Coffee Department

NoPainNoCoffee

Süper Mokapot Adam 💪
Katılım
21 Ocak 2021
Bizim ocağın küçük gözü hep bozuktu. Geçen tamir edildi de aklıma siz geldiniz. Mesaj da atacaktım da unuttum, bayadır ortalarda yoksunuz diye :D bu vesileyle teşekkür edeyim, ben espresso çekirdeği için bu indirimi kullanacağım. Ocak için de darısı başınıza 😀

Selamlar Dostum @lorenzen

Yakında fırtına gibi döneceğim ama küçük göz hala aynı 🙈😂😂😂😂

Daha da düzelttirmeyebilirim, hem hale geldi hemde alıştım böyle demlemeye.Ocak düzelirse ne yapacağım bilmiyorum 🙈😂😂
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Herkese iyi pazarlar

Geleneksel yeni yıl kampanyamızın bugün son günü olduğunu duyurmak isterim.

Tüm kahvelerde geçerli yüzde 25 indirim sağlayan kodumuz HOHOHO ile online dükkandan alışveriş yapabilirsiniz.
Kampanyamız bu gece yarısına kadar geçerlidir.

İleri tarihli kargo almak isterseniz, not kısmına hangi tarihte kargo çıkışı yapmamızı istediğiniz tarihi yazabilirsiniz.


Herkese iyi hafta sonları.
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
@metin Burundi Kiryama ve El Salvador Gobiado için degass süresi ve su markası önerileriniz nelerdir acaba ? Şimdiden elinize sağlık bu arada 🙏
Gaz salınım süresi için minimum 10 gün,
Su için özel bir marka önerimiz yok ancak çevernizdeki market sularından 100 ppm, ya da 156 microS/cm değerlerine yakın suları kullanmanızı öneriyorum, bu değerler şişelerin arkasındaki tabloda yazar.
Afiyet olsun :D
 

etiyopyasever

Tecrübeli Demleyici
Katılım
7 Ağu 2022
Konum
İstanbul
Gaz salınım süresi için minimum 10 gün,
Su için özel bir marka önerimiz yok ancak çevernizdeki market sularından 100 ppm, ya da 156 microS/cm değerlerine yakın suları kullanmanızı öneriyorum, bu değerler şişelerin arkasındaki tabloda yazar.
Afiyet olsun :D
Teşekkürler Metin Bey farklı ekipmanlarla Burundi'yi deneyimleyip yorumlarımı paylaşacağım. Anaerobic içinde tadım notlarına bakarak şimdiden heyecanla bekliyorum 😃
 

lorenzen

Profesyonel Demleyici
Katılım
5 Şub 2020
Gaz salınım süresi için minimum 10 gün,
Su için özel bir marka önerimiz yok ancak çevernizdeki market sularından 100 ppm, ya da 156 microS/cm değerlerine yakın suları kullanmanızı öneriyorum, bu değerler şişelerin arkasındaki tabloda yazar.
Afiyet olsun :D
Primavera pulped natural için degassing öneriniz ne kadar? Espresso için düşünüyorum.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
El Gobiado ne keyifli bir kahveymiş öyle. 125 gr alıp iki kişi paylaşmıştık, pişmanım o kadar az aldığıma :confused:

Burundi kiryama'nın da dibini sıyırıyorum greyfurtlu çaya doydum iyice 😃

İki kahvede oldukça keyifli. Düşünen arkadaşlar var ise denemelerini tavsiye ederim
Numune kavrumlarından deneme fırsatı bulmuştum. Metin de gerçekten güzel ve farklı kahveler getiriyor.

Özellikle festivallerde hepsini bir arada denemek keyifli oluyor :D
 

etiyopyasever

Tecrübeli Demleyici
Katılım
7 Ağu 2022
Konum
İstanbul
Numune kavrumlarından deneme fırsatı bulmuştum. Metin de gerçekten güzel ve farklı kahveler getiriyor.

Özellikle festivallerde hepsini bir arada denemek keyifli oluyor :D
CD nitelikli kahveye başladığım günlerde ilk öğrendiğim ama bu bilinçle en geç denediğim marka olmuştur.

İlk siparişim Burundi Kiryama ve El Majada olmuştu. El Majada koyu gelmişti bana omni kavrum olduğu için yıldızımız barışmadı ama Burundi'den 2.siparişi geçtim. El Gobiado ' da tekrar sipariş edeceğim kahveler listesine girdi.

Bir sonraki siparişimde direct trade olan kahve/kahvelerede şans vereceğim, takipteyim 😃
 

BleuRebel

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konum
İstanbul
geçen gün nişantaşı iş bankası şubelerinde arkadaşla espresso içtik, hayatımda içtiğim asiditesi en yüksek espresso olabilir, çekirdek alacaktım, tattıktan sonra vazgeçtim çekirdek almaktan, kötü bir deneyimdi, yüksek asidite espressonun ruhuna aykırı.
 
Üst