Sorgu için arama sonuçları: Mexico

  1. T

    Kawa Coffee - Fransa

    Voldemort reisi iki gundur iciyorum. Gayet duz asiditesi olan bir kahve. Benim puanim:83. La primavera cok daha iyiydi. Yinede gayet keyifli turkiyeden espresso icin aldigim cekirdeklere kiyasla.
  2. kahvekahve

    Kahvenin aroma tatlarını anlayamıyorum

    Bu tadım notaları kahvenin yanında gelen ekstra tatlar olmadığından, direkt olarak o kahvenin neye benzediğini anlattığından ve kahve de kahve olduğundan buna harici bir şey eklenmediğinden bu notalar çok ince oluyor o halde. Yani buram buram çikolata beklememek gerekiyor. Ve bu kadar bariz...
  3. brsrknyvz

    Kahvenin aroma tatlarını anlayamıyorum

    ...alamam. Sıradan bir şarapla şişesi 50.000 dolarlık Fransız bilmem ne bağı üzümü arasındaki farkı tanımlayamam. Bu arada yanlış anlaşılmasın, Mexico Esmeralda ile bu viski ya da şarapları kıyaslıyor değilim :) Konuyu anlatabilmek için durumu biraz abartıyorum :) Özetle tadım notaları kahvenin...
  4. kahvekahve

    Kahvenin aroma tatlarını anlayamıyorum

    Şu anda içiyor olduğum Sezy Coffe'den mexico esmeralda kahvesi çikolatalı. Kahveyi içiyorken farklı bir tat çok baskın bir şekilde geliyor. Kahve değil, başka bir şeyin tadı. Ama bunu bir türlü çikolataya benzetemiyorum. Önüme 10 tane farklı aromada kahve koysalar hiçbirinin ne aromalı olduğunu...
  5. M

    Bugün İçtiğim Kahve

    - clean cup - mexico santo domingo sitesindeki tarif kullanıldı.(daha iyi filtre, daha zayıf bir değirmen ile) süprizli değil, klasik amerika kahvelerinden, kavurucunun tadım notlarından en belirgini kuru üzüm sonrasında fındık diyebilirim.
  6. T

    Kawa Coffee - Fransa

    Bunu sabah kahvesi olarak filtre için alma fikrini kafamdan atamıyorum şu an😁
  7. CoFFeePaTh

    Kawa Coffee - Fransa

    Kawa'dan kredi kartım dönünce yüklü bir alım yapacağım gümrük limitleri dahilinde. Kawa'nın blendini düşünmüştüm ama bu Meksika da ilginç görünüyor.
  8. S

    Kawa Coffee - Fransa

    Lord Voldemort diye kahve mi olur ya? Yok Polat Alemdar Carbonic Maceration. bu arada espresso fiyatı iyiymiş cidden, sipariş vermeyi düşünüyordum bu aralar kawa'dan. ama 1 kg alma riskine giremem, beğenmezsem bitirmesi zulüm oluyor. 200 gr alıyım beğenirsem 1 kg alırım.
  9. nuclearmoonrise

    Kawa Coffee - Fransa

    Şu Kawa'nın kahvelerine koyduğu resimler bile çok heyecanlandırıcı değil mi ya? Finca Nuevo Mexico [Lavé] Finca Layampata [Geisha Inca] Finca Rosedal [Geisha Inca] Lord Voldemort [Ethiopian Sidra] 9 euroluk 88+ espresso çok cazip duruyor. Espressocu'lar en az 1 kilo çeker gibi :D
  10. cengiz0726

    Bugün İçtiğim Kahve

    MEXICO SHG FINCA MONTE AZUL NOK COFFE 1/16.6 çikolata hafif çiçeksi 15 gr aeropress tımemore c3 16 klik 90 derece arıtma suyu 250 ml. 30 ml ilk su 15 sn. 3 kere karıştırma 220 ml döküş 30 sn. presleme totalde 2 dk deneye deneye öğreneceğim 😀😀😀 sabah aynı kahveyi 12.5 g 92 derecede yaptım aynı...
  11. BahtsizBarista

