Terazi Kahve Tartısı Önerisi

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Terazi Önerisi

Ben de sinbo kullandıım ilk.Memnum kalmadım.Anneme verdim.Mutfakta un falan ölçerken kullanıyor.Arnicanın terazisini aldım.Şimdilik memnunum. ml birimini falan gösteriyor.Demleme işlerinde işime yaradı bayağı.
 

spongio

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ocak 2015
Cevap: Terazi Önerisi

şu aralar timer özelliği bulunan ucuz tartı arayışındayım. aliexpress vb ucuz bir seçenek bulursam paylaşırım :D
 

mechanil

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Şub 2016
Cevap: Terazi Önerisi

Ürün gayet kararlı ve su dökümü yaparkende hızlı ölçüm yapıyor. Boyu küçük fakat içinden çıkan kap ile rahatlıkta 240 ml lik drip pot ve büyük bardak sığıyor öneririm :D

Ben de bu ürünü bir süre kullandım ve kullandığım süre içerisinde performansından gayet memnun kaldım. Ürün gerek 0.1g hassasiyeti gerek boyutları gerekse fiyatı bakımından tercih edilebilir. Tartının üzerine eklenen ağırlığa tepki vermesi bir miktar gecikmeli de olsa demleme esnasında problem yaratacak boyutta değil. Bütün olumlu özelliklerine rağmen ürünün su, toz vb. geçirir olması uzun süreli kullanımda problemler yaratabilir. Nitekim bendeki tartı da 2. ayda sıvı teması sonucu arızalandı. Benim açımdan 2 ay kullandığım bir ürüne 60küsür lira vermek çok avantajlı olmadı tabi. Tavsiyem söz konusu tartıyı sadece kuru alanda kahve çekirdeğini tartmak için kullanın. Demleme yaparken stand dahi kullansanız tartıya sıvı temas etmesi ihtimali her zaman var. Ayrıca demleme için 0.1g hassasiyette ihtiyaç olmadığını düşünüyorum. Piyasada 1g hassasiyette su geçirmez ve zamanlayıcısı olan tartılar uygun fiyatlara satılıyor. Yani 2 tartı almış olacaksınız ama daha uzun ömürlü bir çözüm elde edeceksiniz. Ya da bunların hiçbirisine bulaşmadan Hario marka olan tartıyı alabilirsiniz. Amazon fiyatını esas alırsak uzun süreli kullanım için iyi bir yatırım gibi gözüküyor.
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Ben de bu ürünü bir süre kullandım ve kullandığım süre içerisinde performansından gayet memnun kaldım. Ürün gerek 0.1g hassasiyeti gerek boyutları gerekse fiyatı bakımından tercih edilebilir. Tartının üzerine eklenen ağırlığa tepki vermesi bir miktar gecikmeli de olsa demleme esnasında problem yaratacak boyutta değil. Bütün olumlu özelliklerine rağmen ürünün su, toz vb. geçirir olması uzun süreli kullanımda problemler yaratabilir. Nitekim bendeki tartı da 2. ayda sıvı teması sonucu arızalandı. Benim açımdan 2 ay kullandığım bir ürüne 60küsür lira vermek çok avantajlı olmadı tabi. Tavsiyem söz konusu tartıyı sadece kuru alanda kahve çekirdeğini tartmak için kullanın. Demleme yaparken stand dahi kullansanız tartıya sıvı temas etmesi ihtimali her zaman var. Ayrıca demleme için 0.1g hassasiyette ihtiyaç olmadığını düşünüyorum. Piyasada 1g hassasiyette su geçirmez ve zamanlayıcısı olan tartılar uygun fiyatlara satılıyor. Yani 2 tartı almış olacaksınız ama daha uzun ömürlü bir çözüm elde edeceksiniz. Ya da bunların hiçbirisine bulaşmadan Hario marka olan tartıyı alabilirsiniz. Amazon fiyatını esas alırsak uzun süreli kullanım için iyi bir yatırım gibi gözüküyor.

Hario'da da sıvı temasına karşı koruma yok ki.
 

mechanil

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Şub 2016
Cevap: Terazi Önerisi

Hario'da da sıvı temasına karşı koruma yok ki.

Bahsettiğim Hario tartı "splash proof" olarak geçer. Yani suya daldırırsanız su alacaktır. Ama demleme esnasındaki kazara oluşacak sıvı dökülmelerine karşı yeterli olacağını düşünüyorum. Tamamen suya dayanıklı ürünlere örnek olarak Bonavita veya Acaia markalarına bakılabilir ama maliyet açısından çok da uygun olmayacaktır.

Acaia: Acaia | Transform Your Coffee Brewing Experience
Bonavita: Amazon.com: Bonavita Electronic Scale: Kitchen & Dining
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Bahsettiğim Hario tartı "splash proof" olarak geçer. Yani suya daldırırsanız su alacaktır. Ama demleme esnasındaki kazara oluşacak sıvı dökülmelerine karşı yeterli olacağını düşünüyorum. Tamamen suya dayanıklı ürünlere örnek olarak Bonavita veya Acaia markalarına bakılabilir ama maliyet açısından çok da uygun olmayacaktır.

Acaia: Acaia | Transform Your Coffee Brewing Experience
Bonavita: Amazon.com: Bonavita Electronic Scale: Kitchen & Dining

Siz hangisinden bahsediyorsunuz?

