Espresso makinesi resin filtre kullanımı

Cemal

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Kas 2022
Merhaba arkadaşlar, lelit mara x espresso makinesinde kullandığım resin filtreyi süresi dolduğu için çıkarttım ancak aynısından bulamıyorum. Espresso için sadece şişeli içme suyu kullanıyorum. Bu durumda filtre takmak gerekli mi?
 
Ü

Üye silindi 8372

Guest
Bunu ben de merak ediyorum. Söylediklerine göre suyun kirecini azaltıp kazanın ve su dolaşım sisteminin ömrünü uzatıyor.
Fakat bunu yaparken suya koku ve tat bırakıyor. Kahveye de fark edilir bir etkisi oluyor. Ne yapmak lazım?
 

Cemal

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Kas 2022
Bende de filtreyi çıkardıktan sonra kahvenin tadında iyi yönde değişme oldu.
 

emdikey

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2026
Eskiden kullandığım sage 875 makinada su almama sorunu vardı. 2. el olarak arızalı diye almıştım. Sahibi markanın kendi orjinal filtresi ile kullanmış sürekli. Sorun pompa ile su haznesinden gelen hortum arasında bir adet küçük parçacık fitresi var onun tıkanmış olmasıymış. Su haznesinde bulunan filtreden kopan minik iplik yada lif benzeri partiküller iç filtrede birikmiş. Onu gördükten sonra bende artık güvendiğim su ile filtresiz olarak kullanıyorum. Belirli aralıklarda kireç temizlik solisyonu ile bakım yapıyorum. Tamam 2-3 hazne su gidiyor ama olsun.
 

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
Şincik; yanlışım varsa, bilgiyi düzeltin.

Hani şu sürekli çeşme suyu kaynattığınız çaydanlık kireç bağlar ya, heh işte o çökelen bol kalsiyum accık da magnezyumdur. Reçine bunları alır, yerine aldığı kadar sodyum verir. Sodyum diğerleri gibi kaynayan suyu görünce çökelme yapmaz. Ancaaak, suyun mineral yapısı değişmiştir. TDS aynı olsa bile, reçineden geçen suyun içindeki iyonların oranı farklıdır. Kahvenin tadı da ister istemez iyi ya da kötü yönde değişir. İyi mi olu kötü mü bilmem. Ama değişir. Kimi beğenir, kimi beğenmez.

Filtre açısından bakarsak da; belli miktar su geçtikten sonra yoğun tuzlu suya yatırılıp tekrar sodyumca doyurulmalıdır ki işlevini yürütebilsin. Amma bu dediğim tuzlu su banyosu hikayesi housingler için geçerlidir. Bir çok inline filtrede bu pek mümkün değildir. Atar, yenisini takarsınız. Yıllarca kullandım, 10" reçine aşağı yukarı 80-100 litre su yumuşatır, sonra suyun tadı gene kabalaşır. Hadiiiii, bi daha filtreyi sök, tuza yatır, yıka tak gak guk.... Zati bu sebeple endüstriyel yumuşatmalarda otomatik tuz yıkama var, bu yüzden evsel kullanımdaki sistemlerin hiç birinde reçine yok (80'lerdeki tezgah üstü zımbırtılar hariç).

Espresso makinalarının girişine bu filtreyi takmak, üreticinin uyanıklığı. Derdi, makinanın kazanı kireç bağlamasın, consumer/prosumer kullanıcı ile uğraşmayayım. Pronun pek derdi yoktur. Belli bir süre sonra kazanın kireç bağlayacağını, servisin gelip ücreti mukabilinde makinaya 50 bin bakımı yapacağını bilir.

Bu durumda 3 alternatifiniz var:

* Üreticinin tasarladığı bu çalışma sistemine mahkum kalır, bu filtreden geçen yüksek sodyum yüklü suyu kullanırsınız, ya bu su ile yapılan kahvenin tadına alışır, ya da buna uygun çekirdekler seçersiniz.

* Kazan temizliğini göze alır, üreticiye bi hassss... çeker, canınızın istediği gibi kullanırsınız makinayı. Bazı çekirdekler gerçekten belediye gazozu ile iyi sonuç veriyor zira. Yine de illa şebekeye bağlayacaksanız, direk bağlamak yerine, sırasıyl sedimet+reçine+karbon üçlüsünü öneririm. Sondaki karbon bi parça daha dengeler suyun mineral yapısını.

* Olmadı ikisinin arası bir seçenek daha var. Bu filtreyi söker ve ambalajlı su kullanırsınız. Bir marka dışında çaydanlığımı kireçleyen şişe suyu görmedim, ki elimdeki arıtıcıyı alana kadar yıllarca arada şişe suyu arada sedimet+reçine+karbon üçlüsü DIY filtre kullandık. Çok zaman geçti aradan, pek emin olmadığım için marka yazmayım ama bir guş cinsi diyelim, anlayan anlasın. Elbette bu seçenekte, makinayı şebekeye bağlayım, doldur boşaltla uğraşmayım gibi bir şansınız yok.
 
Üst