Tchibo'da yeni el değirmeni

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Bugün bir Tchibo mağazasında ekipmanlarını inceledim özellikle el değirmeni iyi gözüküyor ama iç yapısını bilemediğimden kullanmadan bir şey diyemem. Ürünün linki şu:
https://www.tchibo.com.tr/m/barista-kahve-degirmeni-p400095325.html?source=SUGGEST_SEARCH
Tasarım olarak gayet iyi gözüküyor. En çok hoşuma giden yönü mili hiç mi hiç oynamıyor. Yani büyük ihtimal homojen bir öğütüm elde edilebilir. Dişlileri seramik olduğu yazıyor ama alet sökülebiliyor mu fazla incelemedim. Eğer kullanan varsa yorum yaparsa sevinirim.
 

brkg

Yeni Demleyici
Katılım
24 Eki 2014
İki hafta önce değirmenin fiyatını 89,95'e çekmişlerdi, yine arttırmışlar. Benim incelediğim değirmende ayar vidasını biraz gevşettiğimde milde oynama vardı.
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
İki hafta önce değirmenin fiyatını 89,95'e çekmişlerdi, yine arttırmışlar. Benim incelediğim değirmende ayar vidasını biraz gevşettiğimde milde oynama vardı.
Hmm aynı değirmen dimi? Ben ayar vidasını açtım ama hiç oynamamıştı.
 

mehmetaksit

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2017
Hocam, bu aletin ayarı nasıl yapılıyor, videosu falan var mi? Sozenler gibi mi, yoksa hariolar gibi mi?
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Ayarı alt tarafından yapılıyor hario mini mill veya comandante gibi. Kademeli ve kademeleri çok küçük ayarlı yapılmış. Eğer dişleri gerçekten sağlamsa ve ilerde oynama yapmassa güzel birşeye benziyor
 

brkg

Yeni Demleyici
Katılım
24 Eki 2014
AliExpress teki 10$lık ürünlerden artısı varmı acaba
Aliexpressten alan arkadaşlar olmuştu diye hatırlıyorum forumda, onlar sorunuzu daha iyi cevaplarlar fakat iş dönüp dolaşıp verilen parayla aldığınız ürünün kalitesinin orantılı olacağına dayanıyor. Tabi gereksiz yere şişirilen ürünler de var; Harionun ürünleri gibi. Bu değirmenden az çeken olmadı forumda. Son ürünlerinde adamlar alt tarafı bir şekilde sabitlemişler; ne kadar iyi olmuş onu da bilmiyoruz tabi.
Tchibonun değirmeninde benim mağazada gördüğüm kadarıyla mili iki plastik kol tutuyor fakat mil ile arasında haliyle boşluk var ve kullandıkça plastik olmasından dolayı boşluğun daha da fazlalaşacağını düşünüyorum. Harionun 160 TL'ye satıldığını düşünürseniz, indirim olduğunda Tchibo 90 TL'ye düşük bütçesi olan kahveseverler için iyi bir tercih olur bence.
 
Son düzenleme:

MuratSammy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Kas 2017
Konum
İstanbul
Merhaba,
Ben yaklaşık 2 aydır kullanıyorum. Sadece espresso için kullanıyorum.
Sık sık denemeler yaptığım için sürekli ayarı değiştirmek zorunda kalıyorum ve tuturmakta zorlanıyorum.
Dağılım performansı (homojenite) iyi pek iyi değil. 14 gr kahveden elek altı 8-9 gram alıyorum. Alternatifi sözende bu oran daha düşük, ancak modsuz hario slim ile aynı, diğer hariolardan da farklı olduğunu sanmıyorum.
Bunun yanında ergonomi, temizlik kolaylığı ve pratiklik açısından sözene göre daha iyi.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
AliExpress teki 10$lık ürünlerden artısı varmı acaba

tchiboda satıldığına göre muhtemelen aliexpress'te 10 dolara satılan değirmenlerin üreticilerinden birine 1 dolara yaptırmışlardır. tchiboda satılan bütün ürünlerin daha kalitelisini yarı fiyatına aliexpresste bulunabiliyor normalde.
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Merhaba,
Ben yaklaşık 2 aydır kullanıyorum. Sadece espresso için kullanıyorum.
Sık sık denemeler yaptığım için sürekli ayarı değiştirmek zorunda kalıyorum ve tuturmakta zorlanıyorum.
Dağılım performansı (homojenite) iyi pek iyi değil. 14 gr kahveden elek altı 8-9 gram alıyorum. Alternatifi sözende bu oran daha düşük, ancak modsuz hario slim ile aynı, diğer hariolardan da farklı olduğunu sanmıyorum.
Bunun yanında ergonomi, temizlik kolaylığı ve pratiklik açısından sözene göre daha iyi.

hocam şayet tat ve süre olarak sizi tatmin ediyorsa olumludur ancak görsel daha iyi olurdu.
 

mehmetaksit

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2017
Biraz önce tchiboya uğradım, ürünü inceledim, ayar vidası cırcırlı sıktığınızda veya gevşettiğinizde ses çıkarıyor ancak hario mini mill gibi değil, ayar aralığı sözen gibi diyebilirim. Gereksiz de pahalı. Ayrıca altındaki plastik malzeme kalitesi çok yüksek gözükmüyor.

Bence alınmaz, o fiyata hiç alınmaz.
 

MuratSammy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Kas 2017
Konum
İstanbul
hocam şayet tat ve süre olarak sizi tatmin ediyorsa olumludur ancak görsel daha iyi olurdu.
Akşama resimleri koyarım,
Bende bir sözen, bir de hario slim mill çakması var (mod için aldım). Daha önce söylediğim gibi 14 gr kahveden elek altı 8-9 gram alıyorum. Elek çay için olan metal elek. 50-75 mesh e denk gelir diye düşünüyorum (300-200 mikron)
Bu tip performans ölçümü var ise, herkesin el değirmeni performansını değerlendirmek keyifli olurdu.
 

shagrath

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ağu 2016
Ürünü bende internetten sipariş ettim. Geldiğinde baktım ki üst yataklama 3 bölgeden destekliyken alt yataklama sadece iki bölümden destekli. Örnek olarak sağa sola salınım yapmaz iken yukarı aşağıya salınım yapıyor. Toz miktarı yoğun geldi bana. Ayrıca yataklama yapılan yerler sadece plastik. Mili ise 6 köşe. Plastik kısmın aşınması çokta uzun sürmeyecektir.
Oysaki plastik yataklamanın içine küçük bir bronz yatak koysalar değirmenin ömrü 10 yıla yakın olurdu.Milin 6 köşe olmasına da anlam veremedim. Yuvarlak olsaydı daha az aşındırırdı gibi geliyor bana.

Muhtemelen burr kısmının ve üstteki kol mekanizmasının sabitlenmesi için 6 köşe kullanılmış olabilir.
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Peki sizce genel olarak bu değirmen mi yoksa Hario mini mi daha iyidir?
 
Üst