Espresso Ve V60 Kullanımı Için Elektrikli Degirmen Tavsiyesi 1200 Tl Ye Kadar?

  • Konbuyu başlatan ziyretci3
  • Başlangıç tarihi

cyclist

Yeni Demleyici
Katılım
28 Mar 2018
Merhaba. Öncelikle hayırlı olsun :D

10’dan sonrasına geçmedim ama ben de merak ediyordum :D Garip gelecek ama şu aralar 3te öğütüp elekle eliyorum ve 25 gr’da 13 gr 400-800 arası çıkıyor. 7-8-9’da üstte çok fazla kalıyordu. Acaba benim öğütücüde mi sorun var :eek:

Ben ilgili urunun pek cok farkli marka adi altinda uretilmis olanini kullandim, hepsinin genel davranisi benzerdi. Galiba biz cok talihsiziz diyecegim ama, degirmenlerin cogu es, dost, akrabalara ait olunca, arkadaslarin cok sansli insanlar oldugu asikar.
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
@cyclist Aslında hazır burada bu kadar kullanan varken aynı ayarlarda öğütüm yapıp karşılaştırma yapsak aklımızdaki acaba sorusunu gideririz :D

400 eşek altında kalanları Türk kahvesi yapıyorum. Bi 5-6 gr’da orada çıkıyor. Üstte kalanla da uğraşmıyorum çöp oluyor maalesef.
 

cyclist

Yeni Demleyici
Katılım
28 Mar 2018
@cyclist Aslında hazır burada bu kadar kullanan varken aynı ayarlarda öğütüm yapıp karşılaştırma yapsak aklımızdaki acaba sorusunu gideririz :D

400 eşek altında kalanları Türk kahvesi yapıyorum. Bi 5-6 gr’da orada çıkıyor. Üstte kalanla da uğraşmıyorum çöp oluyor maalesef.

Elegim yok zaten su anda el altinda da, pek farkli bir sey ogrenecegime dair bir inancim olmadigindan olsa gerek pek de cekici gelmedi teklif :D ama seve seve degirmeni verebilirim test ortaminda kullanilmak uzere.
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
@cyclist eleksiz test edelim diye demiştim :D Çünkü diğer yorumlarda 7-8-9da normalden büyük parçalar kalıyor. Acaba herkeste aynı mı onu merak ediyorum.
 

cyclist

Yeni Demleyici
Katılım
28 Mar 2018
@cyclist eleksiz test edelim diye demiştim :D Çünkü diğer yorumlarda 7-8-9da normalden büyük parçalar kalıyor. Acaba herkeste aynı mı onu merak ediyorum.

fotograf cekmeye cabaladim ama, pek anlasilmiyor maalesef, yarin gunisinda tekrar denerim. Ama kesinlikle 7'den itibaren bariz buyuk parcalar kaliyor, french ile ancak kullanilir ama bu sefer de kalanlari elemek lazim.
 
Z

ziyretci3

Guest
Ben 1 numarada moka pottan daha ince espressodan biraz daha kalın bir sonuç aldım modlu k79daki büyük parça atma sorunu yok elemeden kullanılabilir tam bir espresso olmasada kötü sonuç alınmaz
 
Z

ziyretci3

Guest
Severini V60 ta 10 numarada felan kullanıyorum bariz toz yapıyor ama güzelce elemek şart
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
g6aAW5.jpg


Bu elekte 800 üstünde kalanlar.
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
r1rVJm.jpg


Bu da 800-400 arasında kalan demlemeye uygun olanlar.

Tchibo öğütücüde 6. kademe bu. 20 gr’da 10 gr kullanılabilir kısım çıktı.
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
@ozgeraltay elemeden fotoğraf atma imkanınız olursa öğütüm tutarlı mı değil mi merak ettim :D V60 elektrikli öğütücüyü merak ediyorum. İlerleyen zamanda ona geçebilirim.
 
Z

ziyretci3

Guest
@ozgeraltay elemeden fotoğraf atma imkanınız olursa öğütüm tutarlı mı değil mi merak ettim :D V60 elektrikli öğütücüyü merak ediyorum. İlerleyen zamanda ona geçebilirim.
Bende çok toz yapıyor v60 ayarında eve gidince fotograf atayım 25gr kahveden 10gr kadar toz çıkıyor belkide yeni oldugu içindir ama en ince ayarda baya tutarlı
 
Z

ziyretci3

Guest
@ozgeraltay elemeden fotoğraf atma imkanınız olursa öğütüm tutarlı mı değil mi merak ettim :D V60 elektrikli öğütücüyü merak ediyorum. İlerleyen zamanda ona geçebilirim.
Büyük Parça yokta küçük moka pot boyutunda veya espresso boyutunda parçalar çok oluyor :D Fotografları çektimde gece iyi degil gündüze bıraktım işi artık :D
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
Büyük Parça yokta küçük moka pot boyutunda veya espresso boyutunda parçalar çok oluyor :D Fotografları çektimde gece iyi degil gündüze bıraktım işi artık :D

Ben 1den 10a hangi derecede öğütürsem öğüteyim 800 elek üstünde hep kalıyor :D Çözemediğim bir nokta var ama ne bilmiyorum :D En sonunda comandante alıp tamamiyle manuel takılacağım iş oraya gidiyor :D
 
Z

ziyretci3

Guest
Ben 1den 10a hangi derecede öğütürsem öğüteyim 800 elek üstünde hep kalıyor :D Çözemediğim bir nokta var ama ne bilmiyorum :D En sonunda comandante alıp tamamiyle manuel takılacağım iş oraya gidiyor :D
Çekirdekten olabilir mi ? Çünkü bende sert bir çekirdek vardı çok farklı sonuç verdi ama diger normal 4-5 farklı çekirdekte öyle bir sorunla karşılaşmadım.
 

mkm16

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Eyl 2018
@ozgeraltay Bilemiyorum. 4 farklı çekirdek kullanıyorum şimdilik. 20 gr'da 8-9 gr çöp oluyor. Aldığım kahve paketinin yarısı ziyan oluyor :D Aslında üstte kalanları biriktirip cold drip yapmak lazım.
 
Z

ziyretci3

Guest
@ozgeraltay Bilemiyorum. 4 farklı çekirdek kullanıyorum şimdilik. 20 gr'da 8-9 gr çöp oluyor. Aldığım kahve paketinin yarısı ziyan oluyor :D Aslında üstte kalanları biriktirip cold drip yapmak lazım.
Zaten giriş seviyesi elektrikli öğütülürlerde 25 gr da 8 gram kadar çöp normal bende büyük parça yok ama toz ve Ufak parça atıyor mesala :D
 
Üst