğiniz gibi sıkıntının kahve kaynaklı olduğunu düşünüyorum. Elimdekini bitirip değirmen alıp kendim deneyerek bulmayı hedefliyorum.

Bazen bir anda o kadar para vermek istemeyebiliyoruz. Ama sonrasında dediğiniz gibi kullandıkça daha iyisinden başlamak daha iyi olabiliyor

Molent g50 ile değirmen olayına giriş yapmıştım. Keşke yerine direk cmd c40 alsaydım diyorum.

Bayıldım bu çekirdeğe, ne yapsam çok güzel oldu. Klasik Hoffmann tarifinin yanıdna 2022 WAC birincisinin tarifini de denemek istedim, o da muhteşem oldu. Ama bir kıyas yapacak olursam açıkçası bu çekridek özelinde Hofmann tarifi daha iyi sonuç veriyor gibi. En azından tatlılık bir tık daha ön...

Türk kahvesine bayılıyorum günde 3 kez kendime demliyorum, aile üyeleri, misafirler derken bazen 7,8 fincan demleme yapıyorum. Çekirdekleri önceden Molent G50 ile ögütuyordum ancak çok zorlandım bir süre sonra çok zor gelmeye başladı ve elektrikli değirmen araştırmalarına başladım bütçem o an...

yok mu makinem iyi de değirmen sıkıntı elde öğütmek çok yoruyor diyen arkadaş? sıfırının hayli altında sıfır kondisyonunda güncel

Kadınlar için elektrikli ya da manuel fark eder bence... Eureka Mignon Perfetto iyi Türk kahvesi öğütüyordu, tavsiye edebilirim. El değirmeni olarak da kullandıklarım içinde en kolay döneni Kinu M47...

...çeviremedi oldukça zorlandı, eşi asker o sorunsuz öğütebildi bende nasıl bir değirmen alsalar diye düşünmeye başladım. Bütçe kısıtlı el değirmeni bir seçenek ama 2. eller bile saçma fiyatlara forumlarda. Knock ve cmd mk3 ü kullandığım için biliyorum. Black cranck ile 2. el bir mk3 işi çözer...

Ben de normalde comandante kullanıyordum ve 78s'e geçtim ama asidite konusunda hayal kırıklığı yaşıyorum şu an için, tüm alanlarda çok yuvarlak kahveler alıyorum, sage sdc400'de, comandanteyle yaptığım öğütümler sonrası sagede çok iyi kahve alabiliyordum, bi şeyler yanlış ama ne olduğunu...

Firma: Coffee Manifesto Kahve: No Matter When Brewer: Hario V60 02 Değirmen: CMD 24 clik Brita Arıtma Su 93 derece Orta asitide, çikolata tadı almadım tadım notlarında belirtildiği şekilde, bitmeye yakın karamel bittikten sonra damakta hafif kayısı,şeftali tatlılığı bıraktı hoştu.

Öğütümler arası tutarsızlık olmadığı sürece gerek yok hocam. Aynı kahve aynı ayarda her seferinde farklı çıktı vermeye başlarsa kontrol etmek gerekir.