- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Demeyin öyle şeyler. Amerika seyahatim olabilir, şu an resmen korku içindeyim.
Comandante C60 Barracuda ve C20 Kahve El Değirmeni
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
"hayaldi gerçek oldu"
Bir iki haftaya tekrar konuşuruz.
Ilk yazdigimda soylemek istedigim aslinda suydu. Haklisin. Cok bir sey yok. Ama zaten butun markalar, elektrikli veya el, hepsi genelde bicak buyutup fiyat arttiriyor bu sekilde. Hak ediyor mu tartisilir. Ama yani zaten bir el degirmenine ne yapilabilir ki en fazla. Risk alinmamis yada uzerine cok dusunulmemis bir ekipman. Ama dedigim gibi, comandante hepimizin bildigi gibi cok tutulan bir degirmen. E adamlarda demiski olani az bir sey gelistirelim. Deyiminle makyajliyalim. Satalim gitsin.
Sahsen ben c40 im dan memnunum. Kendime derdim ki comandantenin daha iyisi cikana kadar el degirmeni almam. Cikti. Alacagim. He cok aman aman bisi farkedecek mi? Sanmiyorum. Ama zaten hepimiz burda %5-10 larin pesinde kostugumuz ve kendi sahsimca hep daha buyuk bicak sevdigim icin alirim buyuk ihtimalle. Elektrikli flat burr bicaklarda da hep buyuk bicak sevmisimdir. Ama tabi bu sahsi bakis acisi.
4 gundur c40 ile gunde en az 5x20 gramdan espresso ogutuyorum. Hafif kas yaptim
. Bir tik hizlansa fena olmaz. (Normalde sadece filtre icin kullaniyorum. Bu yorum ona gecerli degil. Fakat eger daha homojen ogutucekse isler degisir)
ikoh
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 25 May 2021
zp6'yı alamıyorum diye bari 078 alayım dedim ben de kurlar uçmadan. Malum, türkiyeye siparişi mümkün değil herhalde zp6'nın değil mi?
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
iamphysicist
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 22 Mar 2023
29 unda bırakacaklar sanırım dövizi. İhracatçıyı da rahatlatmak amaçlı. Fatura çok ağır olacak.
DarkCloud
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Mar 2017
Bu el değirmenleri 83mm Mazzer conical burr kullanıyorlar. Pek taşınabilir değiller
HG-1 PRIME 2022 - Craig Lyn Design Studio
83mm conical burr espresso hand grinder. The HG-1 PRIME, our latest model of hand operated 83mm conical burr grinders, introduces a host of new features and improvements over previous models. Building on the legacy of the original HG-1, the PRIME offers the home barista the perfect platform...
craiglyn.com
The HG-2
The HG-1 represented a true revolution in hand grinding, but we firmly believe every tool can be iterated on and improved. With the benefit of lessons learned ourselves and from our customers, we went back to the drawing board to completely redesign and re-engineer the HG-1. The result? The new...
cayisse
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 9 Kas 2019
Malesef, ben de baska ulkeye kargolattim.
badsiders
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 25 Haz 2020
Hayır biri değirmeni iki elle tutarken öteki kolu çevirip öğütecekDeğirmeni Hulk kullanacak galiba
Haggard1963
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Bunlar desktop değirmenlermiş.Bu el değirmenleri 83mm Mazzer conical burr kullanıyorlar. Pek taşınabilir değiller
HG-1 PRIME 2022 - Craig Lyn Design Studio
83mm conical burr espresso hand grinder. The HG-1 PRIME, our latest model of hand operated 83mm conical burr grinders, introduces a host of new features and improvements over previous models. Building on the legacy of the original HG-1, the PRIME offers the home barista the perfect platform...The HG-2
The HG-1 represented a true revolution in hand grinding, but we firmly believe every tool can be iterated on and improved. With the benefit of lessons learned ourselves and from our customers, we went back to the drawing board to completely redesign and re-engineer the HG-1. The result? The new...weberworkshops.com
Bu boyutta bir ürün olacaksa elektrikli olması daha mantıklı gibi.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Youtuber olmak varmışcomandante c60 barracuda piyasaya ufaktan giriş yaptı youtuberlara falan dağıtıldı ama konu canlanmamış ilginç
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Meraktan bir baktım yabancılarda baya var instagrama falan da düşmüş aslında bizim distb. gelmiş sizin gibi insanlara önden inceleme video falan için yollamamaları bence çok büyük ayıp. 60mm burr sanırım bu güne kadar bilindik el değirmenlerinde en büyüğüYoutuber olmak varmış
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Bir çok influencer ve kahve içerik üreticisi ile konuştuğumdan, bu işlerin yurt dışında daha sistemli olduğunu söyleyebilirim. Yurt içinde biraz daha ahbap çavuş ikilisi ile yürüyor.
Mk4 ü kullanıp, yorumlarımı ve farkları iletmiştim. Soran herkese de tek tek anlatmıştım. Mk3 zaten uzun zamandır elimde var, ara ara kullanıyorum.
Ürün yollamak zorunda değiller tabii ki ama sonuçta markadan bağımsız her yeni ürün merak uyandırıyor.
Kendileri detaylı bilgi paylaşamıyorsa, bu tarz platformları ve sosyal medyayı aktif olarak kullanamıyorlarsa ya da kullanmak istemiyorlarsa, dediğiniz gibi girişimler şart. Yoksa insanlar etiketliyor,soru soruyor, cevap alamıyor. Bu da farklı algılanabiliyor.
C60 özelinde sorduğumda, üretimden ürünler alınamadığından dolayı her şey festivalde paylaşılacak dendi.
Son düzenleme:
Haggard1963
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
C60 boyut olarak daha büyük diye aklımda kalmış, bildiğimiz C40 gövdesine 60 mmm burr uygulanması bence çok başarılı bir tasarım olmuş.
Hassasiyet standart c40'la Red Clix eklentisi arası bir yerde diye bir bilgi vardı, c60'a bir de Red Clix takıldığında epey yüksek hassasiyetli bir değirmene dönüşecek demektir.
Hassasiyet standart c40'la Red Clix eklentisi arası bir yerde diye bir bilgi vardı, c60'a bir de Red Clix takıldığında epey yüksek hassasiyetli bir değirmene dönüşecek demektir.
bulcum
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Ara 2016
Mümkün olmayacak şekilde küçük bir mühendislik dokunuşu yapmışlardır.
İç kısımdan bakarsanız dış Burr’ün başladığı yerde iç kısma doğru daralma sağlayan plastik bir parça var, tahminen yeni büyük bıçak da bu parçanın çıkarılması sayesinde aynı haznenin içine girebiliyor. Dolayısıyla engelleyici bir mekanizma yapılması bana pek mümkün gelmedi ama asıl sorun iç ve dış bıçağın temin edilebilir olup olmadığı hususu