    Bugün İçtiğim Kahve

    ...puk showera yapisti ve parcalandi alirken, baskete rahat sigdi bence. Akis gayet rahat ve duzgundu. Digerinde 5-8 sn akis gelmedi basta ve sonra damla damlaydi... ( Kafeinsiz Mexico kahve aldim, mide sorunlarim nedeniyle , acaba degassing ne kadar beklemeliyim sizce ? Filtre kavrum )...
  12. pinaryaran

    Kafein Kültür

    Merhabalar Kaffelogic başlık ve yorumları merakla bekleyenlerdenim. İyi çalışmalar
  13. pepukkahve

    Kafein Kültür

    Merak ile bekliyoruz yorumları, Kaffelogic ile ilgili yeni bir başlık da açacağım. Meksika demişken @hasimsolmaz anmadan olmaz. Guadalupe Zaju Barrel Aged - Mexico https://www.baristatus.com/tr/blog/guadalupe-zaju-barrel-aged-mexico-2
  14. orkunustel

    Kafein Kültür

    ...Sarchimor varyete Meksika kahvemiz geliyor. Kolombiya kahvemiz az miktarda, Meksika 2022-2023 sezonunu iyi karşılayacak miktarda. Mexico Finca La Estanzuela Sarchrimor Washed Colombia Alonso Bustos El Mirador Pacamara Anaerobic Natural Atölyelerde, etkinliklerde ve yeni kahvelerde görüşmek...
  15. S

    Hatalarım?

    ...gerekirse şehrimdeki butik kahveci olan Maple'dan v60 ile yapılmış neredeyse tüm kahvelerini denedim.(costa rica tarazzu, ruanda, uganda, mexico...) Onlardan satın aldığım ve french press olarak çektirdiğim kahveleri de evde french press ile usülüne uygun olarak demledim. Onun dışında coffee...
  16. S

    Atlantik Coffe

    ...bile anlar. *Bayat bir paketle karşılaşmadım hiç. Paketlerin üzerinde kavrum tarihleri yazılı. Son 1 hafta içindeki yakın tarihler. *Kenya, MExico "favorim". Guatemala ve Endonezyayı "beğenmedim". Diğer denediklerim (Peru, El Salvador, Nicaragua, Kolombiya ve Etiyopya) "beğendim". *Çekirdek...
  17. A

    Espresso çekirdek önerisi

    ...ın kavrum tutarsızlığından dem vuruyodu herkes. Çeşitli kahvelerini denedim ikinci kez verdiğim siparişte yine aynı lezzeti aldığım mexico hg ye espresso için kesinlikle şans verilmeli. Tadım notalarını ayırt edecek kadar hakim değilim fakat hem öğütümde hem içimde bariz çikolata tadı geliyo
  18. A

    Sanalbaharat.com sitesi

    Mexico hg ye bi şans verin derim
  19. A

    Sanalbaharat.com sitesi

    Sanal baharattan birkaç kahve sipariş verdim denemek için. Kahveyi sadece cortado ya da flat white olarak içiyorum. İlk olarak mexico hg yi açtım. Damak tadım henüz kahvelerin aromasını tam ayıramasa da bu kehvenin fındık aromasını çok net alabildim. Sütle çok iyi gitti. Tatlı kahve arayanlara...
  20. Y

    Soğuk Demleme Için Tavsiye

    Çok farketmez kahve.Hangisini sevmiyorsaniz onunla yapın çünkü cold brewde fazla kahve kullanmaniz gerekecek.French pressden bir tık kalın olmalı ama tozlari mutlaka eleyin.Youtubeden cold brew yazıp tarife bakabilirsiniz gayet basit.
Üst