KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

agumrah

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2018
İzninizle bir Sidamo övgüsü de ben yapacağım.
Paketini açarken yırtıldığı için başka bir pakete koydum, o nedenle kavrum tarihini bilmiyorum.
15 gram kahve, 4*60 ml Buzdağı su ile V60'da Kumtel (dandik!) kettle ile 93 derecede demledim. Filtre Cafec Abaca. (Özel bir tercih değil, o anda elimi atınca gelen buydu). Öğütüm Comandante ile heralde, galiba, zannedersem 20 klik civarı (Öyle tahmin ediyorum). Toplam demleme 2,30-2,40 gibi bitti. Çilek aroması çok net.
Yorum: Bu Naturel Etiyopya'da (muzlu olan hangisiydi, hah tamam Las Flores, Red Bourbon Natural gibi) yine fiyat/performansın çok ötesinde bir kahve.
Tekrar tercih edermiyim? Hayır. 😁😎 Şaka şaka, birazdan yeni sipariş oluşturacağım tabii ki.
 
Son düzenleme:

abidindino

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2025
İzninizle bir Sidamo övgüsü de ben yapacağım.
Paketini açarken yırtıldığı için başka bir pakete koydum, o nedenle kavrum tarihini bilmiyorum.
15 gram kahve, 4*60 ml Buzdağı su ile V60'da Kumtel (dandik!) kettle ile 93 derecede demledim. Filtre Cafec Abaca. (Özel bir tercih değil, o anda elimi atınca gelen buydu). Öğütüm Comandante ile heralde, galiba, zannedersem 20 klik civarı (Öyle tahmin ediyorum). Toplam demleme 2,30-2,40 gibi bitti. Çilek aroması çok net.
Yorum: Bu Naturel Etiyopya'da (muzlu olan hangisiydi, hah tamam Las Flores, Red Bourbon Natural ) yine fiyat/performansın çok ötesinde bir kahve.
Tekrar tercih edermiyim? Hayır. 😁😎 Şaka şaka, birazdan yeni sipariş oluşturacağım tabii ki.
Las Flores, Red Bourbon Natural
Tadım Notları: Tipitip, Tropik Meyveler, Muz, Pamuk Şeker 🥴
 

coffewatchpen

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Kas 2025
Sidamo’yla türk kahvesi reçeteniz nasıl? T64 ile uygun öğütüm derecesini bulduğumu düşünüyorum fakat çoğu reçetede gördüğüm üzere 1:10 oran, 60 derece suyla başlangıç 1.30-2 dkda demlemeyi tamamlıyorum fakat bahsettiğiniz aromatik tatları alamıyorum
 
Üst