Sorgu için arama sonuçları: Americano

...duyunca el değirmeni almaya karar verdim. açıkçası dahaca espresso deneyimim hiç olmadı, sadece sert olduğunu biliyorum ve muhtemelen americano bana daha çok yatkın geliyor. ilerde espresso makinesi de alırım ümidi ile bana ve ev halkına 3-4 bardaklık demlemelerime hitap edebilecek genel...

...su doldur, sepeti at, dibe inince çevirmeye başla. Friendzone New Year Blend, Cmd 20 klik öğütümle 15 gr kahve ve max çizgisine kadar suyla çok lezzetli bir Americano ya da Aeropress demlemesine benzer bir sonuç elde ettim. Saat 13.00'de böyle bir demlemeyi taze olarak içebilmek gerçekten güzel.

...arasinda gidip geliyorum. Kabaca fiyatlari degerlendirdigim de yasadigim yerde aralarinda buyuk bir fiyat farki bulunmuyor. Esim genelde americano yada Flat White iciyor. ( Ben tabi espresso icecegim ) Urunun fiyatina takilmadan bu iki urunu deneyen arkadaslarimizdan yorum alabilirmiyim ...

Üsküdar Belediyesi Americano - 45 TL Beklenti düşünce göze batmıyor :) İyi ki double shot ile hazırlamadılar :)

...oradan kalınlaştırıyorum, yine çok ekşilik geliyor ve underextract olduğunu düşüyorsam da sıcaklığı artırıp tekrar deniyorum veya yield artırıyorum. İş yoğunluğundan şu sıralar kafamı kaldıramadığım için bazen de hiç uğraşmak istemeyip direk americano yapıyorum bir şekilde içilebilir oluyor :D

Gaggia Cardona Prestige. Bu modeli siz yazınca biraz inceledim. Sanırım bıçakları seramikmiş. Bazı makinelerde çelik olmasının övüldüğünü görmüştüm. Açıkçası seramik mi çelik mi iyi bilmiyorum. Bilen biri bizi aydınlatabilir belki

...iki toplantı arası hızlı bir şekilde kahve hazırlayabilmek için tam otomatik olmasını istiyoruz. Alacağımız makine ömrü boyunca en çok americano, flat white ve cortado yapacaktır diye tahmin ediyorum. İlk araştırmalar sonucu aşağıdaki 3 model de bize uygun olur gibi geldi: 1. Gaggia Cardona...

...click Brew: Bialetti Moka Pot Venus 4 cups + Filtre kağıdı Reçete: 20gr - 200gr su / 148gr ürün, Brew sonrası 82 gram su ile açtım "Moka Americano" yani. Notlar: Biraz daha kalın çekilmesi gerekiyormuş, light roast diye düşünüp fazla inceye gitmişim, o yüzden over extract tatlar ortaya...

...Kahve kalitesine gelecek olursak, evet bu makineler super espresso yapamaz ama eger dogru bean secerseniz, su miktarini ayarlarsaniz, ogutme derecesini dogru verirseniz, size gayet guzel kahve yapar, extraction seviyesi iyidir, yani cok iyi espresso alamasaniz bile cok iyi americano...

Espresso makinemde sorun olunca bende bir değişiklik olsun deyip Yang blend'i V60'ta demledim. 15 gr, 240 ml, CMD 20 klik, 92 derece, bim özkaynak su, 3 döküş, 2,40 gibi bitiş. Ortaya americano çıktı galiba.🙂

Herhangi bir metal ısıtıcıda ısıtmaktan tam olarak farkı nedir kazandan gelen suyun bunun açıklamasını gerçekten merak ediyorum bir maden mühendisi olarak. 😂 Isı kaynağı elektrik olan iki farklı ısıtma yönteminde kullanılan su aynı ise minerallerin çökmesine sebep olan ne olabilir cevap...

Espresso lungo diye bir şey yok diyorsunuz.

...barındırmaz ve oldukça keyifli bir içimi vardır. Eğer 1/2 gibi oranlar yoğun tadından dolayı ağır geliyorsa shot aldıktan sonra sulandırıp (americano) içmek, uzun sürede ve yüksek oranda bir "shot" içmekten çok daha iyidir (bazı özel kahveler dışında). Tavsiyem, en azından şişelenmiş su...

espresso makine kazanlarından çıkan, mineralleri çökelip sertliği artmış su ile americano yapmak iyi bir fikir değil bu arada, fikrimi söylemiş olayım:)

Haklısınız. Ama grup başlığını amacı dışında kullanmak istemezdim.

Böyle komedi olur mu yav, americano icmek için her seferinde kettle mı doldurulacak. Bu kadar basit bir detay üreticisi tarafından nasıl gözden kaçırılır. İnanılır gibi değil

Bunu ben de merak ediyorum.

...maalesef 😄 ama la parada gerçekten merak uyandırıyor. Karpuzlu gesha 😄 gatsibo gerçekten mürdüm eriği. Espressoda da öyle, hele americano yapınca hoşaf içiyor gibi hissediyorsunuz. Villa clabelina da espressoda güzeldi, asiditesi oldukça parlak çok canlı bir kahveydi, asiditesi ananas...

...Hatta kendimin yaklaşık 10 yıl önce aldığım Tchibo cafissimo kapsüllü makinasında bile öyleydi. Şimdi forumda Adora konusu tartışmaya açılınca hazır Yiğit bey de burada, birinci ağızdan sormak istedim. Benim de kafama takıldı, Adora kullanıcısı Americano yapmak için suyu cihazından alabiliyor mu?

...Hatta propel o konuda net bir şekilde daha önde diyebilirim. Evet bir ön ısıtma yapmadan kullanınca buz gibi bir espresso oluyor, ilk seferinde ısıtmamak gibi bir hataya düştüm... Fakat gerçekten çok keyifli. Özellikle americano için diğer bardakları uzun bir süre kullanacağımı sanmıyorum.