Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)
- Konbuyu başlatan Lebrama
- Başlangıç tarihi
drkillpatient
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 May 2023
Bende var, çok fazla kullanmadım ama yaptığım denemelere göre tat olarak pek de çakma değirmen demem. Gayet başarılı, fiyatına göre de iyi bir ürün.
Aldığım her çekirdekte kingrinder k6 ve bunu kıyaslıyorum.
Dışarıda comandante ile öğütülmüş çekirdekleri ikisiyle de öğütüp denedim ve başarılı buldum.
Aldığım her çekirdekte kingrinder k6 ve bunu kıyaslıyorum.
Dışarıda comandante ile öğütülmüş çekirdekleri ikisiyle de öğütüp denedim ve başarılı buldum.
Herkese selamlar kullanan bir arkadaşımın referansı ile bu değirmeni 11.11 indirim ile almış bulunmaktayım. Comandante yan sanayi olarak ilk değirmenimizi almış bulunuyoruz. ürün geldiği zaman alacak arkadaşlar için birinci ağızdan yorumlarımı buraya aktaracağım
Evettt forum üyeleri Momandante M40 ile karşınızdayım. Çok acemi bir demleyici olarak Red Clix de 35 clickde Filtre kahve makinesi için Moliendo Etiyopya Yirgacheff ile deneme fırsatım oldu. Çok kaliteli bir çekirdek olmadıgını düşünüyorum. İlk öğütümlerde biraz fazla toz gözlemledim. Fakat ikinci ve üçüncü de daha az oldugunu söyleyebilirim. Değirmen cok rahat, 40 gram çekirdeği hiç yorulmadan öğütebildim ve çıkan sonuç oldukça homojen duruyordu. Tabi burda profesyonel bir değerlendirme yapmam mümkün değil. Fakat günümü güzelleştiren bir kahve içmemi sağlayan MisChief M40 için şu anlık kısa vade izlenimlerim güzel. Mekanizması o kadar rijit ve kaliteli duruyor ki açıkcası ben oldukça beğendim.Red Click ile gelmesi de ayrı bir yelpaze sunuyor bize. Daha çok V60 ve benzer filtre demlemelerimi burada paylaşacagım.
Ekli dosyalar
antlionguard
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 13 Haz 2022
Comandante ile arasında ciddi bi fark gözükmüyo gibi. İlk 500gr-1kg öğütümünüzde biraz toz çıkması gayet normal sayılabilir. Her kesicinin bir seasoning'den geçmesi gerekiyor bir süre. Güle güle kullanın. Yakın çekim öğütüm görüntüleri de atarsanız güzel bi fikir verebillir almak isteyenler için
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Hocam selamlar,
Hayırlı olsun. Geçen bir Comandante fiyatına bakayım derken sonra full reklamı çıkmaya başladı bende. Size ne kadara geldi ve hangi satıcıdan aldınız?
Evet birebir C40 ile yan yana koyulunca cok benziyorlar, ağırlığı, döner parçaların rijitliği gibi kalite yüksek bantta seyrediyor. Ayrıca kırmızı click ile gelmesi tatlı olmuş
Yakın çekim öğütüm ve V60 uyguladığım reçete gibi bilgileri tekrardan paylaşacagım büyük bir zevkle.Seasoning konusunda haklısınız 3.öğütümde bile bariz daha az fark vardı. Merhabalar, Kasım indirimleriyle vergiden biraz düşüş oldu 2600 küsür civarıydı bana geliş fiyatı. Amazon usulü vergi kargo her şey dahil. PTT kapıma kadar hatta pazar günü teslim etti. Aliexpress den aldığım satıcının ismi paylaşmak uygunsa COFFEE TOWN STORE. Dileyenlere özelden paylaşabilirim. Forum kurallarına hakim değilim hatalı bir iş olmamasına adına
)
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Paylaşım için teşekkürler. Malzeme kalitesi beklediğimden iyi duruyor. Büyük ihtimalle yalpalama gibi sorunlar yoktur. Eğer böyleyse, kullanılan kesici filtre odaklı başarılı sonuçlar verecektir. Kullandıkça deneyimlerinizi bekliyorum. Güle güle kullanın.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Paylaşabilirsiniz tabii ki. Hiç bir sorun yok. Amaç bu zaten.Merhabalar, Kasım indirimleriyle vergiden biraz düşüş oldu 2600 küsür civarıydı bana geliş fiyatı. Amazon usulü vergi kargo her şey dahil. PTT kapıma kadar hatta pazar günü teslim etti. Aliexpress den aldığım satıcının ismi paylaşmak uygunsa COFFEE TOWN STORE. Dileyenlere özelden paylaşabilirim. Forum kurallarına hakim değilim hatalı bir iş olmamasına adına
Haggard1963
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Momandante 
Yakında M60 Maracuda modelini de bekliyoruz. TR distribütörü de Mincoffee. 
