Sorgu için arama sonuçları: Cold

...ve uzun tutulmuş. Bu yüzden aşırı kavrulmuş gibi gözüküyor. Künye bilgilerinde bu konu ile ilgili bir detay maalesef yoktu. Aşırı fermente olmasından kaynaklı biz cold brew olarak denedik, çok keyifli sonuçlar aldık. Denemek isteyenlere tavsiye vermiş olalım :) Ekibe afiyet olsun, sevgiler :)

Teşekkür ederim, Ben bu halinden çok memnunum ağırlık olarak Hario V60 ve malum yaz sebepli gene Hario sürahi cold brew demleme yapıyorum, Ayar olarak 2.6.2 Hario V60 ile (mevcut kahvem petra la esperenza colombia) 240ml 94 derece su ve 4x60 dökümde 2:30 dakikada demleme bitiyor,ben çıktıyıda...

Abi abartma ya. 4 ay bence çok kısa bir süre :) En az 6 - 8 ay...

Acaba 1 tane cekirdegi turk kahvesi inceliginde cekip, 4 ay bekleyen bir cold brew demlemesi yapsak, verim alabilir miyiz 🤔

Selamlar, Kodun bitiş tarihi yok. Bir aksilik olmazsa uzun süre aktif olmasını hedefliyoruz. Cold brew için yoğun fermente ve güçlü tatlar arıyorsanız Endonezya çekirdeğimizi öneririm. Daha aromatik olsun isterseniz La loma gayet keyifli sonuçlar veriyor. Daha dengeli tatlar seviyorsanız...

Selamlar, -kod ne zamana kadar gecerli? -cold brew ve sek espresso icin oneriniz ne olur? -keramonun kavrum profili nasil?

Cold brew için 48 saat demeleme çok önerilmese de denemek istedim. Sıcak ve Japanese Cold brew'e göre meyvemsi yapısı kayboldu yerini daha çok kakao ya bıraktı az da olsa kırmızı meyveler hala hissedilebiliyor. Kesinlikle acı ve buruk bir tat yok ama uzun süre bekletmem over-extraction'a sebeb...

Sağlam cold brew yapılır bundan .

Mystery Coffee yarışmasında birincilik kısmet oldu. Cevaplar bende Japanese cold brew sonrası netleşmişti. Calibre’ye böyle güzel bir süreç planladığı için teşekkürler. Kahveyi genel olarak beğenmesekte süreç de bir o kadar keyifliydi.🎉🎉

...bir çok konu bulacaksınız. Bir kısmını ekliyorum. O konulardan devam edebiliriz. https://www.kahveler.net/kahve/8717-kavanozda-kolay-ve-ucuz-cold-brew-soguk-kahve-yapimi.html/ https://www.kahveler.net/kahve/10767-evde-ucuz-soguk-demleme-kahve-cold-brew-tarifi-kavanozda-soguk-kahve.html/...

Merhabalar Cold Brew demleme için çekirdek, reçete vs her türlü önerilerin yapıldığı bir başlık olması dileğiyle önerilerinizi ve tecrübelerinizi bekliyorum. (comandante c40 değirmen var elimde) Teşekkürler.

Bro doesn't let go 😅 Geçen ben de Japanese yaptım ve çöpe döktüm. GMO (Gazanız mübarek olsun)

Bu üç çekirdeği deneme fırsatım oldu, hepsini çok beğendim. Özellikle El Progreso, cold brew’de inanılmaz bir performans gösterdi. Denizli’deyken kavurduğu kahveleri de denemiştim; Alper her zaman ağız hissiyatını ön planda tutan, istikrarlı kavurumlar yapan biri. Şimdiye kadar demleme...

Evden kovulma sebebi nectar cit. bu kadar kokan ve evi de çürümüş kavun kokutan başka kahve olamaz. :D

...Citrullus ile moka potla bir ice latte yaptım. Şurup kullanmadan şuruplu ice latte içmek isteyenlere tavsiye ederim. 😂 Kavun, karpuz, süt, çikolata.. Bu kahveyi cold brewda da denemiştim ama tadı bir tık rahatsız etmişti. İce lattede çok daha güzel oldu bence. Gene de her gün içilmez ama bence. 😅

Mokapot pourover ve cold brewde kullanabileceğim kahveler arıyorum

Burada yaptığım cold brewda isli tad çok daha fazla ortaya çıktı 100 gram kahve çöpe gitti. Hep yerdik ama bu sabah iced latte ile bir deneyeyim dedim. Galiba ona yakıştı. Süt zehri alır gibi bir şey oldu 😁 Bence sütle birlikte bir şans verilebilir, keyifli oldu.

Çok teşekkür ederim yorumunuz için.

K6 candır gerisi heyecandır. Al 30-35 klik arasına istediğin espressoyu iç. Türk kahveni öğüt 20-25 arasında. 40-60 arası Moka pot ayarında öğüt iç. 70’den yukarısı istediğin pour over, french press, cold brew-drip ne istersen öğüt. Bu değirmen tam bir her şeyi yaparım değirmeni. Al geç mutlu ol. ☺️

Buarada geishaya bence olduk.a yakışmış. Yani içerken ne alaka demiyorsun içimi bence çok keyifli...