barista diyalog

Herkese öncelikle selamlar, forumun yeni bir katılımcısıyım ve burada bulunan, birbirinden nice tecrübeler sahibi insanların da görüşlerini merak ettiğim için "baristalık işine nereden - nasıl başlanılabilir?" biçiminde merakımı cezbeden bu soruyla konu açmak istedim. Bu işi bi' süreliğine...

Merhaba, Barista adayı biriyim. Mesleğimi bıraktım. Barista eğitimi aldım 3 gün sürdü, okadar kitap oku makale oku araştır sonra korona ve pratiksizlik. Amaaaaa acilen evde uzun sürsede yapımı espresso makinesi kullanıp, süt köpürtmesi yapmam, Espresso yapmam, tadına, gramajına bakmam... Vs...