Sorgu için arama sonuçları: probat

  1. metin

    Herkese Merhaba - Metin Benbasat - Istanbul

    ...buraya da açıkçası yeni taşındık. Daha önce kavurmahanemiz Balat'ta idi. Kahvelerimizi 6 kilo kapasiteli Giesen ve 25 kilo kapasiteli Probat UG22 ile kavuruyoruz. Burası aynı zamanda toptan operasyonlarımızı da yürüttüğümüz ve ofis kısmının bulunduğu alan. Yakında bar kısmımız da açılacak ve...
  2. Y

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Bir şey daha hatırlatmak isterim. Probat kavurma makinalarında ön ve arka ayna,yani kapak tabir ettiğimiz tanburun bağlı olduğu parçalar dökümdür. Bunun gibi bir çok taşıyıcı unsurları dökümden müteşekkil olduğu için yüksek ısıda çalışan bu makinalarda metalde dönme olmaz. Bu yüzden sorunsuz...
  3. Y

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Merhabalar,grupta yeniyim ancak 25 sene kurukahvecilik yapmış biri olarak Probat L5 ve L12 modellerini kullandım. Probat makinanın kavurduğu kahveyi hiç bir yerli makinada bulamazsınız. Diğer yabancı menşeli makinalar için bir şey söyleyemem çünkü kullanmadım. Bu işin deneyi çok kolay. Yerli bir...
  4. MusicandCoffee

    Belçika’da Kahveci

    Hocam ABD de UofM de okuyan arkadaşım var o bölgelerde bildiğiniz kahveci var mı yazın gelirken aldırtırdım:D
  5. Z

    Belçika’da Kahveci

    çok teşekkür ediyorum, ayrıntılı bilgilendirici güzel paylaşımınız için :)
  6. M

    Belçika’da Kahveci

    ...burası tatmin edecektir. Cafe capitale: Burasının seveni çok ama ben bir kaç kez kahvesini içtim ve satın aldim, pek beğenmedim. (Probat 15kg (sanırım) kullanıyordu en son gördüğümde. Mok, caffenation ve way roasters da 2 giesen ve 1 diedrich kavurma makinaları vardı yanlış hatırlamıyorsam.)...
  7. jumaru

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Şerif Bey Giesen'e geçti. Hatta Giesen Türkiye distrübütörü kendisi.
  8. cyclist

    Probatone Kullanan Kavurucular

    ...cok makinanin hayati parcalari, muntazam isciliklerle Türkiye'deki sanayilerde türk istirakler tarafindan uretilir. Basligi acmaktaki amacim Probat veya X marka ile kavrulmus kahve iyidir demekten ote, bir veritabani olusturmakti. Benim hali hazirdaki bir projem ile ilgili Probat markasina...
  9. tdsintentions

    Probatone Kullanan Kavurucular

    tum olasiliklariyla yazdim. bilginize guveniyorsaniz ozelden tartisirim. Ancak giesen, probat i yerip diedrich i ovmek bana yanlis geliyor. Ozel olarak belirtiyim,ne bilginiz nede sahip oldugunuz/olabileceginiz egitim size benim kulturumu yargilama sansi verir. Tecrubem bu sektordeki...
  10. cyclist

    Probatone Kullanan Kavurucular

    İtham edip giderim diyorsunuz yani? suat bey de zaten dietrich kötü dememiş aksine en sevdiğim makine demiş, üstelik kendisi kahve kavurma makinası imalatı ile meşgul bir makine mühendisi. Yanıldığı ve hatalı olduğu yerleri, bilgi birikiminiz doğrusunda düzeltin o halde ki hepimiz aydınlanalım...
  11. tdsintentions

    Probatone Kullanan Kavurucular

    ben birkac yerine katildigim yazinin cok yanlis bilgiyle dolu oldugunu bilmesini isterim. Giesen ve probat kullanan , (eski probat sahibi) biri olarak diedrich in kotu bir makine olmadigini hatirlatirak, yazi sahibinin bahsettigi makineler hakkinda ne metalurji nede tecrube konusunda derin bir...
  12. S

    Probatone Kullanan Kavurucular

    probat, giesen, san franciscan çoğunlukla ısı transferi olarak iletim (tambura ateş temas eder) ve konveksiyon (tambur etrafındaki sıcak hava tambur arkasından girer) şeklinde dizaynları var. türkiyede ki makinalarda da iletim-konveksiyon transferi var. giesen şekil olarak güzel ancak standart...
  13. jumaru

    Probatone Kullanan Kavurucular

    probador da giesen kullanıyor, çağatay bey probat'ını sattı. Bildiğim kadarıyla Null ve Rafine de Probatone kullanıyor, Rafine zaten Probat'ın Türkiye distrübütörü. Ayrıca Coffee Plus da bazı çekirdeklerini Probatone'da kavuruyor.
  14. K

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Null coffee roasters, montag, petra, boxx coffee, kimma
  15. cyclist

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Metin bey giesen kullaniyor galiba.
  16. metehan

    Probatone Kullanan Kavurucular

    coffee departmant da probat kullanıyor diye biliyorum
  17. cyclist

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Boxx, Probador ve ROR haricinde probat ile kavrum yapan yerler var mi Turkiye'de ? Bildiklerinizi paylasabilir misiniz ?
  18. K

    Kahve kavurmak

    ...için, first crack 205 derece civarında başlar) dünya çapında türk malı kavurma makineleri oldukça rağbet görüyor, çünkü alternatifi olan probat, giesen vb. markalarla aralarında fiyat farkı çok yüksek ve giriş seviyesinde herkes türk makinelerini tercih ediyor. toper, öztürkbay ve has...
  19. KACAGAN61

    Kahve kavurmak

    Probat 1.PROBAT KAHVE NUMUNE ROASTER TİP ÖN 1 Z Kavurma tamburlu, 80-100 gr yeşil kahve doldurma, termokupl ve kılcallı kavurma sıcaklığını göstermek için 0-300 ° C aralığındaki kadran termometresi. Entegre kütle ayırıcı siklon ve atık konteyneri ile taban plakasına monte edilen alt parça...
  20. bahadr

    150gr ve 400gr kahve kavurma makinelerim

    Cevap: 150gr ve 400gr kahve kavurma makinelerim Projeler çok güzel.Çok beğendim.İkinci resimdeki adeta küçük bir probat :) Evin bir odasını kapatıp böyle projeler yapmak geliyor aklıma :)
Üst