Sorgu için arama sonuçları: espresso

Kargodan 1-2 saat önce geldi. İçini açtım baktım eksiği, sıkıntısı var mı diye sorunsuz. 70 gr espresso, 80 gr filtre kahve öğüttüm seasoning işlemini hızlandırmak için. Elimde bayat kahve vardı değirmenin gelmesini bekliyordum bir işe yarasın diye öğüttüm. 1 bardak kahve dahi içmedim...

Yani bilmiyorum açıkçası :) ben düz espresso amerikano falan içiyorum genelde, latte çok seyrek onda da latte art yapmayı düşünmedim

...Kingrinder kullanıyorum. İş arkadaşlarımdan biri evi için Mavo almış. 2 haftadır deniyoruz ama açıkçası pek de Comandante performansı göremedim. Kingrinder'dan da espresso ve Türk kahvesi inceliğinde %10-15 daha iyi diyebilirim ancak. Aradaki bir kat fiyat farkına değdiğini söyleyemem açıkçası.

Merhaba hocam sarı v60 ve kettel için görüşelim olursa yarın atayım hesaba

Ultra - Etiyopya Adorsi Natural Anaerobik (Espresso) Turbo shot videoları izledikten sonra gelen gazla çok ince öğütüp bu 9 aylık kahveden 19/45, 15 saniyelik bir shot aldım. Sonuç tatlı, fermente ve hafiften kırmızı meyve asiditeli acılık barındırmayan lezzetli bir çıktı oldu. Taze olsa daha...

Açmayı düşündüğüm kahve dükkanım için Temiz kullanılmış 2. El bi iki gruplu VBM Lollo makinesini ve Fiorenzato değirmeni düşünüyorum. Kullanan varsa tecrübelerini aktarabilir mi ? Herkese teşekkürler iyi forumlar

...için satıyorum. Fiyatını yanlış yazdığım varsa lütfen uyarın. Ürün özelinde fotoğraf ve bilgi isterseniz daha sağlıklı cevap verebilirim. Espresso ekipmanlarının hepsini Gaggia New Classic ile kullanıyordum. Bear Barista Essential 58mm Düzleştirici / Leveler : 1000 tl Bear Barista...

Sanal baharat panama ve guji de 2.1 2.3 arasi pullman sepette kullaniyorum 1.5 baya ince degil mi las flores mi çekirdek

Mavo ile espresso öğütüm; 1.5 ayarında 20 gr kahve 1 dk sürmedi. Sepet Pullman, diğer sepetlerle 3 ayarına kadar rahatlıkla çıkılabilir.

Karşıyaka tarafına gelen forum üyelerine tüm espresso ürünü içeceklerde indirimimiz mevcut. Bu cafeyi lütfen forumun bir mekanı gibi düşünün. Tabi @pepukkahve İsmail kardeşim için de sakıncası yoksa.

...zordur oysa Gaggia Classic'in ise kazanı 180 ml olduğundan buhar oluşturmak daha kolaydır. Classika kullanan 3 arkadaş tanıyorum, üçü de bir süre sonra süt köpürtmeyi tamamen bıraktılar Classika'da. Bu arada arkadaş eğer sütlü tüketmiyorsa sadece espresso içiyorsa Classika gayet iyi seçenek.

Tabiki cift kazanli makineler daha iyi. Ben sadece ayni klasmanve butcede oneri yapmistim. Yoksa bu isin sonu yok zaten 😉

Classika 2 ile latte art yapmak çok zor, eğer sıklıkla sütlü tüketiyorsanız çift kazanlı makine düşünün, Classika 2 daha çok sek espresso tüketicisine yönelik kaliteli-güzel espresso veren bir makine ama süt köpürtmek, microfoam oluşturmak çok zor tek kazanlı makine olduğundan.

https://www.espressoperfetto.com/urun/ecm-classika-pid-espresso-kahve-makinesi

Sene 80ler, babaanemin beyaz kirazlarından yemeğe çalışıyorum ama kurtlu hepsi. Zaten bakım makım yapılmayan kuytuda kalmış 3-5 ağaç. Elimle tek tek açıp kurtluları tavuklara sıpıtırken geldi bu, daldı çanağa, ham hum yemeğe başladı. Babaanee kurtluuuu dedim; göze eyi geliyirmiş ogulcan, bi şey...

...250 gr'ı 80 TL ama vaziyet bu. 🤣 Allah'ın kemiren kulları maşallah partilemiş. Ayıkladığım kahveyle Mavo Phantox Pro'da 1.5'de öğüterek 20/46 oranla 96 derecede, ilk damlaların ardından 8 barda 33 sn'de biten bir espresso yaptım. Sonuç gayet iyi. Lakin kurtlu çekirdek ayıklamakla uğraşılmaz.

Hocam Sage de benim memnun kalmadığım tek nokta öğütücüsü, 18 gram kahve koyup 18 gram öğütülmüş alamıyorsunuz 17,7-17,8 arası çıkıyor ve öğütümüde fazla topaklı oluyor. Harici bir öğütücünüz var ise bu sorun olmayacaktır.

Bende soyle devam ettireyim Sage ile alakali.. Lelit Anna dan sage yada Lelit Mara X ye gecis dusunuyorum. Haftada 2-3 espresso latte diyelim.. Sage Express ile Mara arasinda cikti ayni kahve kullansak cok fark eder mi ? Suan Sage 30k kampanya ve mara 45k. Eger cok fark etmezse aradaki farkla...

Yoğunluk farkı yaratmak. Bu sayede kremayı canvas üstünde yüzdürebilmek Örneğin cafe latte macchiato yaparken espresso sıcaklığı düşerse ortada kuşak oluşturmak iyice zorlaşır. Zira espresso soğudukça özkütlesi artar, alttaki sütle karışıp ortaya çamur gibi birşeyin çıkmasına neden olur. Tall...

...sn'de öğüttüm. 1.5 ayarında Pullman sepetle 30 sn süren akış aldım, bu da iDose df64'de 8 gibi bir öğütüm kalınlığına denk geliyor. Bir çok espresso makinesinin yanında gelen sepetlerle çok daha kalın öğütümler kullanılabilir. Mavo'da 2 ayarı Comandante'de herhalde 2-3'e denk gelir ve 20 gr...