Metal: Amazon.com: Hario V60 Metal Drip Scale: Kitchen & Dining
Classic: Amazon.com: Hario Coffee Drip Scale/Timer: Kitchen & Dining
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Benim bahsettiğim klasik olandı ama iki tartı da tamamen su geçirmez olduğunu iddia etmiyor. Sadece su geçirmeye karşı direçli bir tasarımları var.

Klasik olanda su sıçramasına karşı bozulduğuna dair yorumlar okumuştum birkaç tane ondan sormuştum :D
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Hario mario almayın arkadaşlar, uzun zamandır kutusunda duruyordu, vestelin tartısını kullanıyordum. Dedim o kadar para verdim boşa yatmasın artık hario'ya geçeyim, kutudan çıkarırken tartan kısım çat diye ayrıldı, şimdi yamuk duruyor üst kısmı, tartmada sıkıntı yok ama üst kısım sallanıyor, tartının bu kadar basit elimde kalmasına acayip sinirlendim, bu fiyata böyle dandiklik olmaz. 100TL lik tartının tepkisi 30TL lik vestel'den 2 kat yavaş, ikiside aynı tartıyor hiç bir fark yok. Değmez buna bu para.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Hario mario almayın arkadaşlar, uzun zamandır kutusunda duruyordu, vestelin tartısını kullanıyordum. Dedim o kadar para verdim boşa yatmasın artık hario'ya geçeyim, kutudan çıkarırken tartan kısım çat diye ayrıldı, şimdi yamuk duruyor üst kısmı, tartmada sıkıntı yok ama üst kısım sallanıyor, tartının bu kadar basit elimde kalmasına acayip sinirlendim, bu fiyata böyle dandiklik olmaz. 100TL lik tartının tepkisi 30TL lik vestel'den 2 kat yavaş, ikiside aynı tartıyor hiç bir fark yok. Değmez buna bu para.

amazondan aldıysanız ve 1 yıl gibi çok uzun süre geçmediyse amazona bildirin bence. tepkime süresi mükemmel değil ama pour over yaparken doğru orantıyla ilerliyor yani durup durum bir anda 50 ml artmıyor. o yüzden bana yeterli geliyor. ama yine de o fiyata alınmasını tavsiye etmem. tek numarası ekstradan kronometresi olması.
 

cezve

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Eki 2015
Cevap: Terazi Önerisi

Bahsettiğim Hario tartı "splash proof" olarak geçer. Yani suya daldırırsanız su alacaktır. Ama demleme esnasındaki kazara oluşacak sıvı dökülmelerine karşı yeterli olacağını düşünüyorum. Tamamen suya dayanıklı ürünlere örnek olarak Bonavita veya Acaia markalarına bakılabilir ama maliyet açısından çok da uygun olmayacaktır.

Acaia: Acaia | Transform Your Coffee Brewing Experience
Bonavita: Amazon.com: Bonavita Electronic Scale: Kitchen & Dining

Evet. Cok da ucuz degil.

https://kahhve.com/bonavita-hassas-kahve-tartisi-kahve-demleme-ekipmanlari
 

boris

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Şub 2015
Cevap: Terazi Önerisi

hario tartı ve linkteki tartının 500g ve 2000g modellerini kullanmış biri olarak şöyle derim:

- hario pahalı. sebebi de hassasiyeti falan değil, marka olması.

- 500g iki kişilik demlediğinizde error veriyor ama hassasiyeti ve tepkime süresi hario tartıdan çok daha iyi. acaip hızlı çalışıyor ama karafı, demleme ekipmanını koyduğunuzda zaten 500g pek yeterli olmuyor.

- 2000g olan 500g kadar hassas değil. tepkime süresi hario'dan kötü ama alışınca sorun olmuyor. aliexpress'den 35 liraya falan geliyor.

yoğun kullanımda, 500g olanın tuşları hassasiyetini kaybetti, artık çok sert basmak gerekiyor. hario tartı dokunmatik ama o da bozuldu, hiç açılmıyor.

bu tartıları granit tezgahta kullandım, üçü de çok iyi çalışıyordu. ahşap tezgahta hario ve 2000g olan çok tutarlı çalışmadı. sebebi tezgahın yamukluğu mu, ahşap zeminin yumuşaklığı ya da başka bir şey mi bilemiyorum.
 

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Cevap: Terazi Önerisi

Bende fakir'in şu modeli var. Demleme yaparkenki performansı fena değil fakat 1gr hassasiyetinde olduğu için kahve ölçerken -+1 sapma olabiliyor. Yakın bir zamanda daha hassas cep tartılarından almayı planlıyorum sadece kahveyi ölçmek için.

fakir-molly-z.jpg
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Cevap: Terazi Önerisi

Bende fakir'in şu modeli var. Demleme yaparkenki performansı fena değil fakat 1gr hassasiyetinde olduğu için kahve ölçerken -+1 sapma olabiliyor. Yakın bir zamanda daha hassas cep tartılarından almayı planlıyorum sadece kahveyi ölçmek için.

fakir-molly-z.jpg

Türkiyede o cep tartıları 45-150 tl aralığında
aliexpress de 3-8 dolar aralığında :D
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Terazi Önerisi

dijital-tarti-oezellikli-kasik.jpg


Bende bundan var, GG'den almıştım, başta alışması biraz zor ama hassasiyeti ve pratikliği çok iyi, tavsiye ederim. 0.1 gram hassasiyeti var.
V60 için bimden aldığım basit bir tartıyı kullanıyorum.
İkisini test ettim aynı ölçüyorlar.
 
Üst