Sorgu için arama sonuçları: 51 mm sepet

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: 51, mm
  1. H

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Pullman sepet için df64'te 8-9 aralığında öğüttüğüm kahveyi, aldığımdan beri hiç kullanmadığım Neouza portafiltrenin içinde gelen sepet için 14 ayarında öğüterek bir shot aldım. Oran, süre ve sıcaklık (20/45 94 derece, 35-40 sn aralığı) aynı. Krema, kıvam ve akış kalitesiz sepetle de yerinde...
  2. kuzgun

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Circulordan 104 euroluk sepet yaptım günlerce bekledim. Express 24 euro diyor değmez dedim bıraktım. Belki yurtdışına giden gelen birileri olur diye
  3. T

    18gr konusunu çözemedim!

    Emin olmamak ile beraber, bildigim kadari ile yazdiklariniz kismen dogru ama ufak bir karisiklik var. Cappuccino ve flat white asil ayni ama kremasi farkli olan. Latte yazdiginiz gibi yuksek ml ile olan. Ama cappuccino ve flat white ayni ml de farkli kremali olan diye biliyorum. En azindan sca...
  4. Shepherd

    18gr konusunu çözemedim!

    @aerginkarahan 'ın videosunda single ve double alıyor. -Single için sepet ilave edip, 11g'dan önce 15ml sonra 21ml çıkıyor, biraz ekşi demiş ona. -Double için portafiltrenin tamamına 18gr tartıyor, 38ml çıktı alıyor. @AhmetS 'in herkes kafasına göre yapıyor demesi doğru. :D Mililitreye çok...
  5. K

    Cafelat Robot Piston Ön ısıtma Modu

    Kışın soğuk ortamlarda ön ısıtma yapmak çok daha zor oluyor. Piston modu şart gibi birşey özellikle açık kavrumları çözmek çok zor oluyor aksi halde.
  6. nuclearmoonrise

    Cafelat Robot Piston Ön ısıtma Modu

    Bugün ben de detaylı bir ısıtma (piston modu + sepet için buzdolabı poşeti ile muhtemelen 3-4 dakika) yaptıktan sonra ölçüm yaptım. Sepete suyu koyduğumda 97 derece oluyor ama yavaş yavaş 95'e düşüyor. Shot sırasında fincana düşen sıvının ısısı 83 lere çıkıyor ancak shot sonu değer tam 80...
  7. B

    Basınçlı Sepet Sorunu

    Merhaba herkese. Suan portafiltremde basincli sepet oldugu icin kahvede cok fazla kopuk oluyor ve art yapimini engelliyor malesef. Henuz basincsiz sepet alamadim. Suan kahveyi baska bir bardaga aktararak kopukten kurtulabiliyorum fakat bu seferde kahvenin krema orani az oluyor ve art yaparken...
  8. H

    Mavo Phantox Pro (C60 Killer)

    Sanalbaharat kendi blendim, (3x Los Naranjos açık kavrum, 1'er x std kavrum 8 kahve) Mavo ile 1.2'de öğütüm, 20/45 oran, Pullman sepet, 95 derece, 3 barda ilk damlaların başladığı 15 sn kadar süren uzun bir pre inf. sonrası seri olarak 9 bara çıkış, 40 sn akış. Kinu öğütümüyle 35 sn süren shotla...
  9. D

    Lelit fred mi 1zspresso j-ultra mı ?

    Sepet olarak neouzo 51 mm basınçsız sepet kullanıyorum
  10. CaffeineCap

    Lelit fred mi 1zspresso j-ultra mı ?

    İyi sepet + jultra harika çıktılar veriyor inanazsınız :)
  11. P

    Satıldı MHW-3BOMBER 18g DEX 58mm Hassas Sepet

    Yaklaşık 1 ay önce satın alındı, haftada 2-3 defa kullanıldı, sıfırdan farkı yok. Fiyatı 550 lira
  12. onurcoskun

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Buna basınçsız sepet takılacağını sanmıyorum.
  13. B

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Peki bu makinede basincsiz sepet kullansam sorun olur mu ? Aslinda amacim sadece kopukten kurtulmak. Bunun icin suan kullandigim portafiltreyi degistirmeme gerek yok bence. Malum fiyatlarida yuksek benim icin. Yani gorseldeki portafiltreye basinsiz bir sepet taksam kopuksuz bir kahve elde...
  14. onurcoskun

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Dipsiz akış kontrolü ve görsel olarak iyileştirmeler yapmak için iyidir ama normal bir basınçsız portafiltre makinenize uyan tercih edebilirsiniz. Hali hazırda elinizde bulunan makinenin portafiltresine basınçsın sepet takılır mı bilmiyorum.
  15. B

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Tesekkurler. Dipsiz portafiltre almama gerek var mi yoksa direkt basincsiz bir 51mm sepet almam yeterli olur mu ?
  16. S

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Basınçlı sepet ve kötü kahve kullanıyorsunuz , kahvede bu kadar köpük olmasının sebebi o, yine de art yapamasanız bile sütün kahvenin üstünde kalmasını istiyorsanız espresso aldıktan sonra kaşıkla iyice karıştırın köpük dağılsın. Basınç ve ıslak puck konusu ise öğütücünüz ve makinenizde solenoid...
  17. AhmetS

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    16 gram kahveyi yine en ince ayarda 40ml shot'ı kaç saniyede aldığınızı ölçebilir misiniz? Bir de kahveyi ne ile tampliyorsunuz?
  18. G

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    Sepet double, 14-15 gram çekirdek olması lazımdı makinede. Direkt onu çektim. Süreyi ölçmedim, 60 ml kahve aldım ve sıçramadan ötürü durdurdum.
  19. teyyaredenkahve

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    Sepet boyutu da önemli. Doz da yetersiz gelmiş olabilir. Sıçramaların sebebi ise kanallanma. Kaç gram kahve kullandınız? Çıktıyı ve süreyi ölçtünüz mü?
  20. aligundogdu

    Bu makinede sorun var mı? Lütfen yardım.

    Kahve inceliğiniz, sepet doluluğu ve yaptığınız tamp işlemine oranla oluşan basınç yükselecektir
Üst