Yakında M60 Maracuda modelini de bekliyoruz. TR distribütörü de Mincoffee. Sabah yaptığım V60 demlemesi 3.40dk da bitti. Moliendo Yirgacheff kahvesiyle.Biraz fazla kavrulduğu için 87 derece civarında demledim.3 döküşte bitirdim. Sonuçlar ektedir İç aksam fotoğrafı öncesinde çekildi sadece görmeniz açısından. Tozlanmayı daha sonra çekeceğim onu unuttum bu sefer 
İç aksam fotoğrafı öncesinde çekildi sadece görmeniz açısından. Tozlanmayı daha sonra çekeceğim onu unuttum bu sefer Ekli dosyalar
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Filtre kağıdı,su ve kahve gramajı,klik bilgisi verebilir misiniz?Spin attırma gibi bir teknik kullandınız mı?Tekrardan hayırlı olsun güzel günlerde kullanın ürün çok güzel görünüyor umarım uzun vadede de memnuniyetiniz devam ederSabah yaptığım V60 demlemesi 3.40dk da bitti. Moliendo Yirgacheff kahvesiyle.Biraz fazla kavrulduğu için 87 derece civarında demledim.3 döküşte bitirdim. Sonuçlar ektedir
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Maalesef durum böyle. Yani keşke Comandante'ye verilecek paraları kimse düşünmese rahatlıkla alabilse ama bizim gibi ülkelerde hep bir alternatif arayışı fiyatlardan dolayı mevcut.Momandante
Merhaba, Hario setin içinden cıkan filtre sanırım 02 olması lazım ve Hario cam server ve plastik dripper kullandım.18 gram kahveye 288 gram su ile demledim.(Ethiopia Yirgacheff Moliendo). Spin metoduna şu an hakim değilim fakat James Hoffman'ın videolarını izledim biraz. İçten dışa doğru 3 döküş ile tamamladımFiltre kağıdı,su ve kahve gramajı,klik bilgisi verebilir misiniz?Spin attırma gibi bir teknik kullandınız mı?Tekrardan hayırlı olsun güzel günlerde kullanın ürün çok güzel görünüyor umarım uzun vadede de memnuniyetiniz devam eder
Bir adet video ekleyeceğim döner kısımlar hakkında bilgi sahibi olmanız adına
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
A better one Cup reçetesi mi? Güzel tercihMerhaba, Hario setin içinden cıkan filtre sanırım 02 olması lazım ve Hario cam server ve plastik dripper kullandım.18 gram kahveye 288 gram su ile demledim.(Ethiopia Yirgacheff Moliendo). Spin metoduna şu an hakim değilim fakat James Hoffman'ın videolarını izledim biraz. İçten dışa doğru 3 döküş ile tamamladım
Filtre kağıdının poşeti bol muydu vakumlu muydu? Didikliyorum gibi gelebilir lütfen garipsemeyin vakumlu poşet Hollanda üretimi Hario filtre ve akışı epey yavaştır.Klik olarak ne tercih etmistiniz? 
