Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Eger istanbulda iseniz Tuyap ya fuar var eylulde. Orada eminim kahve dahil bircok fikir edinilebilir.
Birde tabii tadim icin eslikci sart 😅 2-3 Kahve den az da olsa anlayan, hepsine Kahve iste deyip gecmeyen, espresso ya expatso demeyen vs...
Worldfood tuyap
Merhaba,
Flair 58 + ile kullanmak için 2024 yılı Ekim ayında satın alınmıştır. Flair 58 Plus'ı satılığa çıkardığım için bunu da satmak istiyorum. Başka wdt tool da olduğu için az kullanılmış, bakımı ve temizliği sık yapılmıştır. Fotoğraflarda da görüleceği üzere bir sıkıntısı, eksiği yoktur...
herkese merhaba, aranıza yeni katıldım ve bir web sitesi kurdum. şu an için dropshipping yada toptan alıp satmayı düşünüyorum. sizin bu konudaki fikirleriniz nedir acaba?
yani bu işe nasıl başlamak lazım? sitenin ismi çok iyi ve kısa sürede marka olabilecek potansiyeli var. biraz da ona...
Monteblanco Coconut
Zp6 special 5.0 (0 burr lock )
40 PPM Uludağ premium 95c su
Origami dripper Air S + Cafec abaca plus osmotic flow
12g/200.5 gr oran siz değiştirebilirsiniz oldukça esnek 1/16.5 1/17 civarında yapıyorum hep zp6 ile
1-) 00:00 - 00:30 İlk Döküş 60 gr
2-) 00:30- 00:45 70 gr...
Null ‘da (Cihan ve Berrin) genelde standart reçeteler kullanıyorlar. Yaptığımız Kahve Masası yayınlarında da söylemişlerdi.
Klasik 2 döküşlü reçeteler ile başlayabilirsiniz. Tabii bazı kahveler suyu daha çok tutuyor. :)
Degassing konusunda da haklısınız. En az 3 hafta diyebilirim. Bazı...
Sende baya kullanmışsın hocam ondan bu rakamı söyledim ama mâkul diye düşünüyorum ben de yeni başlayanım kahve işinde ikimiz içinde gayet iyi olur diye düşünüyorum
Merhaba dostlar, Dems Coffee'den Nisan 2023'te aldığım 1Zpresso X-Pro S değirmen satılıktır. Evde hafta sonları ve bir kaç kez de seyahatte kullandım Toplamda 3-4 kg civarı kahve öğüttüğümü düşünüyorum. Kullanıma bağlı ufak çizikler harici ezilme veya çalışmasında her hangi bir sorun...
Merhaba arkadaşlar Tam Otomatik kahve makinelerinde kullanılan filtreler hakkında ne biliyoruz. Muadilleri iş görüyor mu? Orjinal almasak ya da suyumuz kireçsizse kullanmasak oluyor mu? Forumumuzun desteklediği yedek parça satan siteler gibi yerler var mı önereceğiniz? Delonghi elette explore...
Hocam ben de Nespresso makine için metal doldurulabilir kapsüllerden kullanıyorum. Öğütüm inceliği en önemli konu. Elinizde ince ayar yapabilecek bir öğütücü varsa küçük adımlarla akış hızına göre inceye ya da kalına giderek ideali bulmaya çalışmanızı tavsiye ederim.
Bir başka konuda ben...
16 Haziran'da aldığım Ethiopia Keramo'yu şimdi açabildim.
Kinu 4.5.0 öğütüm
Clever Dripper: İki kişi için 480 ml su / 25 gram kahve.
Kaynar su. Önce su sonra kahve.
İlk başta kaşıkla hafifçe karıştırma ve sonra 1.30 dk bekletme. 1.30'da tekrar kaşıkla karıştırma (daha hızlı). 3.45'de bardağa...
İş rutininden kaynaklı hafta içi kapsül kahve kullaniyorum. Doldurabilir kapsül aldım nitelikli çekirdeklerimi kullanmak için ama istediğim espressoyu alamadım. Tchibo makinelerine uygun hazır kapsül üreten üreticilerimiz var mı?
honey process biraz uzun sürüyor degassing süresi olarak washed ile natural arası 2-3 haftayı bulabiliyor bazen oturması kahvenin türüne bağlı. Dinlendikçe daha tatlılaşıyor
Merhaba , bende iki gündür deniyorum ama espresso genelde 8 -10 gibi numaralarda çekiyolar ben çekince akmıyor çıkardığımda kek kuru ve sert oluyor . 22 -23numaralarda 12barda espresso alıyorum (iki farklı çekirdek denedim belki çekirdek kavrumundandır diye) siz şuan kaçta çekiyorsunuz bende...
Şimdi denemek için bona zuria demledim 2 ay 4 günlük kahve 2 hafta kadar tüpte buzluktaydı.
Gerçekten 1:18 baya iyi çalıştı
23gr origami s hario 40lı çentiksiz 40 ppm su
Cmd 23
100 bloom 220 total + 2 döküş yatağı çok yükseltmeden
Sonuç baya iyi çıktı bilgi için teşekkürler 👍🏻