kahve masası

Herkese merhaba, Kahveler.net'in sunduğu İsmail Gökcan ve Levent Öncü tarafından hazırlanan Kahve Masası'nın 85. bölümünde instagram canlı yayınında buluşuyoruz. Tam 85 haftadır devam eden Türkiye'nin ilk ve tek 'coffee talk show'unda bu hafta yine çok önemli bir konumuz var. Kahvenin Diyet...

The Coffeevine Yurtdışı Kahve Aboneliği sayesinde tanıştığım Romanyalı kavurucu. Denediğim kahvesi ise Honduras San Rafael. Kahve oldukça kompleks bir kahveydi. Damakta yoğun çilek tatlarına anaerobik kahvelerde deneyimlediğimiz tatlı likörümsü tatlar eşlik etti. Tadım notalarında belirtilen...

Son zamanlarda kahve demlemeye yeni başlayan kullanıcılardan en çok gelen soru seramik bıçaklı değirmenler ile ilgili olmaya başladı. Şimdiye kadar hep çelik bıçaklı değirmenler kullandım ve bu konuyla ilgili hiç tecrübem yok. Ancak günümüz ekonomik şartlarında seramik bıçaklı değirmen ile çelik...

Kahve Masası'nın 76. bölümünde çok özel bir konuğumuz vardı. Jonathan Gagné, Rio Tante Alcan planetaryum'unda astrofizik alanında araştırmalar yapıyor ve aynı zamanda Montreal Üniversite'sinde misafir öğretim üyesi. ➡️Kendisi kahveye bilimsel yaklaşımları ile tanınıyor ve Coffee ad Astra...

Kahveler.net'in sunduğu İsmail Gökcan ve Levent Öncü tarafından hazırlanan Kahve Masası'nın 82. bölümünde forum olarak instagram canlı yayınında buluşuyoruz. Tam 82 haftadır devam eden Türkiye'nin ilk ve tek 'coffee talk show'unda bu hafta yine çok değerli bir konuklarımız var. Kahve...

Herkese merhaba, Kahveler.net'in hazırladığı Kahve Masası'nın 73'üncü bölümünde kahve sektörünü en iyi bilen isimlerden biri olan ve aynı zamanda bir çok önemli firmanın danışmanlığını da yapan Kahve Danışmanı Özgür Kızıl konuğumuz oldu. 00:00 Ve Kahve Masası başlar. 00:50 Özgür Kızıl'dan...

Herkese merhaba, Bir süredir forum yoğunluğundan yayınlarımızı Kahve Masası Youtube kanalımıza yükleyemiyorduk. Şimdi yavaş yavaş eksik bölümleri de eklemeye başladık. Kahveler.net'in hazırladığı Kahve Masası'nın 70'inci bölümünde Montag Coffee Roasters’ın ortağı Mert Toksoy ve Montag Coffee...

Kahveler.net'in sunduğu İsmail Gökcan ve Levent Öncü tarafından hazırlanan Kahve Masası'nın 81. bölümünde forum olarak instagram canlı yayınında buluşuyoruz. Tam 81 haftadır devam eden Türkiye'nin ilk ve tek 'coffee talk show'unda bu hafta yine çok değerli bir konuğumuz var. Kahve Masası'nın...

Herkese merhaba, 2021 yılının son programı olacak olan Kahve Masası'nın 77'nci bölümünde 2021 yılının en iyi kahvelerini ve kavurucularını konuşacağız. 77 haftadır bu yayınları yaparken her zaman sizlerden gelen geri bildirimler ile hareket ettik. Şimdide bu yıl sizlerin içtiği beğendiği...

Herkese merhaba, Kahve Masası olarak @campos ile birlikte 74 haftadır her perşembe saat 21:00'da yayın yapıyoruz. Bu hafta Calibre Coffee'den Q Grader Okan Turfanda'yı konuk ettik. Kendisi yayınımızda yeni gelen Kolombiya kahvelerini tatmak isteyenler için Kahve Masası’na özel 50% indirim...

Null'un geçtiğimiz seneden aşina olduğumuz Etiyopya Worka çekirdeği için 4 ayrı deneyim sunuyor. Çekirdeğin işleme yöntemleri şöyle; 1-İşleme tekniği: Anaerobik Naturel 2-İşleme tekniği: Anaerobik Oro Maya Fermentasyon, 3-İşleme tekniği: Karbonik Maserasyon 4-İşleme tekniği: Honey (Bal) Kısaca...

Herkese merhaba, Null Coffee’nin yeni çekirdeklerini denemek isteyenler için harika bir haberimiz var. Null Coffee’nin yeni gelen kahvelerinde Kahve Masası dostlarına özel olarak %25 indirim uygulanacak. İndirim kodu ise ‘Kahvemasası’ İndirim kodu 07 Kasım 2021 gece yarısına kadar geçerlidir!

Herkese merhaba arkadaşlar, Bu başlığın burada olmasının benim için özel bir anlamı var. Çünkü kavurma makinemi 29 Mar 2019 tarihinde bu forumda tanıştığım sevgili arkadaşım @metehan 'dan satın almıştım...

Herkese merhaba, Bu hafta Kahve Masası'nın 42'nci bölümümüzü yapacağız. Sanırım şu an Türkiye'de düzenli olarak devam eden tek kahve talk showu olabiliriz :) Kahve Masası programı her perşembe saat 21:00 'da @pepukkahve ve teyyaredenkahve ( @campos ) instagram hesaplarında... Daha önceki...

Herkese merhaba, Bu akşam saat 20:00 de @campos ile konuğumuz kahve sektörünün en önemli isimlerinden birisi Scott Rao... Yayını Takip etmek için sizleri @pepukkahve ve @teyyaredenkahve Instagram hesaplarına bekliyoruz... https://www.instagram.com/p/CJRR9cDh5Zm/?utm_source=ig_web_copy_link...

Timemore'un Amiral Gemisi Chestnut X'i Türkiye'de ilk kez Kahve Masası'ndan Levent Öncü @campos sizin için inceledi. Timemore'un en yeni el değirmeni ve kickstarter projesi olan Chestnut X incelemesi ile beraberiz. 42mm SUS440 Spike to Cut (S2C) kesici ile iki aşamalı öğütüm sunabilen...

Youtube'da Kahve Masası kanalımızda yer alan 3 Günde 2 Lilydrip aldım! videomuzun altına bir arkadaşımız aldığı Lilydrip'i aynı gün kırdığını yazmış. Ben de ne zamandır aklımda olan sürekli lilydrip ile demlediğim Baristocrat Roastery'nin Congo Sopacdi Kiluku (Yıkanmış) kahvesini örnek olarak...

Herkese merhaba, Kahve Masası 17. bölümünde Instagram canlı yayınında buluşuyoruz. İsmail Gökcan @pepukkahve ile Levent Öncü'nün @teyyaredenkahve bu haftaki konusu ise: Hario V60 Immersion Dripper! Kahve deneyimlerimiz ile birlikte bu hafta sizlere Hario V60 Immersion Dripper ile yaptığımız...

Herkese Merhaba, Hario kahve filtrelerinin bildiğiniz gibi ülkemizde satışta olan 3 farklı çeşidi var. Peki Hario filtreleri arasında ne tür bir farklılık var. - İngiltere'de en çok satılan filtre olan Hario Hollanda üretimi olan 100'lük filtre çok mu kötü? - Hemen hemen tüm kullanıcıların...