Olur mu ne garipsemesi ben de detay bilmediğimden tam cevap veremedim.Sanırım dediğiniz filtre akışı bana biraz yavaş geldi. Filtre kağıdı önerilerine açığım bu arada.A better one Cup reçetesi mi? Güzel tercih
Aynen öyle A better one cup aynen o reçeteyi kullandım
Bu arada tchibo gooseneck kettle kullanıyorum. Fiyat performans olarak öneriyorum. Klick sayısı olarak ilk demlemelerde 34-35 bugün ise 40 da denedim. Comandante Red Clix Guide a göre 33 ile 50 clix arası deneylere devam edeceğim.
Haggard1963
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Maalesef. Comandante'yi severek kullanıyorum ama şu an alır mıydım bilemiyorum açıkçası.
Artık 2013, 2015 hatta 2019 yılında değiliz ve Comandante rakipsiz değil. Yıllar içinde taklitçi olarak başlayan firmalar, taklit ettikleri markayı yakalayıp hatta geride bile bırakabiliyor. Xiaomi bunun elektronikte bir örneği, kaldı ki kahve değirmeni gibi çok basit bir üründen bahsediyoruz. Ben aslında hâlen Comandante'ye rakip olacak, çok daha uygun fiyata ürünlerle piyasayı dağıtan markaların olmamasına şaşırıyorum.
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Kavurucularin sayfalarindaki reçete sürelerine ulaşmada zorlanırsaniz Cafec Th-3,Abaca veya Traditional tercih edebilirsiniz bunlar epey hızlı filtrelerdir tabi kavurucu sepesifik bir öneri yapmadiysaOlur mu ne garipsemesi ben de detay bilmediğimden tam cevap veremedim.Sanırım dediğiniz filtre akışı bana biraz yavaş geldi. Filtre kağıdı önerilerine açığım bu arada.
Aynen öyle A better one cup aynen o reçeteyi kullandım
Klick sayısı olarak ilk demlemelerde 34-35 bugün ise 40 da denedim. Comandante Red Clix Guide a göre 33 ile 50 clix arası deneylere devam edeceğim.
Tchibo nun kuğu boynu su ısıtıcısı bir dönem bulunamiyordu piyasada şu an mevcut mu bilmiyorum kullanan genelde öneriyor o ürünü.Kendi sitesinde şu an yok sanırım.Deneyiminizi paylaştığınız için ve cevaplariniz için çok teşekkür ederim
Teşekkür ederim. Tavsiye ettiğiniz filtrelere bir bakacagım. Ben kettle’ı mağazasından 900 liraya almıştım. Ortasında termometresi var ve kullanışlı duruyor. Mischief m40 ile ilgili olan paylaşımlara buradan devam edeceğimKavurucularin sayfalarindaki reçete sürelerine ulaşmada zorlanırsaniz Cafec Th-3,Abaca veya Traditional tercih edebilirsiniz bunlar epey hızlı filtrelerdir tabi kavurucu sepesifik bir öneri yapmadiysa
Tchibo nun kuğu boynu su ısıtıcısı bir dönem bulunamiyordu piyasada şu an mevcut mu bilmiyorum kullanan genelde öneriyor o ürünü.Kendi sitesinde şu an yok sanırım.Deneyiminizi paylaştığınız için ve cevaplariniz için çok teşekkür ederim
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
1zpresso ve Timemore ürünleri bence ciddi fark yarattı. Molent güzel bir noktaya geldi. Escobarista gibi firmalar kendi değirmenlerini getirdi ve yeni markalar sundu. Ama piyasa doydu mu bakmak lazım. Bence daha ucuz bir değirmen Türkiye'de ilerleme için şart. Özellikle Türk Kahvesi öğütebilecek 1000-2000 bandında bir değirmen lazım.