Orphan Espresso Apex Grinder

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
Lido ve Pharos el değirmenlerinin üreticisi Orphan Espresso bu yaz yeni bir el değirmenini piyasaya sürmeyi düşünüyormuş.

Değirmen hakkında ilk dikkatimi çekenler:

- Ghost Burr denilen bir burr yapısı kullanacağı için şimdiye kadar bildiğimiz el değirmenlerinden bu açıdan farklı olacakmış.
- Ghost burr yapısı öğütüm tutarlılığı ve toz miktarı konusunda çok daha avantajlı olduğu söyleniyor.
- 75 mm burr kullanılacakmış.
- Yapı itibariyle ağır ve büyük gözüküyor. Yani taşımaya pek elverişli değil gibi, daha çok ev kullanımı için tasarlanmış.
- Öğütümün espressodan daha kalın çekilen her metota uygun olacağı söyleniyor. Yani espresso ve Türk kahvesi mümkün değil; daha çok demleme yöntemleri için uygun olacak.
- Bu yaz $395 civarı bir fiyatla piyasaya sürülmesi bekleniyormuş.

Daha fazla bilgi almak isteyenler için: https://dailycoffeenews.com/2018/04...rs-new-life-with-groundbreaking-apex-grinder/
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
395 dolar vereceğim fakat espresso öğütmeyecek :D Hadi Turk kahvesi tamam da.Bunun yanında taşıyamayacağız.Tek avantajlı tarafı tozun fazla olmaması olabilir.Ama tasarim çok güzel ve farklı geldi bana.Tam orijinal Orphan Espresso işi :D
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
395 dolar vereceğim fakat espresso öğütmeyecek :D Hadi Turk kahvesi tamam da.Bunun yanında taşıyamayacağız.Tek avantajlı tarafı tozun fazla olmaması olabilir.Ama tasarim çok güzel ve farklı geldi bana.Tam orijinal Orphan Espresso işi :D
valla ben şimdiye kadarki Orphan Espresso ürünlerini çok beğenmişimdir ama bu sefer ben de biraz şüpheliyim. diğer üst düzey değirmenler zaten %10 civarlarında toz çıkartıyor, bu oran bu değirmende ne kadar daha düşecek bilmiyoruz. e bir de sizin dediğiniz gibi espresso çekememe problemi var. neyse Orphan amca ile teyzenin bir bildiği vardır belki de, bekleyip görelim :D
 
Üst