French Press İle Nereye Kadar?

hacitalha

Yeni Demleyici
Katılım
11 Ara 2017
Konum
Ankara
Hocam yorum için teşekkürler. Aslında bundan daha ince çekiyordum. İlk defa böyle çektim. Öğütücüyü yeni aldığım için ayar tutturmaya çalışıyorum. Önümüzdeki günlerde daha ayrıntılı ve karşılaştırmalı fotoğraflar atacağım.
hocam tek resimden yorum yapmak zor ama bana fazla kalın geldi.
ki ben demleme tariflerinde önerilen kalınlıkların da fazla abartıldığını düşünüyorum, filtre kalınlığından az bir kalınlık kafidir, öbür türlü bana bulaşık suyu gibi geliyor açıkçası.
tabi bu işin doğrusu yanlışı yok, sizin zevkinize bakar. benim tavsiyem kademe kademe azaltarak gidin, size en çok hitap eden yerde durun.
nasıl demliyosunuz bilmiyorum ama denemediyseniz james hoffman'ın metodunu tavsiye ederim, uzun sürüyor ama temiz bir bardak çıkarıyor.
 
Üst